关于芥末鲅鱼怎么做的餐饮精选

“这种鲐鲅鱼腥味较重，要想做的好吃，一是收拾干净，特别是洗净血污；二是要用重口味的调料调味。因为前不久买了一瓶芥末酱，不是很辣，还有点甜酸的味道。于是就用芥末酱作为调味料，烧制了这盘鲅鱼，味道挺独特的，非常好吃。”食材...

“山寨版芥末堆儿，做法虽不正宗，但是味道特别的爽口开胃。”食材明细主料娃娃菜（1个）辅料冠利粗粒姜末（3勺）调料冠利苹果醋（2勺）其他（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末堆儿的做法步骤1、准备原料。2、娃娃菜切段儿。3、把娃娃...

“过节公司里轮到我不休假，需要值班，呵呵，惨！但这几天我忙里偷闲为家人采购了一些过节的食材和原料，这也便于我回家后做起饭来方便，也省得值一天班再去熙熙攘攘的人群中瞎转悠，费时费力，那就更惨了，呵呵！我买了一些很新鲜的冰鲜...

“春天北京风沙比较大，皮肤干燥也很容易上火，春游踏青要注意补充水分，但是水喝多了去方便就不太方便了。【绕嘴】还是多吃一些水果和蔬菜吧，于是我就做了蔬菜沙拉。。。不错哟。”食材明细主料鸡蛋（1个）西红柿（1个）黄瓜（1条）生...

“芥蓝主要产于广东福建，做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑...

“凉软中带有芥末香味，清淡爽口。”食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料黄芥末（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末凉粉的做法步骤1、芥末粉放碗中用开水调成糊状，隔水拔凉待用。2、...

“脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣，清爽快意，开胃的蔬菜非他莫属。”食材明细主料芥蓝菜心（200g）红椒丝（少许）葱白丝（少许）辅料白砂糖（适量）白醋（适量）芥末油（适量）芥末酱（少许）盐（少许）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末菜心的做法...

“鳕鱼是我家常吃的一种鱼，一般都是烤烤阿，煎煎阿，总之是非常简单的做法。正好赶上周末休息，家里还有半罐rømme，于是决定挑战一次稍微复杂一些的做法。正是介绍一下我今天要做的菜。主料选用新鲜的鳕鱼，速冻的做出来多少会...

“买了两瓶法式芥末酱（MUSTARD），不同于日本芥末的“呛”，它细滑、不辣带点微酸的味道。法式芥末酱最常用法是直接当作蘸酱，佐食油炸食物、芥末酱沙拉、牛排、烤肉、香肠等非常合适。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料沙拉酱（1匙）法...

食材明细主料八爪鱼（5只）辅料香葱（适量）配料海鲜酱油（适量）芥末（适量）醋（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末八爪鱼的做法步骤1、将八爪鱼洗净，撕去表层的黑皮2、将八爪鱼头切去，把爪切成一根一根的，太长的爪可以切成两段...

“芥末辛辣蕴香，辣味独特，刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。据说常吃芥末能够奇迹般地治疗关节紧绷、陈年关节疼痛等疾病，吃完第二天就能感到关节“松活”了，特别是对于治疗膝盖、肩膀、手指这种关节部位，可...

“用芥末和生抽调成酱汁洒在煎好的鱼上，将鱼的腥味盖过，香中带有呛辣的味道，这样香辣的口味很特别。”食材明细主料小白鲳鱼（适量）辅料香葱（适量）配料芥末（适量）生抽（适量）姜汁（适量）酒（适量）盐（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料芥末（适量）辅料咖喱（适量）配料盐（适量）油（适量）香油（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱芥末的做法步骤1、芥末，咖喱。2、锅烧热放进猪油烧热后倒进芥末，放点盐炒匀。3、再放进咖喱。4、再放点清水或...

食材明细主料鱿鱼（适量）洋葱（1个半）香菜（适量）辅料芥末油（适量）盐（适量）花雕酒（适量）香醋（少许）味精（少许）香油（少许）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末鱿鱼丝的做法步骤1、洗净的洋葱切丝，香菜切段。2、把花雕酒倒进开水锅里，再放入...

“由于芥末酱属于重口味的调味料，所以用芥末酱烧鱼是事半功倍的方法，用芥末酱烹制鱼类，可以节省用料酒等调料去腥的环节。同时又增添了一种特殊的味道，值得一试。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料油（20克）芥末酱（15克）盐（8克）白糖（2克）...

食材明细主料猪肉（50g）拉皮（2张）黄瓜（1根）圆葱（半颗）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（10g）酱油（15g）料酒（10g）白糖（8g）十三香（5g）芝麻酱（20g）芥末油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥末拉皮的做法步骤1、拉皮洗净，切成条。2、圆葱、黄瓜切...

食材明细主料芥菜末（适量）辅料鱼香川味酱（适量）盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香川味芥末的做法步骤1、芥菜过开水后再过冷水切碎，2、备鱼香川味酱，3、热锅热油放进切好的芥菜末炒匀，4、放点盐炒...

食材明细主料黑虎虾（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）芥末（1勺）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芥末虾的做法步骤1、黑虎虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、碗中加入...

“没有放芥末，一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）怪味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净，在太阳下暴晒一天2、晒软后，切成段。把锅烧热，倒入芥菜，快速翻炒，3、...

“刚刚做了大蒜烧肚条，剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】，很是爽口，一肚两吃，冷热两种，满足不同口味的需求。”食材明细主料熟猪肚（1小块）黄瓜（1根）香菜（1小把）辅料小葱末（适量）小红椒（2个）蒜末（适量）配料芥末油（适量）盐（1/2茶...

“用伍斯特酱腌制过的鳕鱼排与特制的黄芥末酱汁一起烤，滋味满满，满口清香，快来试一试吧！伍斯特酱，原产地是英国，配方来源是印度，在中国的南方又名喼汁，配方引进内陆地区后，改头换脸变成了上海辣酱油。伍斯特酱汁的发明，要从英印...

“芥末龙利鱼绝对的高大上，星级饭店的感觉。奶香芥辣鱼肉鲜，简单又好吃，口感层次丰富。老公说无论是家里来客还是过年节，这道菜绝对上得了台面。”食材明细主料龙利鱼（1条）沙拉酱（2勺）芥末（适量）辅料食用油（适量）淀粉（适量）调料胡椒...

“我是不怎么喜欢西式蘸酱的，连吃轻食也不太愿意碰的那种，究其原因还是过于腻口了。芥末虾球算是少数能接受的偏西式小点，沙拉酱与芥末的组合实在神奇，竟达成了解腻的效果，今年就告诉家人们怎么在家做出这道清爽又高颜值的...

“一直很喜欢吃寿司店里的芥末章鱼，但在家无法把生的章鱼处理得特别干净，所以决定做个热菜“芥末小章鱼”享用一下😋”食材明细主料小章鱼（200克）辅料生抽（2勺）米醋（2勺）米酒（1勺）姜（少许）葱（2根）盐（1小勺）白糖（1小勺）鸡粉（1小勺）食用油（适...

食材明细主料鸡脯肉（1块）黄瓜（1小段）粉丝（50克）辅料丘比芥末口味沙拉汁（1袋）葱（半棵）花椒（适量）姜（2片）盐（半茶匙）香油（适量）料酒（适量）怪味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末鸡丝的做法步骤1、锅内加适量清水，放鸡脯肉、葱、姜片、花椒和...