自制全奶油条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

油条是咱们老百姓早餐桌上最常见的食物了，一般豆浆油条就是大家早餐的选择。今天的全奶油条，营养更加倍，味道也加分，其实做油条也不难，大家在家就可以自己做，当然也可以按照我们给的步骤慢慢的学起来，这样在清晨的时候，就可以吃上自己做的油条了

主料

面粉 ：250
牛奶 ：200

辅料

油 ：适量
鸡蛋 ：1个
白糖 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：2.5g

具体步骤

1.牛奶热温加入酵母融化。

2.倒入面粉中。同时用筷子把面粉波动成絮状。

3.加入一勺白糖。

4.放半勺盐。

5.放入一个鸡蛋。

6.把面团和好，多揉一会儿，面团外表涂上一层油，放到冰箱低温发酵一夜。

7.第二天一早面发好。

8.取出不用揉，直接整理成团。

9.在分成约2cm宽，5cm长的扁面块。

10.两个一组，用筷子在中间压一下。

11.下入热好油的油锅炸熟即可。

烹饪技巧

发酵一夜后不用再揉搓，早上直接整理炸熟即可。