关于排骨鸡胗压土豆的做法步骤的餐饮精选

“说起压锅菜！很多朋友可能没有听说过！但来过东北的朋友一定会品尝过这种美味！因为这几年压锅菜在哈尔滨长盛不衰！09年开始哈尔滨的众多大小饭店都将压锅菜引入，起了很多有趣的名字！比如用叫声音来命名的“火车头小焖锅”，用...

“土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品（当然是搭配合理的情况下）！在法国，土豆被称作“地下苹果”，甚至，土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢！土豆烧排骨，排骨鲜美，土豆绵软。我和女儿就特别喜...

食材明细主料排骨（700g）土豆（2个）辅料葱姜蒜（20g）干辣椒（4-5个）配料盐（5g）生抽（10g）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）高压锅土豆炖排骨的做法步骤1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。2、葱姜蒜和干辣椒备好。3、锅内放少量...

食材明细主料土豆（适量）鸡胗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖鸡胗的做法步骤1、鸡胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮开，并去掉浮沫.3、焯几分钟把鸡胗捞出来放入冷水里洗净.4、...

“冰箱里这瓶排骨酱还剩不少，今天做个焖鸡翅吧”食材明细主料鸡翅（300克）土豆（一个）洋葱（半个）酸姜（半个）辅料排骨酱（一大勺）大蒜（一个）生抽（一勺）麻椒（适量）水淀粉（半碗）蚝油（一勺）红辣椒（两个）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨酱焖土...

餐饮提问：功夫鸡排开店加盟步骤？Y_大煜姑娘回答：这个主要要看你选择的位置如何，位置好人流量大的地方房租就贵，其实加盟费和其它的设置投不了多少钱的，主要在于房租，好的地方一年要七八万吧。...

食材明细主料鸡胗（50克）土豆（300克）雪菜（80克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯熟）、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切开）2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的...

每当逢年过节时，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相对于平时吃的红烧排骨来说，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油腻，是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排...

食材明细主料土豆（240克）熟鸡胗（55克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟鸡胗、香葱2、将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。3、将切好的土豆下入...

“偶尔想吃点鸡胗，鸭胗，不喜欢南京人那样吃，然后就突发奇想搭配我最爱的土豆，就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆（2个）鸡胗（120克）辅料青椒（1个）红椒（1个）小葱（1棵）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土...

“前几天卤了一次鸭胗，LG很喜欢，今天又买了点鸡胗继续卤了一下，这回是用它来炒土豆片，味道还不错，一道很家常的小炒菜，用来下饭那是一流滴。”食材明细主料卤鸡胗（250克）土豆（500克）辅料青红椒（30克）葱（15克）蒜（适量）配料食用油（适量）盐...

食材明细主料土豆（500g）辅料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）生抽（10ml）香油（3ml）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）压土豆的做法步骤1、将土豆洗干净放入煮锅煮15分钟左右2、将煮好的土豆去皮切成适当块状，葱姜蒜切成末，辣椒切成丝3、锅内放...

“自己阳台种的土豆。特别好吃”食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱花（适量）面粉（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨焖土豆的做法步骤1、排骨洗好加盐腌制。下入面粉2、搅拌均匀3、小土豆...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）炖肉料（一包）盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖土豆的做法步骤1、排骨用冷水浸泡半小时去除血水……2、准备好葱,姜，炖肉...

“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨（适量）红椒（装饰用）没有可用葱（适量）红椒（装饰用）也可以用红辣椒（适量）海天黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺...

食材明细主料排骨（100g）土豆（100g）大蒜（20g）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）小苏打（适量）橄榄油（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆排骨的做法步骤1、排骨洗净切块2、加精盐、胡椒粉、小苏打腌半小时3、用开水氽一下...

食材明细主料排骨（750克）鸡胗（6个）辅料可乐（300ml）葱（1棵）姜（1块）八角（3个）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可乐鸡胗排骨的做法步骤1、买回的排骨和鸡胗要现在清水中浸泡一小时。2、在开水中稍煮片刻3、捞出，洗净上面的浮沫，葱姜...

食材明细主料萝卜（一个）土豆（一个）排骨（适量）辅料蒜姜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）糟辣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）高压土豆萝卜焖排骨的做法步骤1、排骨去血水拿出，2、將冰糖溶于油，热锅放蒜，放排骨炒熟，放蔬菜炒3、丢进...

“排骨和土豆都是儿子爱吃的食物，以前都是煮着吃，这次用烤箱烤了来吃，真的很好吃。儿子说以后都要烤着吃。”食材明细主料排骨（900克）土豆（2个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料胡椒粉（适量）味极鲜酱油（1勺）老抽（适量）烧烤酱（1勺）蚝油（适量）料酒...

“家里经常买排骨，一是老人家不吃牛羊肉不吃鱼虾😅，鸡鸭呢，难有好的卖，特别是鸭，除了养殖户少有人家养，鸡还好些，农村家家户户几乎都养上那么些，平时镇上也会有卖，但是我不会挑，想吃都是下村时顺便买只回来的，但是鸡鸭处理起来麻...

“这是一道经典菜式了，排骨软烂鲜香，土豆绵软入味，真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1颗，香叶3片调味：料酒10g，牛肉粉15g，盐适量”食材明细主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g...

“鸡胗是一种非常好吃的食物，它不仅好吃还有许多营养和保健功效，常吃鸡胗能补铁补锌，还能促进消化，改善胃功能。鸡胗不论是炖煮还是爆炒都是非常不错的菜肴。”食材明细主料鸡胗（500g）土豆（一个）辅料大葱（一段）姜（一小块）八角（二个...

土豆洗净，切长条，然后放到盐水浸泡，刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快，炸的时候不要着急，也不要放太多的薯片，因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油，因为这种油会给土豆原有...

“排骨压豆角是我们东北菜，其实就是排骨炖豆角，只不过在我们东北会有压豆角、压土豆等的说法。这道菜有荤有素，搭配主食，很下饭，很营养。”食材明细主料排骨（700克）豆角（300克）辅料葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）花椒（适量）大料（适量...

“这几天我又开始和排骨较劲了，几乎天天的变着花样做排骨，今天又来个麻辣排骨，又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤，厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，虽然有点麻烦，但是想...