关于口水地瓜蟹的做法的餐饮精选

“外面吃过这道地瓜蟹很喜欢，回家自己又开始做实验了！青蟹配上了地瓜别有一番风味，里边的地瓜特别好吃，儿子说这个吃得口水都出来了，一定要叫口水蟹啊！”食材明细主料青蟹（2个）地瓜（1个）生姜（适量）香葱（适量）辅料盐（少量）料酒（3小勺）油（...

俗话说，靠山吃山，靠海吃海，相信大家大都吃过螃蟹，内陆的人吃的螃蟹大都是淡水养殖的，沿海地区的人吃的螃蟹几乎都是在海里养殖的，那今天咱们就来聊一聊淡水蟹和海水蟹的口味区别。一、淡水蟹和海水蟹的口味区别海水蟹嘛，自然...

“现在还真不是蟹的季节，所以它们瘦得很呢，真怪天气太热，得喝凉的，解暑的汤啊，没办法咯，瘦也要吃，哈哈，好喝哦。”食材明细主料花蟹（3只）生地（适量）辅料姜（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蟹生地汤的做法...

“每到冬天就想吃地瓜干，还有不到一个月春节了，做点零售低热量的地瓜干，买了地瓜做起来吧！”食材明细主料地瓜（600克）辅料蜂蜜（一勺）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）蜂蜜水地瓜干的做法步骤1、地瓜蒸三分熟（不用蒸熟）2、让后入...

食材明细主料黄瓜（一根）鸡腿（两个）辅料辣椒粉（适量）姜（一块）老干妈（一勺）生抽（适量）冰（一袋）麻辣花生（少许）白醋（少许）八角（两个）干辣椒（数个）花椒（一把）食用油（适量）桂皮（两片）蒜（数颗）纯净水（少许）花椒粉（少许）香叶（数片）料酒（少量）葱（一根）白糖（少许）麻辣（口味...

“为什么叫口水冬瓜，因为它的做法来源于著名的口水鸡”食材明细主料冬瓜（500g）辅料辣椒油（20g）花椒油（5g）生抽（5g）白糖（3g）蒜泥（8g）香油（3g）盐（4g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口水冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块2、去皮切成条，我切的...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料姜（适量）白芝麻（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）芝麻香油（适量）麻油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口水黄瓜的做法步骤1、黄瓜去籽切片。2、切点姜丝，蒜末...

“这是一款很可口的糕点。外面粘着肉松粉，里面是甜甜的糯米包着香香的地瓜~”食材明细主料糯米粉（适量）水（适量）地瓜（适量）辅料肉松（适量）配料白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松地瓜糕的做法步骤1、地瓜洗净去皮...

食材明细主料地瓜（适量）辅料黄片糖（适量）姜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）广式地瓜姜糖水的做法步骤1、地瓜去皮。2、切斜刀。3、材料如下。4、放入锅中。5、加入适量清水煮15分钟即可。6、装碗。7、开动啦。...

食材明细主料地瓜（200g）辅料水（250g）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）水煮地瓜的做法步骤1、地瓜切块。2、放入水中。3、煮熟。小窍门熟透一点。...

“地瓜糖水是一道美味可口的汉族名点，属于广式糖水。润胃，养颜，四季皆宜。将红薯去皮，切块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮，彻底融化即...

“生地青蟹汤，青蟹生地汤是北海当地的一道养生汤谱，多年来深受海边人们的喜爱，沿海所产著名海味之一。青蟹肉嫩、味鲜、可口、营养丰富，配以生地，称“青蟹生地汤”，有清凉解毒、降血压、治牙痛等作用。”食材明细主料青蟹（2...

“又到了吃蟹的时节，青蟹又叫膏蟹，蟹的膏实在是很多哦，好肥，整蟹也很大的，一只也就差不多一斤了。青蟹最能体现它的营养及美味的做法就是跟生地熬汤，生地具有养阴生津功效，用于津伤口渴，内热消渴。甚是鲜美哦。”食材明细主料...

食材明细主料黄瓜（2条）辅料蒜瓣（4个）欣和六月鲜酱油（3勺）宝鼎康乐醋（2勺）枸杞（12个）辣椒粉（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口水黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净去蒂。2、一切为二。3、用削皮刀轻轻削下薄片，加入少量的盐腌制一...

“水瓜煮螃蟹，我们这里的特色菜。水瓜好像很多地方叫丝瓜，广东把有菱丝瓜才叫丝瓜，无菱丝瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特别是刚换壳的螃蟹，我们叫水蟹。水蟹的肉不多，壳里都是水，所以叫水蟹。水蟹虽然没肉，但肉汁鲜甜...

“地瓜既能当水果吃，也可以炒菜！”食材明细主料鸡肉（400克）地瓜（1个）黄瓜（1根）辅料柠檬汁（数滴）生抽（2勺）水淀粉（3勺）盐（1勺）醋（1钱）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜丁炒鸡肉的做法步骤1、准备食材，把鸡肉用刀背拍松，切成小块，用水淀...

“Q弹的雪莲子搭配软糯的地瓜还有祛湿养生的薏米炖在一起，美味又健康，走你~”食材明细主料雪莲子（20g）薏米（20g）红枣片（20g）地瓜（200g）辅料老姜红糖（20g）甜味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤1、雪莲子...

食材明细主料螃蟹（适量）辅料其他（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）口味蟹的做法步骤1、生劈活螃蟹2、尽可能多的去掉不能吃的部分比如胃腮肺心肠3、伤口处沾上淀粉，五成油温炸至金黄4、控油5、热锅冷油小火炒香姜蒜...

食材明细主料红薯（一个）辅料盐（少许）植物油（少许）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘梅口味地瓜片的做法步骤1、红薯洗净，去皮，切片。筷子头薄厚即可，或者根据喜好切成各种薄厚及形状。2、放入有盖子的密封盒里。淋入油少许，盐...

“香酥软糯的南瓜饼老少皆宜哦。”食材明细主料糯米粉（500g）南瓜（750g）辅料白砂糖（100g）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）口水南瓜饼的做法步骤1、隔水蒸南瓜至熟透，即用筷子可轻松戳透。2、将南瓜🎃放入盆中，碾碎。3、加入...

“沿海地区自然少不了吃海鲜，夏天好多，大虾，蚬子，鲍鱼，等等多式多样而且海蟹却是一年四季都有的，说到海蟹凉拌是最棒的吃法，辣的，蒜香的很多做法，我今天凉拌一个不放蒜，辣，因为我家小宝不吃辣滴没办法呀，但是这酸甜的也很好吃！”食...

“地瓜糖水味道偏清淡，只有一点点甜度，不喜欢甜口的人也适合~”食材明细主料地瓜（200g）辅料糖（适量）甜香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地瓜糖水的做法步骤1、地瓜清洗一下，去皮，然后切小块。2、把地瓜放入炖盅里，加两碗水，选择...

食材明细主料地瓜（半个）荔枝（几个）生菜（几片）圣女果（几个）橙子（一个）调料沙拉酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地瓜水果沙拉的做法步骤1、成品图来一张，简单美味的减肥餐。2、成品图来一张。3、圆生菜洗干净切片，荔枝去皮...

“中秋前后的梳子蟹肉质最为肥美，这两天开海了，价格特别便宜，梳子蟹壳比花蟹是的软一些，肉质也是很紧实，挑螃蟹的时候要用手捏捏螃蟹腹部，要硬质手感的才是肥美的，轻捏就凹陷的绝对是瘦蟹，肉少松弛。螃蟹可清蒸和爆炒，在8月中...

“地瓜➕手抓饼搭配出来的美味”食材明细主料地瓜（1大块）辅料手抓饼（1到2张）牛奶（少量）调料白砂糖（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜条的做法步骤1、将地瓜切成图片中的片状，上锅蒸到可以碾碎。2、将蒸好的地瓜加入...