葱香肉末菜脯煎蛋的做法 潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋 葱香肉末菜脯煎蛋怎么做
“听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭配食用。时过境迁，菜脯做菜越来越多花样，最常见、最简单、最好吃的家常菜就是：葱香肉沫菜脯煎蛋”食...
荠菜肉末煎蛋的做法 荠菜肉末煎蛋怎么做
“【肉末荠菜煎蛋】不是一般的好吃前边吃过了荠菜饺子，后边老家的亲戚又送来了一袋荠菜，接着吃。其实这种野菜的吃法也有很多，用焯过水的荠菜配上肉末鸡蛋，平底锅煎出来，真是香。彤妞儿放学回来，先吃一块才放下书包，赞口不绝...
香煎菜脯蛋的做法 十分钟端上桌的闽南风味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎么做
“菜脯，即闽南语中的“萝卜干”，菜脯蛋，也就是“萝卜干炒鸡蛋”，可别小看了这貌似平常的农家风味，实际上不仅福建，台湾、香港、澳门、广东潮汕地区家家户户的餐桌上都能找到这道菜的踪影，很多人家年节祭祖也少不了它。潮汕人...
菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好...
菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
“极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜...
菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋） 菜脯煎鸡蛋怎么做
“非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯（2个）鸡蛋（3个）辅料蒜头（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加...
菜脯西芹肉末的做法 菜脯西芹肉末怎么做
“家庭下饭菜说起来容易做也行，就是肉肉与菜菜的有机结合，再搞点较重口味的配菜，成本低又下饭。”食材明细主料肉末（约150克）菜脯（约100克）榨菜（约100克）西芹（约250克）辅料青椒（1只）蒜头（3瓣）生姜（约2指节）调料混合胡椒粉（1小勺）白糖（1小...
野菜肉末煎蛋的做法 野菜肉末煎蛋怎么做
“春季或夏初时的野菜又嫩又香，这时的车前草比较嫩，我在楼台采摘一些来做车前草煎蛋，香气四溢、色香味俱佳。现代科学研究发现，车前草中含有大量对于身体有益的元素，例如多种维生素、车前苷、熊果酸等等。将它对利尿有很好...
香煎鸭脯肉的做法 香煎鸭脯肉怎么做
“鸭肉的营养丰富，蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值；因其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有...
洋葱菜脯炒蛋的做法 洋葱菜脯炒蛋怎么做
“萝卜脯除了当咸菜外，还可以炒肉炒蛋，可与肉类和蔬菜搭配，用途多多，处理得当，才能发挥它的最大效用，用来做家常菜挺好哦。”食材明细主料鸡蛋（2枚）萝卜脯（约1/2杯）洋葱（1/2个）青椒（1条）调料胡椒粉（1/3小匙）菜油（1大匙）精盐（1//4小匙）白兰...
香葱菜脯蛋的做法 香葱菜脯蛋怎么做
“很香很下饭的菜脯蛋，上桌率超高的哦，老少咸宜！”食材明细主料土鸡蛋（三个）菜脯（(萝卜干)适量）辅料香葱（少许）蒜末（少许）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱菜脯蛋的做法步骤1、准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多...
美味的香葱肉末煎鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这是一道再家常不过的菜肴，虽然普通，但做好了也是一道经典美味。香葱肉末煎鸡蛋，一般的煎鸡蛋都是只放葱，这次创造性的加入肉末，让整道菜的口感更加丰富，营...
葱香肉沫菜脯煎蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭配食用。时过境迁，菜脯做菜越来越...
肉末香菜煎蛋的做法 肉末香菜煎蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）肉沫（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香菜煎蛋的做法步骤1、前腿肉洗净切片后再剁成肉末。2、香菜洗净切细。3、碗中放入肉沫和打入鸡蛋。4、加入盐，鸡粉，香菜...
香煎菜脯蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个；网油油渣：50g胡椒粉：少量味精：15g葱花：8g辅料具体步骤1.将一层网油切小后烧至金黄色、成油渣时捞出来沥净油；2.2．再将菜脯剁成黄豆般大的粒备用。3....
韭菜肉末煎蛋的做法 韭菜肉末煎蛋怎么做
食材明细主料韭菜（适量）肉末（适量）鸡蛋（3个）辅料花生油（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）八角粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉末煎蛋的做法步骤1、包饺子剩下的韭菜肉沫馅（馅料：韭菜加入肉沫，少许盐，鸡精...
菜脯煎蛋的做法 菜脯煎蛋怎么做
“菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干，潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯，腌制年数较多的菜脯称为老菜脯，为潮汕三宝之一。口感咸香脆口，消食开胃，配粥一流。”食材明细主料菜脯（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（...
好吃葱香肉末煎鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:7分钟葱香肉末煎鸡蛋是一道相对来说比较容易上手而美味的家常菜。对于很多经常做饭的人来说，要做好这一道菜，其实并不难。但对于很多不是很经常做饭的人来说，可...
香椿肉末煎蛋的做法 香椿肉末煎蛋怎么做
“香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用。含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食...
鲜花菜脯煎蛋的做法 鲜花菜脯煎蛋怎么做
“咸香可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）龟背石斛花（适量）菜脯（少许）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜花菜脯煎蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋，鲜花，菜脯(咸萝卜干)。2、菜脯清洗一下就好，切碎...
葱香肉末煎鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉末、鸡蛋都是生活中的常见菜品，但即使是熟悉的菜品也能做出不同的美味佳肴，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够提供人体所需的营养素，同时在提高免疫力、增强...
家常菜脯煎蛋的做法 家常菜脯煎蛋怎么做
食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯...
菜脯煎蛋饼的做法 菜脯煎蛋饼怎么做
“用自己做的酱腌萝卜切碎变成萝卜菜脯，非常好用，做个菜脯煎蛋饼分分钟搞定，也不用担心外面卖的菜脯各种太咸和防腐剂的问题～酱腌萝卜可参考我之前的菜谱：酱腌萝卜。顺手做一些放冰箱冷藏，可减少很多备餐的前置工作。”食材...
香葱肉末蒸鸡蛋的做法 香葱肉末蒸鸡蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）肉末（20克）辅料葱花（1棵）花生油（2克）食盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱肉末蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕到盘里2、把鸡蛋和肉末搅散，然后把初了葱花外所有配料加进去搅拌3、加适量冷开水...
香煎鸡脯肉的做法 香煎鸡脯肉怎么做
食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料蒜瓣（适量）姜丝（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鸡脯肉的做法步骤1、准备一块鸡脯肉，洗净。2、切薄片。3、准备蒜瓣和姜丝。4、碗里放入切好...