关于简易版油封鸭的做法步骤的餐饮精选

简易版油封鸭的做法 简易版油封鸭怎么做

简易版油封鸭的做法 简易版油封鸭怎么做

2024-02-25
“ConfitdeCanard是法国有名菜肴,鸭肉经香料等腌制,放入鸭油慢慢烤制,冷却后鸭肉浸润在鸭油中即为“封”,放入冰箱可冷藏1-2个月再食用。一般油封鸭制作需要很长时间,而我做了个快手版,不另加鸭油,而是用鸭腿自身油分慢烤,半...
简易版姜母鸭的做法 简易版姜母鸭怎么做

简易版姜母鸭的做法 简易版姜母鸭怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸭(半只)辅料姜(1块)调料酱油(4勺)料酒(5勺)盐(2勺)麻油(多一点)麦芽糖(1勺)葱(可有可无)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)简易版姜母鸭的做法步骤1、鸭肉冷水下锅加姜料酒焯水。2、水开撇去浮沫鸭肉洗净。3、砂锅加芝麻...
好吃热干面的做法详细步骤,易学!

好吃热干面的做法详细步骤,易学!

2018-08-03
面条,在中国所存在的历史时间很久远了,以往人们在生日的时候,不是吃蛋糕,而是吃一碗长寿面,代表着长命百岁,可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外,还可以制作成其它好吃的面条。热干面,在我国的武汉...
简易版葱油拌面的做法 葱油拌面(简易版) 简易版葱油拌面怎么做

简易版葱油拌面的做法 葱油拌面(简易版) 简易版葱油拌面怎么做

2024-01-03
食材明细主料面条(适量)葱油(适量)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版葱油拌面的做法步骤1、锅中放水烧开,下入面条煮熟。2、将煮熟的面条捞出过凉水。3、将面条捞入碗中,搬上葱油即可。开动吧😄...
简易版油泼辣椒的做法 简易版油泼辣椒怎么做

简易版油泼辣椒的做法 简易版油泼辣椒怎么做

2023-12-26
“我有一个军大衣,我叫她漏风的军大衣,为什么是这个称呼呢,因为她比棉袄更保暖,但是因为偶尔坑,所以我给她备注漏风的军大衣,她是贵州怀仁的,她给我寄的辣椒面,有次吃空气炸锅烤肉没有调料,就用它做蘸料,然后觉得超级好吃,所以就...
做鱼的步骤

做鱼的步骤

2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
简易版油泼面的做法 超简易版油泼面,懒人必备 简易版油泼面怎么做

简易版油泼面的做法 超简易版油泼面,懒人必备 简易版油泼面怎么做

2024-01-01
“为了他人和自身安全,疫情期间,自觉呆在家中折腾厨房23333”食材明细主料小青菜(适量)手切面条(适量)辅料葱段(2勺)蒜末(3勺)酱油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(0.5勺)盐(适量)辣椒面(3-4勺)食用油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版油泼...
猪油的做法 中餐好食材——炼猪油的方法(详细步骤版) 猪油怎么做

猪油的做法 中餐好食材——炼猪油的方法(详细步骤版) 猪油怎么做

2024-02-10
“现在大家为了健康,很少向小时候那样,家家炼猪油炒菜用了。但是爱烘焙的人都知道,做酥皮点心少不了的就是猪油,而且剩下来的猪油渣切碎放在饺子馅里也很香。炼猪油也不复杂,今天和大家分享个详细步骤法,这样在家很方便就可...
低温油封鸭腿的做法 低温油封鸭腿怎么做

低温油封鸭腿的做法 低温油封鸭腿怎么做

2024-02-01
“西式做法的中餐吧。。。。第一次尝试低温料理,烤箱正常烤肉类都是200-250度,但是这次我尝试100-120度的低温烤,感觉非常不错用油腌制是将香料的问道充分锁在酱汁里而不散发,另外考虑到是在低温长达1个半小时的烤制时,由...
木易寿司加盟步骤有哪些

木易寿司加盟步骤有哪些

2022-04-20
餐饮提问:木易寿司加盟步骤有哪些嗨Tinay52回答:!一般流程如下:了解相关资料并进行来咨询实地考察进行了解公司确认其投资能力并进行店面选址相关自分析选址确定后签订合同培训和学习经营理念等总部筹备并指导店面开业基...
简易版少油韭菜饼的做法 简易版少油韭菜饼(合子) 简易版少油韭菜饼怎么做

简易版少油韭菜饼的做法 简易版少油韭菜饼(合子) 简易版少油韭菜饼怎么做

2024-01-08
“粗细结合,外皮酥脆,馅料咸鲜,富含纤维素,少油负担小!!”食材明细主料细玉米面(适量)白面(适量)韭菜(适量)鸡蛋(四个)木耳(适量)辅料姜(适量)海米(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)亚麻籽油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版...
油封鸭腿的做法 细嫩甘香---油封鸭腿 油封鸭腿怎么做

油封鸭腿的做法 细嫩甘香---油封鸭腿 油封鸭腿怎么做

2024-02-26
“油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区,有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天,再后来更多...
家常油条做法的具体步骤是什么

家常油条做法的具体步骤是什么

2018-02-01
一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家...
简易版咸鸭蛋的做法 简易版咸鸭蛋怎么做

简易版咸鸭蛋的做法 简易版咸鸭蛋怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸭蛋(适量)辅料白酒(适量)盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)简易版咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋清洗干净擦干水分。2、准备一碗白酒。3、盐。4、鸭蛋放入白酒中浸湿。5、粘上盐。6、用保鲜膜包裹放置15天左...
简易版油条的做法 简易版油条怎么做

简易版油条的做法 简易版油条怎么做

2024-01-13
食材明细主料安琪油条膨松剂(20g)面粉(500g)辅料温水(350g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版油条的做法步骤1、500克面粉放入盆中,倒入安琪快速复配油条膨松剂20g。2、加入350g(50-60度)温水,揉成面团,盖上保鲜膜,静置20-30...
简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做

简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做

2024-02-23
食材明细主料活虾(10只)油条(2小根)菠萝(适量)沙拉酱(适量)辅料黑芝麻(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版油条虾的做法步骤1、活虾去线去壳,用水氽熟2、油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3、虾和油条,...
简易版酱油水鲅鱼的做法 新手简易版【酱油水鲅鱼】 简易版酱油水鲅鱼怎么做

简易版酱油水鲅鱼的做法 新手简易版【酱油水鲅鱼】 简易版酱油水鲅鱼怎么做

2024-02-28
“其实我还不清楚介个系什麻鱼呢惭愧啊厨房菜鸟的我花菜都还没能炒好居然要做鱼了其实是迫于无奈的原本麻麻要做的可是一时有事出门了把这摊子扯给我了我只能硬着头皮给做了按着麻麻给我说的步骤结果还不错居然成功了...
简易版鸭血粉丝汤的做法 简易版鸭血粉丝汤怎么做

简易版鸭血粉丝汤的做法 简易版鸭血粉丝汤怎么做

2024-01-08
“鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。今天做简易版的,算家常早餐咯”食材明细主料鸭汤(适量)鸭血(半个)金针菇(些许)菠菜(些许)鸡蛋(两枚)辅料生抽(一点)香油(几滴)鸡精(一点点)其他(口味)煮...
简易版油泼面的做法 10分钟快手饭~简易版油泼面 简易版油泼面怎么做

简易版油泼面的做法 10分钟快手饭~简易版油泼面 简易版油泼面怎么做

2024-02-05
食材明细主料鲜面条(150克)黄豆芽(50克)青菜(少许)大葱(半根)青蒜苗(1根)辅料盐(3克)香油(1勺)陈醋(3勺)生抽(2勺)干辣椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版油泼面的做法步骤1、准好要食材,面条我选用的是超市袋装的鲜面条,口感...
简易版葱油饼的做法 简易版葱油饼怎么做

简易版葱油饼的做法 简易版葱油饼怎么做

2024-01-09
“几分钟搞定的葱油饼,特适合上班族”食材明细主料面粉(100g)香葱(2棵)猪油(10g)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版葱油饼的做法步骤1、准备好面粉,葱洗净切末,鸡蛋、猪油放入面粉中2、面粉中加适量盐...
无油版酱鸭的做法 唐僧的无油版酱鸭 (附超详细步骤分解图) 无油版酱鸭怎么做

无油版酱鸭的做法 唐僧的无油版酱鸭 (附超详细步骤分解图) 无油版酱鸭怎么做

2024-02-29
“爱吃鸭肉的人有口福了!秋天是吃鸭子的好时候,但是秋天太燥,饮食上要多注意健康,少加些辛味的好。这道无油版酱鸭非常适合秋天的餐桌,最重要的是制作简单,不用炸也不要烤,简洁的方法就能解馋,岂不妙哉?”食材明细主料鸭腿(适量...
家庭版简易油条的做法 家庭版简易油条(孕妇可食) 家庭版简易油条怎么做

家庭版简易油条的做法 家庭版简易油条(孕妇可食) 家庭版简易油条怎么做

2024-01-13
“怀孕后特别想吃油条,外面的都有铝害,而且油都是n手油,老公不让吃,那就自己丰衣足食啦”食材明细主料无铝泡打粉(5g)高筋面粉(200g)小苏打(3g)盐(2g)鸡蛋(1个)油(15g)辅料水(100到115g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版简易油条...
家庭版大油条的做法 家庭版大油条 超详细步骤 学不会都难 家庭版大油条怎么做

家庭版大油条的做法 家庭版大油条 超详细步骤 学不会都难 家庭版大油条怎么做

2023-12-31
“家庭版油条正式上线了,今天我们来做一款家庭版油条,虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条,但是我会认真把每个细节写的更清楚一些,希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种,一种酵母版,一种...
油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿 油封鸭腿怎么做

油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿 油封鸭腿怎么做

2024-02-26
“很讨人喜欢的一道法式家常菜,香脆的鸭皮包裹着酥软的鸭肉,长时间低温腌渍已经让香料的味道深入鸭肉深处,再配上一点炒蘑菇和沙拉,招待你最重要的客人也够啦!*这道菜会油腻吗?嗯,放心吧不会的。低温浸渍(约150C)有利于鸭腿中的...
简易版油果子的做法 简易版油果子怎么做

简易版油果子的做法 简易版油果子怎么做

2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版油果子的做法步骤1、面粉中加盐或者糖拌匀后加水和成面团,醒十分钟后按扁成厚约1厘米的面片2、切成小条3、入油锅中炸熟,捞出控油就行...