关于汤清味鲜的餐饮精选

“2月3日立春了，中午过后领孩子下楼玩，风都是暖的，真有春天的感觉，但是早晚还是冷的，温差比较大，按理说立春以后还要冷一个多月才会真正的变暖。在此期间，最容易生病感冒，建议大家不要早早的换掉棉衣，春捂秋冻，不是没有道理的。...

“莲藕猪骨汤也是一道非常清爽的汤了清淡滋补，最适合在秋冬喝，既养生又能给身体补充水分。排骨”食材明细主料排骨（300克）莲藕（300克）辅料胡萝卜（2块）姜（2片）水（1000毫升）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕猪骨汤的...

“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知~~春来踏青赏桃花~~~春来游湖折柳枝~~~春来暖阳戏小鸭~~~如此诗意~~如此美好~~~可是各位食客看官们~~~千万千万记得要品尝春笋哦~~竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳~~~~~无论...

“我是用白壳蚬子做了汤又拌了凉菜，一下子做了二道菜，又省时又好吃又实惠。”食材明细主料白壳蚬子（适量）土豆（适量）小白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）黑芝麻（适量）配料食用油（少许）食盐（适量）味素（适量）花椒（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时...

“早晨逛菜市，发现今天的基围虾不错，买了一斤。午饭吃什么好呢？想来想去，还是面条最好，配上早晨鲜活的基围虾，来一个鲜虾清汤面吧。清汤面顾名思义，清淡，不油腻，非常的适合女生哦！做清汤面，面条最好选择宽面，有嚼劲的，我呢还是习惯...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料挂面：适量鸡蛋：适量海米：适量鸡丸，鱼丸，蟹肉棒等：适量辅料香菜：适量具体步骤1.锅里倒开水，下海米，养汤，这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包，成形后即...

我们都知道鱼肉的营养是非常丰富的，而且它的做法也比较多，很多人都喜欢用鱼炖汤喝，只不过有时候做出来的鱼汤却有很重的腥味，很难入口。今天小编就来和大家分享一下做清汤鱼的技巧有哪些，感兴趣的朋友们就一起来看看吧。一...

“入秋以后应适时进补。但，由于秋季的气候干燥并不适宜食用太过油腻的菜肴，进补应以循序渐进从温补开始为宜。今天就介绍一款适合秋季食用的时令菜肴，叫做“清汤鲜藕排骨”。此道菜属于汤菜，材料用的是应季鲜藕和猪的肋排...

1、要用小火慢炖，最好使用砂锅，砂锅的密封性比较好，炖出来鸡汤更加鲜美。2、不放香料。加入花椒八角等香料会盖住鸡汤原有的鲜味，因此没有必要放香料。3、调味只放盐。经过长时间的炖煮，鸡汤本来就会很鲜，加入过多的调味会...

“🌿鲜虾清汤面，味道鲜美，适合产妇、月子、脂餐，老少皆宜🌿”食材明细主料手擀切面（4两）鲜虾（5只）鸡蛋（2个）油菜（3棵）胡萝卜（30克）辅料小葱（2根）姜（2片）盐（少许）味精（少许）香油（少许）蚝油（I小勺）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾清汤面的...

“鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。...

食材明细主料鸡（1只）猪肚菇（200克）蟹柳菇（200克）泡发香菇（8朵）辅料姜（一大块）葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇清炖鸡汤的做法步骤1、光鸡洗净软件备用。2、香菇泡发后切片。3、蟹柳菇洗...

食材明细主料鱼块（一块（带鱼腩））丝瓜（适量）辅料姜汁（适量）酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清鲜鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、买回来带有鱼腩的鱼块2、按自己的要求分成几块（我用...

食材明细主料毛蛤（500克）辅料生姜（少许）香葱（少许）配料咸盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清鲜毛蛤汤的做法步骤1、毛蛤一斤。2、用牙刷刷干净后，再用淡盐水泡一会儿。3、清水烧开后放几片生姜，再放入毛蛤。打去浮沫。...

食材明细主料豆苗（100克）鲜蘑菇（3个）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇豆苗清汤的做法步骤1、食材：鲜蘑菇（已清洗）2、豆苗（已清洗）3、将已清洗鲜蘑放在案板上切成片。4、接着，将鲜蘑菇下入清水锅中煮开。5、然...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）清汤皮（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜肉清汤馄饨的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、加入大碗中放入蚝油生抽盐调味。3、准备清汤皮。4、加入馅儿包好。5、多包些囤冰箱冷...

“早上的一道快手早餐，冬天暖暖的一碗云吞。云吞是提前包好的，冻在冰箱里的。”食材明细主料云吞（提前包好放冰箱速冻）（适量）鲜虾（适量）白菜（适量）辅料香菜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿...

“早晨逛菜市，发现今天的基围虾不错，买了一斤。午饭吃什么好呢？想来想去，还是面条最好，配上早晨鲜活的基围虾，来一个鲜虾清汤面吧。清汤面顾名思义，清淡，不油腻，非常的适合女生哦！做清汤面，面条最好选择宽面，有嚼劲的，我呢还是习惯...

“过年了，家家都是喜事到，从年夜饭到大年初三，亲人团聚，走新访友，几乎天天都在大吃大喝。春节是一个喜庆的日子，但是在这段时间节制的饮食更为重要。大鱼大肉过后，特别的偏爱清淡口感，这时来一碗紫菜汤，非常合胃口，年前朋友送了...

“天气这么热，油腻腻的东西都不想吃，就来褒点鲫鱼豆腐汤，清鲜可口的呦！待会再吃点CooledTiramisu,哇！清凉一下，准妈妈也可以的呦。”食材明细主料小鲫鱼（2个）辅料豆腐（2块）配料葱（1个）姜（小块）花椒（适量）盐（适量）白胡椒（少许）清淡（口味）炖（工...

“寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料清汤皮（适量）调料鸡蛋清（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉清汤的做法步骤1、瘦肉剁碎2、加入盐鸡蛋清3、生姜花椒用开水泡会放凉4、多次少量加入花椒生姜...

“简单易上手，营养价值极高。”食材明细主料挂面（1把）鸡蛋（1个）海虾（两只）蟹棒（两根）生菜（3片）辅料葱花（适量）猪油（适量）食盐（1/4勺）辣椒油（几滴）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜清汤面的做法步骤1、准备食材：挂面，鸡蛋，海虾，蟹棒，生菜，...

食材明细主料鱼片（250g）淀粉（150g）辅料盐（5g）鸡精（5g）姜汁（适量）小葱（适量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤鲜鱼丸的做法步骤1、新鲜鱼片用刀背剁碎2、姜切碎加水，淀粉加水搅拌切好葱花。鱼肉加...

“不知不觉春节假期已结束，小伙伴们基本都回到工作岗位。每逢佳节胖三斤，节后早餐来一碗清汤鲜虾面吧，美味营养热量低噢~”食材明细主料中筋面粉（260克）盐（0.5克）鸡蛋（50克）清水（75克）辅料玉米油（25克）葱（5克）虾（6只）生抽（10克）娃娃菜（适...