韩式八珍豆腐锅的做法 简单的《韩式八珍豆腐锅》 韩式八珍豆腐锅怎么做
“名字我自己根据孩子爹(韩国人)发音瞎编的。1.红椒是我家为了打发剩食材才放的,不喜欢这口的可以不放。2.酱料的那张图片,上下都有字,大家看好,别少放了东西。三伏天,隆冬吃,哗哗冒汗。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式八珍豆腐锅的做法步骤
1、汤底:小银鱼,萝卜快,几片干海带一起熬滚煮,然后调小火煮10分钟。
2、另取一锅,锅里平铺一层萝卜片,上层放香菇,葱段,洋葱,黑木耳
3、继续摆菜:蘑菇,红椒(这个可有可无)
4、继续码菜:豆腐片,午餐肉,中间是煮好的牛肉
5、把酱料都混合在一起
6、把酱料倒在摆好菜的锅里
7、把图1里的汤底倒在锅里,开始煮
8、煮开后的样子
9、放点儿小青菜下去
10、成品!吃了一半又放了粉条,没拍照。