关于三刀的家常做法的餐饮精选

三刀的做法 三刀怎么做

三刀的做法 三刀怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(700克)辅料米稀(450克)色拉油(适量)水(适量)苏打粉(适量)芝麻(适量)配料白糖(100克)米稀(500克)水油面团面粉(50克)灌浆配料水(200克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三刀的做法步骤1、把面粉中间扒个塘,把米稀、油、水...
家常烧三丁的做法 家常烧三丁怎么做

家常烧三丁的做法 家常烧三丁怎么做

2024-01-04
“家常菜的搭配没有固定的规则,有些时候选择自己喜欢的,还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠,于是就用土豆和胡萝卜与其搭配,烹制了这道“家常烧三丁”。”食材明细主料肉肠(100克)土豆(2个)胡...
蜜三刀的做法 蜜三刀怎么做

蜜三刀的做法 蜜三刀怎么做

2023-12-31
“香甜可口,营养丰富。”食材明细主料面粉(适量)麦芽糖(适量)白砂糖(适量)油(适量)辅料芝麻(适量)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蜜三刀的做法步骤1、用麦芽糖水,200克面粉400克,植物油少许,和好(酥面)。2、再用面粉40克,水20...
家常地三鲜的做法 家常地三鲜(煎制版) 家常地三鲜怎么做

家常地三鲜的做法 家常地三鲜(煎制版) 家常地三鲜怎么做

2023-12-31
“凉拌茄子剩下半个圆茄子,搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子(半个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(适量)调料蚝油(15g)生抽(15g)东古一品鲜酱油(8g)陈醋(15g)水(30g)盐(适量)糖(1g)咸鲜(口味)炒(工艺...
刀削面的做法家常做怎么削面

刀削面的做法家常做怎么削面

2018-10-19
把揉好的面团用刀一片一片的直接削入锅里煮。削刀削面还需一定的技巧,要把面叶削成中厚边薄。削好的刀削面沸水下锅煮软后捞出盛在碗里即可。做的多的刀削面可以裹上面粉装进袋子里保存,刀削面的配料也有很多,吃刀削面可...
家常炒三丝的做法 家常炒三丝怎么做

家常炒三丝的做法 家常炒三丝怎么做

2023-12-27
食材明细主料韭菜(100克)黄豆芽(50克)豆腐皮(1张)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)花椒粉(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒三丝的做法步骤1、准备食材:豆腐皮清洗干净后切丝,韭菜清洗干净后切段;黄豆芽准备清洗。2、...
盘中花刀法的做法 家常刀法—掌勺妈妈的盘中花 盘中花刀法怎么做

盘中花刀法的做法 家常刀法—掌勺妈妈的盘中花 盘中花刀法怎么做

2024-02-27
“这又是欠了几天的作业了,早几天前就答应朋友发布的,结果事情太多被耽搁到现在。在我的卤水猪舌里,有朋友问我盘子里的那朵花怎么切的(也就是上图这样的)。说起千变万化的刀工,真的是让人眼花缭乱,我也特别喜欢那些切得很特...
家常三明治的做法 家常三明治怎么做

家常三明治的做法 家常三明治怎么做

2024-01-04
“喜欢三明治,外面买的又贵,感觉料又不足,自己做的安全放心、经济实惠!料又可以随意搭配!”食材明细主料方片面包(3片)辅料鸡蛋(1个)西红柿(1个)奶酪(1片)火腿肉(1片)沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常三明治的做法步...
家常炖刀鱼的做法 家常炖刀鱼怎么做

家常炖刀鱼的做法 家常炖刀鱼怎么做

2023-12-30
食材明细主料刀鱼(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)从(适量)红椒丝(适量)白糖(适量)粗(适量)油(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。2、锅中热油加...
家常烧刀鱼的做法 家常烧刀鱼怎么做

家常烧刀鱼的做法 家常烧刀鱼怎么做

2024-01-03
“在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”,叫什么其实无关紧要,烹制方法没什么区别。刀鱼(带鱼)的烹制方法很多,这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法,方便快捷。”食材明细主料刀鱼(2条)辅料油(20克)盐(6克)白糖(2克)生...
家常刀鱼的做法 家常刀鱼怎么做

家常刀鱼的做法 家常刀鱼怎么做

2023-12-26
“刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏,切段。2、准备辅料。3、油温...
家常地三鲜的做法 家常地三鲜怎么做

家常地三鲜的做法 家常地三鲜怎么做

2023-12-28
“在家常地三鲜,在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良,用彩椒来代替尖椒,带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(适量)辅料洋葱(1份)调料蚝油(2勺)味极鲜(3勺)糖(2勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟...
家常炒剪刀面的做法 家常炒剪刀面怎么做

家常炒剪刀面的做法 家常炒剪刀面怎么做

2023-12-29
“我喜欢吃鲜面,可是家里菜挺多的,不用买菜,我懒得特意跑市场一趟就为了买面条。自己做面条嘛,手擀面太累了,那就来个最简单的剪刀面吧。连案板都不用搬出来,擀面杖也不用拿出来,只要1把剪刀,剪剪剪,就可以了。加点肉丝加点菜,...
家常排骨炖刀鱼的做法 家常排骨炖刀鱼怎么做

家常排骨炖刀鱼的做法 家常排骨炖刀鱼怎么做

2024-03-01
“我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家买了两根净肋排,太贵了两根就是一...
家常三鲜汤的做法 家常三鲜汤怎么做

家常三鲜汤的做法 家常三鲜汤怎么做

2024-02-26
“自从被查出有萎缩性胃炎,现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就连太硬的东西都不敢吃了,肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的,每次做的肉类,看到家人吃的很香,真的很眼馋,为了这胃炎,自己一直在坚持着不吃,虽然知道这...
家常炖三样的做法 家常炖三样怎么做

家常炖三样的做法 家常炖三样怎么做

2024-01-02
“家常炖菜,一道非常营养的菜品,下饭又美味,咸香适口,味道好极了!”食材明细主料翅中(一袋)鹌鹑蛋(适量)土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)干椒(适量)花椒粒(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)香叶(一片)盐(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)水...
辣炒刀豆丝的做法 家常菜--辣炒刀豆丝 辣炒刀豆丝怎么做

辣炒刀豆丝的做法 家常菜--辣炒刀豆丝 辣炒刀豆丝怎么做

2024-03-01
食材明细主料刀豆(适量)辅料小红尖椒(3个)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒刀豆丝的做法步骤1、原料刀豆。2、刀豆洗净切丝。3、红尖椒切小圈,姜切末。4、锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5...
家常拌三丁的做法 家常拌三丁怎么做

家常拌三丁的做法 家常拌三丁怎么做

2024-01-09
食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(半个)辣椒(两个)葱(三颗)蒜(三半)炸花生仁(适量)米醋(适量)砂糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丁的做法步骤1、把配料先准备一下2、黄瓜要用刀拍...
家常素三丝的做法 家常素三丝怎么做

家常素三丝的做法 家常素三丝怎么做

2024-02-23
食材明细主料青椒(95克)千张(110克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素三丝的做法步骤1、材料:青椒、千张、黑木耳(已泡发清洗)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4...
家常炒三丁的做法 家常炒三丁怎么做

家常炒三丁的做法 家常炒三丁怎么做

2024-02-01
“这个菜,取材也比较方便,颜色很诱人,孩子们会喜欢!!”食材明细主料玉米(150克)黄瓜(1条)西红柿(50克)辅料盐(5克)大蒜(5克)茶油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三丁的做法步骤1、玉米,事先煮熟了,剥出来,备用2、黄瓜,切成丁,...
家常拌三丝的做法 家常拌三丝怎么做

家常拌三丝的做法 家常拌三丝怎么做

2024-02-29
“根据家里现有的材料做的,非常美味哦!”食材明细主料白粉丝(100克)鸡胸肉(100克)辅料香菜(50克)配料干辣椒(3个)蒜瓣(4个)油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丝的做法步骤1、将白粉丝泡发。2、鸡胸肉...
家常焖三鲜的做法 家常焖三鲜怎么做

家常焖三鲜的做法 家常焖三鲜怎么做

2024-01-13
“这也算自创的一道菜,用的是做地三鲜的食材,采用家常煎焖的方法制作,因此起名叫《家常焖三鲜》,也属于下饭菜吧,味道杠杠的。”食材明细主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1个)辅料盐(适量)一品鲜酱油(适量)葱(1段)姜(1块)大蒜瓣(6粒)鸡粉(适量...
家常三杯鸡的做法 家常三杯鸡怎么做

家常三杯鸡的做法 家常三杯鸡怎么做

2023-12-28
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料青椒(1个)调料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2块)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块,用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫,...
家常炒三色的做法 家常炒三色怎么做

家常炒三色的做法 家常炒三色怎么做

2023-12-27
食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)韭菜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三色的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜切段。4、放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝。6、加入韭菜...
家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做

家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做

2024-01-13
食材明细主料带鱼((刀鱼)两条)辅料料酒(两匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)盐(两匙)葱(适量)姜(适量)醋(一匙)水(四匙)淀粉(适量)白糖(三匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...