炒双脆的做法 炒双脆怎么做
“买了一个卤水猪耳朵，只吃了一半，剩下半个不多不少，第二餐干脆和莲藕一起炒，两种都是脆脆的口感，很好吃。”食材明细主料猪耳朵（半个）莲藕（1节）葱（2根）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（少许）清水（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒双脆...
红绿双脆的做法 红绿双脆怎么做
“很普通的食材，家中都常备的黄瓜和胡萝卜，偶尔换个花样，用刨刀来切，切出的菜片薄的透明，分外香脆诱人。”食材明细主料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料干红椒（适量）配料盐（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红绿双脆的做...
家常双脆的做法 家常双脆怎么做
“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...
豉香川腊炒双脆的做法 快捷小炒“豉香川腊炒双脆” 豉香川腊炒双脆怎么做
“本文讲的双腊，指的是四川的“腊肉”和“腊肠”。而双脆就是“萝卜泡菜”和“涪陵榨菜”，把这些原料合炒便是“川腊炒双脆”。“泡萝卜”用的就是前几天自己腌制的那坛什锦萝卜，在日志中已经介绍过其泡制的方法，在此也就...
脆脆双耳的做法 脆脆双耳怎么做
食材明细主料木耳（20克）胡萝卜（50克）黄瓜（50克）银耳（20克）辅料糖（1匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）盐（1匙）涝汁（2匙）香油（0.5匙）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆脆双耳的做法步骤1、准备干木耳备用2、木耳用温水浸泡一个小时3、泡好的木耳非...
凉拌双脆的做法 凉拌双脆怎么做
“龙须菜，又名江蓠、凤菜、海发菜等。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。江蓠味性寒，具有软坚化痰，清热利水的功效，有一定的药用价值，经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等代谢疾病以及起到...
脆嫩双丁的做法 脆嫩双丁怎么做
“夏天油腻的东西要节制，猪妈前两天荤菜有点多了，起了包包，调剂一下。脆爽的口感，让我欲罢不能。哈哈”食材明细主料莴笋（400克）鸡胸肉（100克）香葱（适量）辅料盐（适量）鸡汁（1丢丢）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆嫩双丁的做法步...
脆香的炒双丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个胡萝卜：1根辅料盐：适量醋：适量胡椒粉：适量油：适量生姜大蒜：适量具体步骤1.胡萝卜切成细丝2.土豆也切成丝，用清水透一下，以防炒时粘锅3.热锅起油，爆...
双脆香干炒肉丝的做法 【闽菜】――闽西家常小炒“双脆香干炒肉丝” 双脆香干炒肉丝怎么做
“两年前，和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次，在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭，我让老板看着安排。一桌菜摆上来，看了看，也没啥好吃的！我说；把你们的特色菜炒几个，于是，老板立即让厨师再给添几道菜。时间不...
蒜爆双脆的做法 蒜爆双脆怎么做
食材明细主料山药（一根）木耳（适量）辅料油（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜爆双脆的做法步骤1、山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会氧化发黑，削完之后泡到水中）2、再次...
橙汁双脆的做法 橙汁双脆怎么做
“春节，用点山药做点最基本的东西吃。应该可以化解过年期间大鱼大肉的油腻·~~~~”食材明细主料山药（200克）苹果（2个）辅料鲜果汁酱（适量）番茄沙司（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙汁双脆的做法步骤1、原材料：200克铁棍...
脆藕双拼的做法 脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼 脆藕双拼怎么做
食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆藕双拼的做法步骤1、主要原料。2、莲藕洗净去皮，一部分切片泡水里，避...
双耳荟脆的做法 双耳荟脆怎么做
食材明细主料银耳（100克）木耳（100克）黄瓜（2个）辅料蒜（10克）涝汁（1勺）糖（1匙）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双耳荟脆的做法步骤1、准备原材料事先处理好的银耳和木耳、黄瓜两根备用2、黄瓜先一切为二再将其中的一半切成两个薄...
双脆鸡汤的做法 双脆鸡汤怎么做
“前些天有个朋友快递了点竹荪给我，我都不知道怎么吃好。今天上网搜索了一下，哗，原来才知道竹荪有好多种做法哦。看到网上这么多美味做法，我也忍不住把竹荪给折磨一回了呢，嘿嘿。还有好久没有参加美食网的活动了，嘿嘿，忍不住...
神奇的脆脆双耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳,别名黑木耳、光木耳,除富含蛋白质、糖类、钙、铁、...
酸甜双脆的做法 酸甜双脆怎么做
“最近也是吃笋子的季节，也是乡下亲戚自己种的兰竹笋，本来打算做油焖笋的，谁知笋子心特别苦就扔了不少，最后正好冰箱有一根胡萝卜，于是就有了这道夏季开胃凉拌菜，酸甜口，我超爱。”食材明细主料笋子（一根）胡萝卜（一根）辅料蒜泥（适...
简易版脆炒双丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个胡萝卜：半根辅料葱：适量盐：适量肉丝：适量料酒：适量具体步骤1.胡萝卜，土豆分别切丝2.准备肉丝和葱花3.热油，把所有材料入锅一起翻炒，加盐和料酒调...
素炒双脆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料泡椒：适量香葱：适量调料：：适量盐：适量鸡精：适量高汤：适量芝麻油：适量食用油：适量具体步骤1.将山药洗净后去掉皮切成一字条块，再将芦笋洗净去掉根部老皮切成...
清脆脆拌双耳怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟脆拌双耳，吃起来清新又不失脆脆的口感，特别好。黑木耳具有清理血管脏东西的作用，含有丰富的铁、还有清胃和减肥的功效，长时间服用，对身体有很大的好处，特别是...
脆脆双耳怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要做一款健康的食物，那就是好吃的脆脆双耳，，黑木耳的营养价值非常高。非常的颜色哈~口味也是淡淡的清甜味~，回味再有黑木耳特有的清甜味~觉得很好吃~...
白灼双脆的做法 白灼双脆怎么做
食材明细主料毛肚（适量）黄喉（适量）南瓜苗（适量）辅料小米辣（适量）花椒（适量）尖椒（适量）调料油（适量）酱油（适量）糖（适量）蒸鱼酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼双脆的做法步骤1、毛肚黄喉切丝，切好辣椒。2、南瓜苗洗净下锅焯熟...
宫爆双脆的做法 宫爆双脆怎么做
食材明细主料杏鲍菇（1个）大木耳（1~2朵）辅料干辣椒（适量）青椒（1个）小米辣（1个）芹菜（1颗）大葱（1颗）盐（适量）醋（10ml）生抽（10ml）糖（适量）水淀粉（10g）蒜（1个）黑胡椒粉（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）宫爆双脆的做法步骤1、杏鲍菇洗净后沥干水，切...
好吃双鲜配双脆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃双鲜配双脆，这道菜是我自己喜欢的菜随意配的，虾仁和墨鱼仔汇聚了海鲜的鲜味，而木耳和青瓜搭配多了份爽脆，这样搭配不仅美味可口，而且营养丰富，好吃的不...
清新双脆的做法 清新双脆怎么做
食材明细主料莲藕（半节）荷兰豆（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清新双脆的做法步骤1、莲藕切丁，备用。2、多冲洗两遍洗掉淀粉质，入锅汆水。3、荷兰豆也汆水，切片。4、炒锅置旺火上热油爆炒藕丁，炒至外表略焦...
爽脆的双椒炒藕丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟藕是我们日常餐桌上常见的一种蔬菜，藕具有很高的营养价值，而且口感非常好。藕的做法多种多样，在中国不同地域有不同的做法，比如莲藕排骨汤，比如凉拌藕片，比...