素炒儿菜的做法 素炒儿菜怎么做
“儿菜是芥菜的一种，它的长像比较奇特，当它生长到一定的阶段时，会在它的叶叶下继续长出嫩芽，而且会不断膨大，每一棵儿菜在生长过程中会长出15~20个这样的绿色芽块，就像一个母亲身边围着多个孩子一样，人们就依据它的这种特征...
儿菜炒牛肉的做法 儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜 儿菜炒牛肉怎么做
“儿菜虽苦不涩，肉脆无渣；牛肉荤而不腥，肉实不烂；两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰，或大快朵颐，或细嚼慢咽。要说绝配，这俩必须算上！”食材明细主料儿菜（600g）牛肉（200g）辅料生姜（2g）蒜子（3瓣）蒜叶（1根）野山...
清炒儿菜的做法 清炒儿菜怎么做
“口感鲜嫩，清脆爽口，是天然的补钙能手。”食材明细主料儿菜（350克）辅料红菜椒（半个）独头蒜（1瓣）调料太太乐鲜鸡汁（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒儿菜的做法步骤1、现在的儿菜非常嫩，没有老跟...
素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎么做
“包菜又叫大头菜，可以用来包水饺，也可以直接素炒着吃，味道也是不错的。”食材明细主料包菜（1/2个）辅料葱末（适量）盐（适量）干辣椒（3个）原味（口味）未知（难度）素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二，取其中一块放入盆中倒入适量水，...
炒素菜的做法 炒素菜怎么做
食材明细主料西兰花（1颗）辅料胡萝卜（1根）香菇（6-7个）调料姜块（3-4块）蒜粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素菜的做法步骤1、西兰花出水。2、用清水浸泡一会儿。3、胡萝卜和泡好的香菇熟几分钟。4、准备好食材。5、热...
素炒瓢儿白的做法 素炒瓢儿白怎么做
“素炒瓢儿白。”食材明细主料瓢儿白（适量）辅料盐（适量）调料干辣椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒瓢儿白的做法步骤1、瓢儿白适量洗净。2、冷锅下油放几节干辣椒，几颗花椒。3、放入瓢儿白。4、加适量盐和鸡精后...
炝炒儿菜的做法 炝炒儿菜怎么做
食材明细主料儿菜（1颗）辅料干辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）炝炒儿菜的做法步骤1、准备好食材。2、热油下干辣椒和花椒。3、然后放入儿菜翻炒。4、2分钟后加入适量盐和味精调味即可。5、这样就可以啦😛...
辣炒儿菜的做法 辣炒儿菜怎么做
食材明细主料儿菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）小米辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒儿菜的做法步骤1、小菜准备。2、切好。3、肉切片。4、起锅烧水。5、下儿菜灼水，三分钟。不用太久，...
素炒儿菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:无儿菜是一种口味极为特别，而且营养丰富的蔬菜。如果你十分喜欢吃素菜那清新爽口的感觉，那么就一定要尝试一下这道素炒儿菜。这道菜不添加任何别的配菜，能够完全的...
素炒菜菜的做法 素炒菜菜怎么做
“从小就喜欢烹饪的我，从来对肉类兴趣不大，不过很喜欢做好吃的肉肉给家人吃，每一次做好的肉肉，我自己很少吃，而自己喜欢给自己炒一些素菜，喜欢把素菜搭配得色彩斑斓的，让人一看，非常有食欲，再也无法有拒绝吃青菜理由。（很多小孩...
素炒小白菜素炒的做法 素炒小白菜素炒怎么做
“快手菜，三分钟上桌，适合晚餐，清淡爽口好消化，常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粒（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）味极鲜酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒小白菜素...
炒儿菜的做法 炒儿菜怎么做
食材明细主料儿菜（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗好。2、切片3、锅中烧水水开放菜4、下入儿菜。5、儿菜变色就打出来。不用水开6、很...
榨菜炒儿菜的做法 榨菜炒儿菜怎么做
食材明细主料儿菜（500g）辅料微辣榨菜丝（80g一袋）蒜末（适量）盐（适量）调料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗一洗，切丝。2、用盐搓一搓，杀杀苦味。3、再洗净沥干。4、榨菜丝备好。5、锅预热...
素饺的做法 韭菜馅儿——素饺 素饺怎么做
“第一次做蒸饺，用的馅子是我家老奶奶和老妈最喜欢吃的韭菜，其实一直不明白韭菜的味很冲，为什么好多人喜欢吃呢？我是不太喜欢韭菜的味道，吃的也不多。。。”食材明细主料韭菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料红辣椒（适量）姜...
蒜炒儿菜的做法 蒜炒儿菜怎么做
食材明细主料儿菜（适量）辅料蒜头（适量）葱段（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒儿菜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、掰小朵，切片3、热油，下蒜粒，炒香4、加入儿菜片5、炒至断生，加葱段，和一点盐调味6、...
素炒玉米粒儿的做法 好吃不胖！3分钟上桌的素炒玉米粒儿 素炒玉米粒儿怎么做
“简单快手的家常菜～我家孩子的最爱，这次用的是金银玉米，很嫩，而且这次超市打折很便宜呀，才两块钱一斤，买回来炒着吃蒸着吃都超好吃。”食材明细主料金银玉米（1根）辅料瘦肉（适量）生抽（少许）八角粉（少许）芝麻油（少许）调料大蒜（2瓣）盐（适量...
素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎么做
“生菜有好几个品种，我们常见的如结球生菜、皱叶生菜，还有直立生菜。这些名字都是根据它们的外型所起的。生菜是莴苣的一种。之所以叫生菜，就是因为它可以生食。其鲜嫩的口感和清新微苦的味道，不但让人喜欢，而且它的营养价...
素炒白菜丝儿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：适量大蒜：少许木耳：少许辅料盐：适量米醋：适量鸡精：少许酱油：少许具体步骤1.大白菜尽量只选用叶茎部分，斜刀片成片状再切丝儿，木耳泡发后洗净也切丝...
牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做
“儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜，买过一次以后就喜欢上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下饭。”食材明细主料儿菜（400克）牛肉（150克）辅料大蒜（10克）姜（5克）调料油（10毫升）盐（5克）生抽（5毫升）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉...
素炒南瓜尖儿的做法 素炒南瓜尖儿怎么做
“在农村角角落落里经常见到南瓜藤，南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分，有小梗、小叶、还有小藤蔓。把外面那层厚皮撕下去，剩下的杆子和嫩叶焯水后或者炒或拌，真是鲜嫩啊！想想多年前，我家也在农村，南瓜根本就不用特意去种，只撒在田...
素炒猫儿豆的做法 素炒猫儿豆怎么做
“每到夏季八九月份，老爸就喜欢买些猫儿豆回来泡着。家里人都很喜欢吃。猫儿豆书名狗爪豆，中药名。为豆科植物龙爪藜豆Stizolobiumcochinchinensis(Lour.)TangetWang的种子或叶。分布于湖南、浙江、广东、广西、贵州等...
炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做
“这几天吃肉肉吃得安逸😁来个素菜、感觉非常不错的哈、这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的＂儿＂出来、炒出来清香好吃！”食材明细主料儿菜（300g）辅料大蒜粒（半勺）干辣...
儿菜炒肉的做法 儿菜炒肉怎么做
“儿菜也叫抱子芥又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子，是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大...
素炒菜的做法 素炒菜怎么做
食材明细主料彩椒（2个）圆葱（1个）辅料辣椒（1个）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒菜的做法步骤1、主要食材2、红椒、黄椒分别切条3、圆葱、尖辣椒切条4、水发木耳切丝5、炒锅倒油放辣椒炒出香味6、接着放圆葱翻...
腊肠炒儿菜的做法 #腊味#腊肠炒儿菜 腊肠炒儿菜怎么做
“上次买了儿菜吃过一次还不错，感觉挺好吃的，脆脆的，很爽口，这次就跟腊肠一起炒，儿菜吸收腊肠油脂，好吃。”食材明细主料腊肠（100g）儿菜（500g）大蒜（5g）辅料生抽（10ml）鸡精（3g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒儿菜的做法步...