关于黄豆芽大骨汤的家常做法的餐饮精选

“猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。猪骨煮汤能壮腰膝，益力气，补虚...

食材明细主料肉骨（740克）黄豆芽（120克）油豆腐（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤1、材料：肉骨（已焯水）、黄豆芽（已清洗）、油豆腐2、将焯好的肉骨放入高压锅里。3、...

“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起，虽然都是简单的食材，不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝（适量）黄豆芽（300克）辅料葱姜（适量）蒜瓣（2个）红辣椒（1个）配料盐（适量）酱油（15克）糖（2克）鸡精（少许）香油（适...

“豆芽排骨汤是一道菜品，具有健胃消食，清热解毒，平肝补血功效。”食材明细主料排骨（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆芽排骨汤的做法步骤1、排骨适量，冷水下锅，加入适量料酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常黄豆大骨汤是一道很普通很普通的家常菜之一，经常出现在我家里的饭桌上，因为家常黄豆大骨汤的烹饪方法够简单的，食材也很普遍，很容易买到，家里的老老少...

“鸭血：味咸，性寒，能补血解毒，还可以加速体内新陈代谢。”食材明细主料鸭血（适量）黄豆芽（适量）辅料红萝卜丝（少许）姜丝（少许）香菜（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血黄豆芽汤的做法步骤1、准备材料：鸭血(买...

“猪腿骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。还是不错的东西的。”食材明细主料猪大腿骨（一根...

“黄豆芽炖排骨是妈妈的私房菜，也是妈妈最爱做的排骨菜。小时候记得每到秋末或者冬季天，妈妈就找来稻草，用一个底部有小洞的旧盆，铺上一层稻草，再撒上黄豆再铺上一层稻草，用凉水浇上，放在温暖的房子里。而每天给那盆子浇水就...

“黄豆芽营养丰富，味道鲜美，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。”食材明细主料黄豆芽（200克）前腿肉（100克）嫩豆腐（2块）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽肉片汤的...

食材明细主料黄豆芽（适量）家养鸡（适量）葱花（适量）姜片（适量）料酒（适量）花椒粒（适量）红枣（适量）精盐（适量）山楂皮（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汤炖黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽摘洗干净，家养鸡顿成小块，葱切成葱花，姜切片。2、鸡...

食材明细主料黄豆芽（适量）菠菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）高汤精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽菠菜汤的做法步骤1、锅中入油烧热爆香葱姜。2、加入洗净的黄豆芽煸炒。3、炒透后加入水、盐、高汤精大...

食材明细主料黄豆芽（适量）排骨（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）去湿黄豆芽排骨汤的做法步骤1、黃豆芽洗净备用2、排骨飞水备用3、将生姜豆芽放入锅中4、加入适量的清水并放入排骨5、煮至肉烂...

食材明细主料黄豆芽（250g）虾（适量）白菜（适量）辅料亲亲肠（适量）鱼豆腐（适量）黑木耳（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）大蒜（4瓣）葱（一根）生抽（3大勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽鲜虾汤的做法步骤1、黄豆芽去老根，洗净沥干。2、大蒜...

“黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬...

食材明细主料黄豆芽（300g）辅料剁椒（半勺）食盐（半勺）味精（半勺）蒜苗（3颗）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后，放入剁...

食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得...

“豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆...

食材明细主料黄豆芽（适量）海带芽（适量）辅料蒜末（适量）生抽（1勺）牛肉汤块（1个）盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式黄豆芽汤的做法步骤1、锅做水下入牛肉汤块烧开2、加入海带芽3、加入豆芽烧开煮制片刻4、加入...

食材明细主料排骨（适量）辅料豆芽（适量）配料葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）排骨豆芽汤的做法步骤1、豆芽去后面的根须，开水烫一下捞出2、排骨在要开未开的水中焯水，这样肉会比较嫩3、电饭煲里加入豆芽，排骨，葱，姜。根据人口加水...

食材明细主料排骨（400g）黄豆芽（150g）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆芽排骨汤的做法步骤1、把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。2、黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中，加入...

“第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后，就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩，更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高，而且可以养胃、暖胃后，于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽！”食材明细主料黄骨鱼（3条）老豆...

“黄豆芽汤饭是你在懒得煮饭，又必须要煮的时候是最好的选择。泡菜加上豆芽，再加上几片肉鸡蛋等，就可以满足一家人的胃，又方便又好吃，也不需要其他的菜来搭配呢！”食材明细主料黄豆芽（100g）韩国泡菜（50克）青椒（一根）红椒（一根）紫菜（一...

食材明细主料白萝卜（适量）大骨（适量）黄豆（适量）辅料芹菜末（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜黄豆大骨汤的做法步骤1、大骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆清水洗净，有时间提前泡发。3、白萝卜去...

食材明细主料黄豆芽（300克）鸡汤（适量）辅料蒜末（少许）葱段（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤黄豆芽的做法步骤1、洗干净的黄豆芽。2、鸡汤(煲好的鸡汤撇表面的那层油及少许汤)。3、锅中放少许油(一...

“汤清味美不油腻，适合夏季喝的清汤。”食材明细主料排骨（适量）黄豆芽（适量）蕃茄（一个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）香葱（适量）小米椒（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄豆芽蕃茄排骨汤的做法步骤1、黄豆芽适量洗净。2、...