关于蕨菜炖土豆的做法步骤的餐饮精选

“蕨菜，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混交林；其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅...

蕨菜干锅茶干是一道非常有营养的菜品，它能改善人体肠道健康，具有利尿通便的功效。在春季，人们常常将蕨菜从山上采摘回来，洗净，用沸水煮上一段时间，捞出来晒干。等到要用时，就将蕨菜提前泡发。今天介绍的这个蕨菜干锅茶干清香...

食材明细主料干蕨菜（两把）肥瘦肉（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）八角（一枚）自制辣酱（一大勺）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干蕨菜炖肉的做法步骤1、原料！～2、这是从老家带来的，很...

“土豆炖酸菜是一道家常菜肴，主要材料为土豆和东北酸菜。成品鲜香微酸，土豆软面，口味独特，是一道大众非常喜欢的家常炖菜。”食材明细主料土豆（适量）东北酸菜（适量）五花肉（适量）辅料猪油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量...

土豆洗净，切长条，然后放到盐水浸泡，刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快，炸的时候不要着急，也不要放太多的薯片，因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油，因为这种油会给土豆原有...

“【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。”食材明细主料土豆（2个）腌制雪菜（300克）辅料油（1汤匙）葱（适量）盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炖土豆的做法步骤1、主辅料：土豆雪菜2、把雪菜浸泡洗净，攥干水分...

食材明细主料蕨菜（适量）土豆（一个）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）桂花醋（适量）糖（少许）咸香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌蕨菜土豆丝的做法步骤1、蕨菜洗干净，用热水焯一下，控干水分！2...

“荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜的药用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢...

““芹菜和土豆”是传统经典的家常搭配，但是这两种食材多数都是以“丝”的形状出现在菜肴里，最多的莫过于“芹菜土豆丝”。我最近喜欢上了炖菜，本来要做土豆丝，一看芹菜有点粗，于是改方法，就做了“芹菜炖土豆”。绵软的土豆...

“前段时间好友去哈尔滨回来带了一些特产干货，拿回家后就直接放储物间没顾得上用来做菜。某天找东西时给翻出来，发现还有晒干的蕨菜。干蕨菜这可是头一回见到，之前吃过多次蕨菜，一般是正当季节在去外面吃饭点的新鲜蕨菜，主...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“今年春晒的一把蕨菜干，泡了，可以做两顿菜，一份烧了排骨，一份炖了鸡。我们这的这种蕨菜，新鲜的时候很容易烂软，经过晒，变得很筋道了，随便炖煮都没问题。明年我打算多晒点，今年的是看着吃不完试着晒的。”食材明细主料蕨菜干（适...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

食材明细主料菠菜（二两）土豆（一个）辅料油（适量）盐（三小勺）黄豆酱（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠菜炖土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切块用七成热的油炸五分钟左右捞出沥干油。(这部分我没怎么拍照片。我做的...

相信很多人没有吃过鲍鱼的话也一定看过或者听过鲍鱼吧。其实鲍鱼也没有我们想象的那么贵。而且它的营养价值十分的丰富，对于身体比较虚弱的人来说是非常滋补的一道菜肴。因此很多人虽然喜欢吃爱吃但是却不知道怎么做比...

“北方的做法，简单、快手，原汁原味的炖菜。”食材明细主料白菜（250g）土豆（1个）辅料葱（1段）姜（2g）蒜（1瓣）食用油（6g）盐（4g）花椒粉（0.5g）生抽（6g）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炖白菜的做法步骤1、原料：白菜、土豆、葱、姜和蒜。2、...

“采茶季到了，父母都忙的不得了，干着急帮不上忙，小时候学校里都会安排一周时间勤工俭学采茶，那是最快乐的日子了。茶山上常常能采到蕨菜，毛笋，水竹笋，什笋，带回家就是一碗好菜。这次回家，有满载而归了，晚上赶紧炖上，全家都爱吃。...

“把腌制的咸菜浸泡后和土豆搭配炖制。”食材明细主料土豆（5个）咸菜（200克）辅料油（1汤匙）葱（适量）生抽（1汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炖土豆的做法步骤1、把土豆洗净去皮切块2、把咸菜浸泡后切段3、热油，炒香葱花4...

说到蕨菜想必很多朋友们一定都会觉得十分的熟悉吧，因为蕨菜是我们日常生活中十分常见的一种野菜，它的营养价值是十分丰富的，而且用来做菜炒饭的口感也是十分美味，因此很多朋友们都很喜欢吃，那么，盐水泡蕨菜有哪些步骤呢？一起...

“喜欢吃蕨菜，特别是喜欢经过腌制的香辣蕨菜，不论是炒肉或是炒素菜配一点香辣蕨菜在里面特别下饭。蕨菜是一种营养价值很高的野生蔬菜，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、纤维素和多种维生素，有提神、去油腻、助消化的作用...

“一款简单的家常炖菜。”食材明细主料白菜叶（3片）土豆（1个）辅料五花肉（100g）调料葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）花椒（10余粒）八角粉（少许）酱油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜炖土豆的做法步骤1、土豆去皮切成滚...

经常把紫菜和蕨菜弄混，他们长得极其相似，经常吃的是紫菜，蕨菜的话可以做腌菜，那么腌蕨菜怎么做好吃呢？他的营养价值都很高，可以清热解毒，还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨菜以及有什么样的步骤，一起来看看...

“酸菜炖土豆，东北人最爱这一口，加一小勺酱料炖出来的酸菜太好吃了，而且不是特别辣，比炖肉都香。”食材明细主料酸菜（适量）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）五香粉（适量）葱（适量）生抽（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

“秋天到了,天气凉了,味口也好了,最近几天餐餐荤菜,老公还喝了点小酒,哈哈”食材明细主料小土鸡（1只）土豆（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）红尖椒（适量）花椒（适量）桂皮（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小...