韩国嫩豆腐锅的做法 韩国嫩豆腐锅的做法 韩国嫩豆腐锅怎么做
“嫩豆腐锅嫩豆腐锅是在豆泡发做的嫩豆腐里放入贝类等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐锅可称为‘田地里出产的牛肉’，其主菜料是以营养丰富的豆做出来的嫩豆腐。自古以来，我们先祖的豆腐制造技术与以豆腐为原料做的料理的水...
韩味辣白菜豆腐锅的做法 韩味辣白菜豆腐锅怎么做
“这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉，年糕，五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐，就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来，每每都惊艳非常，那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆...
韩国泡菜锅的做法 自制韩国泡菜锅 韩国泡菜锅怎么做
“特喜欢吃韩国菜，所以自己经常在家DIY。这个是昨晚做的。。。。可能已经有人发过类似的菜谱了，不过我还是想发一下我的做法。”食材明细主料韩国辣白菜（200克）五花肉（200克）辅料圆葱（1个）老豆腐（200克）米饭（1碗）配料胡椒粉（少许）京...
韩国豆粥的做法 韩国豆粥怎么做
“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后，放入粳米一起煮制的美食，根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼，消除病痛,保持健康并能够帮助自己逃离厄运。在食用时也可...
双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做
“豆腐作为食药兼备的食品，具有很多功效，常吃豆腐可以保护肝脏，增强记忆力。多吃豆腐的好处不胜枚举，今天我来教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料指天椒（一个）鲜藤椒（一把）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适...
韩国土豆饼的做法 韩餐小吃---韩国土豆饼 韩国土豆饼怎么做
“土豆饼是土豆控一族的大爱，而且做法也是多种多样。韩式的土豆饼不仅样子美观，口感也是绵软香糯，非常的好吃。在做法上会有些许的不同，它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入适量的面粉和鸡蛋煎至而成。在口感上更加软糯清香，视...
韩国铁板豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料北豆腐：半块辅料盐：少许植物油：适量麻辣鲜白胡椒粉：适量孜然粉：适量白芝麻：适量香葱：少许辣椒：少许香油：少许具体步骤1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺...
韩国泡菜锅的做法 韩国泡菜锅怎么做
“在韩国做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節，动员了全家人，还有邻居共同来做泡菜，男人们在旁边吃刚拌好的泡菜，喝着米酒话家常。过完年，温度慢慢升高了，泡菜就开始慢慢的发酵，也是主妇们最担心的事情了，这个时候就会常煮泡菜锅，泡...
韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做
“牡蛎豆腐汤牡蛎豆腐汤是将牡蛎和豆腐放入虾酱汤里煮出来的清亮的汤。以前是和松子粥,鲍鱼粥等粥类一起吃的食品。主材料牡蛎，因其是水产品中营养价值最高的食品，也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鲜时代的地理书籍《东国...
韩国泡菜味烤豆腐的做法 韩国泡菜味烤豆腐怎么做
“前几天入手了9种口味的烤翅腌料，奥尔良的、照烧的、土耳其的，还有韩国泡菜味的。忽然很想试试韩国泡菜味好不好吃，可是天天烤鸡翅，烤鸡腿，都吃得够够了，换点什么新花样呢？在菜市场转呀转呀，转了半天也没想好做啥，一下子看到...
韩式嫩豆腐汤的做法 韩式嫩豆腐汤怎么做
“韩式嫩豆腐，几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品，特别是在天冷的时候，喝上一碗再暖和不过了啦！”食材明细主料嫩豆腐（1盒）洋葱（1/4个）萝卜（1块）小鱼（1把）虾皮（1勺）花蚬子（1把）鸡蛋（1个）干海带（1片）猪肉馅（100g）辅料香油（1勺）盐（1勺）胡椒粉（少许）大...
韩式嫩豆腐酱汤的做法 韩式嫩豆腐酱汤怎么做
食材明细主料冬瓜（适量）内酯豆腐（适量）辅料葱（适量）配料浓汤宝（适量）海天黄豆酱大酱（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式嫩豆腐酱汤的做法步骤1、豆腐、冬瓜切成小块。2、加一勺大酱炖豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一点孔...
韩式八珍豆腐锅的做法 简单的《韩式八珍豆腐锅》 韩式八珍豆腐锅怎么做
“名字我自己根据孩子爹（韩国人）发音瞎编的。1.红椒是我家为了打发剩食材才放的，不喜欢这口的可以不放。2.酱料的那张图片，上下都有字，大家看好，别少放了东西。三伏天，隆冬吃，哗哗冒汗。”食材明细主料萝卜片（适量）蘑菇（适量）午餐...
涮锅用老豆腐还是嫩豆腐
老豆腐。因为涮锅一般时间都比较久，老豆腐质地更加紧密，口感扎实，耐煮不容易碎，而且越煮越有味道，而嫩豆腐质地细腻嫩滑，入口即化，不耐煮，很容易被煮烂而影响口感，因此不适合放在涮锅中食用。在选择老豆腐的时候要注意，一定要选...
锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐--------最嫩的老豆腐 锅塌豆腐怎么做
“锅塌豆腐是一道鲁菜，菜色呈深黄色，外形整齐，是老豆腐最嫩的做法，入口鲜香，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料豆腐（300克）葱（适合）蒜（适量）鸡蛋（1个）面糗（少许）辅料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时...
好吃的韩国辣酱炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道菜也是在韩剧里面看到了，看着他们吃感觉特别好吃，尤其是在深夜补剧的时候，那时候正是饿了，就特别想吃东西，可还是得忍住。后来也就自己做了韩国辣酱炖...
韩式泡菜豆腐锅的做法 韩式泡菜豆腐锅怎么做
食材明细主料五花肉（150克）韩国泡菜（200克）豆腐（250克）辅料洋葱（1个）土豆（1个）粉条（50克）配料蒜片（适量）葱花（适量）姜片（适量）油（适量）胡椒（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式泡菜豆腐锅的做法步骤1、先准备材料，将五花肉切片...
干锅鸡蛋嫩豆腐的做法 干锅鸡蛋嫩豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅鸡蛋嫩豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐，香葱。2、蛋一个打成蛋液，。3、取不粘锅里烧油下入豆腐油煎，撒盐煎片刻。4...
嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐？嫩豆腐怎么做好吃？
豆制品是常见食物，每天吃些豆制品已经成为多数中国人常态。豆腐是豆制品中最受大家欢迎的一种，市场上卖的豆腐分为老豆腐和嫩豆腐。那么嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐?下面咱们一起来增长知识吧。一、嫩豆腐是南豆腐还是北...
韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做
食材明细主料泡菜（120克）嫩豆腐（2块）肉末（100克）大葱（适量）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（1大勺）盐（1大勺）辣酱（1大勺）火腿肠（1根）鸡精（少许）清水（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜豆腐汤的做法步骤1、准备材料。肉末加料酒，生粉和...
韩国泡菜豆腐的做法 韩国泡菜豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（500克）韩国泡菜（200克）五花肉（200克）辅料洋葱（1个）配料豆瓣酱（1大勺）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩国泡菜豆腐的做法步骤1、洋葱切丁，五花肉切片用蛋清，生抽腌制。2、豆腐开水开水煮2分钟，切片备用。3、...
正宗韩国辣酱鸭血豆腐锅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韩国辣酱：2大勺鸭血：1块豆腐：1块半辅料油：适量葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.准备好：豆腐、鸭血、葱姜和韩国辣酱（豆腐和鸭血事先用盐水焯一下）2.将豆腐...
「韩国美食」辣味嫩豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：1块鸡蛋：1个花蛤：10个辅料干海带：1块小银鱼：7-8条干辣椒：3个辣椒面：3大勺蒜碎：1大勺姜碎：1小勺大葱：半根具体步骤1.海带干、小银鱼、干辣椒加水大火...
嫩豆腐是内酯豆腐吗？嫩豆腐怎么料理才好吃?
豆制品在肉、蛋、奶匮乏的时代为人们提供了廉价优质的蛋白质。其中豆腐是各种豆制品中最具有烹饪性的一类食材。发展到现在豆腐越来越多样化，大家经常会混淆豆腐的品种，比如经常会有人问到嫩豆腐是内酯豆腐吗?嫩豆腐怎...
美味的生拌韩国嫩豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料生豆腐：1块辅料葱末：适量蒜末：适量白糖：1小匙姜末：适量辣椒末：适量花椒：适量酱油：1小匙醋：1小匙具体步骤1.把豆腐放在碗里，先把水倒掉不要，嫩豆腐备用。2.大火热...