关于翠环玉扣虾怎么做的餐饮精选

“青菜汁里含有丰富的维生素、叶绿素等营养物质；而鲜虾和嫩豆腐又都属高蛋白食品，把它们搭配起来既营养，又好看。”食材明细主料韩国嫩豆腐（9片）鲜虾（15只）辅料鲜菜汁（适量）青豆（适量）配料糖（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡粉（适量）葱（1根...

食材明细主料白萝卜（适量）心里美（适量）莴笋（适量）辅料西兰花（适量）河虾（适量）小米辣椒（适量）蒜头（适量）配料花生油（适量）盐（适量）老抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉翡翠虾的做法步骤1、准备好原料，没有河虾可以用...

食材明细主料面粉（500g）辅料菠菜（200g）角瓜（200g）熟鸡蛋（2个）虾皮（100g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）翡翠白玉的做法步骤1、角瓜碎、熟鸡蛋碎、虾皮、葱沫加入盆中。2、加入豆瓣酱。3、海加入海米。4、加入花椒粉。5、加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：400明虾：12只辅料胡萝卜：100盐：适量油：适量水淀粉：适量具体步骤1.虾洗净去头，剥壳，留下尾巴部分不剥2.黄瓜洗净，用刮刀刮去三片皮，成白绿相间的样子3....

“【玉指环】（咸蛋瘦肉蒸节瓜）这道菜无需任何调味，节瓜味道清甜，咸蛋味咸，肉鲜，三者荤素搭配，美味下饭，卖相也吸引，在我们家的饭桌上很受欢迎哦~”食材明细主料节瓜（1条）辅料瘦肉（50克）咸蛋（2只）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根香蕉：1根辅料蜂蜜：适量枸杞/葡萄干：适量具体步骤1.准备食材！2.枸杞泡水5分钟左右！捞出！（也可用热水焯下）3.苦瓜切段，用小勺挖空！用热水焯一下！4.焯好...

“非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一颗普通的大白菜，便以不同的面貌呈现餐桌。”食材明细主料大白菜（一颗）枸杞（少量）芡粉（少量）高汤（小半碗）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翠玉莲花的做法步骤1、将整...

“快过年了，家家离不开饺子，普通的饺子太过平常。花些心思，做个翡翠玉饺，为节日餐桌填一些新意吧！”食材明细主料面粉（400克）龙利鱼肉（200克）猪肉（200克）辅料菠菜泥（酥粒）韭菜（少许）芥菜（少许）姜（1块）葱（1段）盐（适量）花椒水（适量）芝麻油（少许）生...

“《九尊翡翠玉指环》的命名：时根据菜式成品的色、相、形意而命名。菜式特点：1、菜式色彩洁白翠绿由黑色承托，更显高贵淡雅......2、营养搭配均衡，口感清淡多滋.....3、加工烹饪简单，健康环保无油烟。”食材明细主料苦瓜（1...

“狮子头搭配玉子豆腐，营养丰富，造型美观。香浓的原汤芡汁，淋在松脆的狮子头上，晶莹剔透，吹弹即破的玉子豆腐环环相依，在芡汁里摇摆，让人特别的有食欲。”食材明细主料猪腿肉（1块）玉子豆腐（2根）辅料莲藕（适量）莲子（适量）葱姜（适量）水淀...

“隨便發發看”食材明细主料豆腐（(内酯)350克）木耳（(水发)50克）鸡蛋（1个）火腿肠（100克）辅料胡萝卜（适量）香油（适量）葱（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白玉翡翠汤的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，火腿切...

“很多人在吃芹菜的时候会把叶扔掉，其实这是很浪费的，芹菜叶不但能吃，还有很好的调养身体效果。它具有多种维生素和微量元素。如果扔掉实在是太可惜了，不但可以炒菜，也可以凉拌，做咸菜等。另外它对于降血压、血脂、血糖都具...

“苔菜--翠绿清脆鲜美爽口，是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间开始，年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因...

“天冷了，都喜欢喝上一碗暖暖的汤！翡翠即小白菜，白玉即豆腐。哈哈，名字比较洋气，其实就是鲜虾豆腐小白菜汤！简单好喝的快手汤送给大家！”食材明细主料大虾（4只）豆腐（1块）小白菜（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许...

“玉环瑶柱，人间一味中国人对于烹饪讲究“色香味意形养”。色对眼，香对鼻，味对舌，形对外，养对内，都很好理解。而偏偏这个“意”字却颇有点儿玄乎的形而上。其实，这里的“意”指的就是意境和气氛，能从食物中体现出文化涵养，如果...

食材明细主料沙虾（250克）水果黄瓜（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜片（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉环凤尾虾的做法步骤1、沙虾剥出虾仁留虾尾。2、用刀在虾背片用刀，去除虾肠。3、放入清水中漂洗一下。4、加少...

“环玉瓣瓣，心有玲珑狮子头，又名葵花大斩肉是淮阳菜系中的一道代表作品，传统标准做法是以六成肥四成瘦的猪肉加上葱、姜、鸡蛋等配料，剁成肉泥揉捏成球状后清蒸或者红烧。此种做法虽说味道鲜美，却还是有少数人不喜欢其油腻...

食材明细主料虾仁（适量）黄瓜（适量）日本豆腐（适量）青椒（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）翠玉虾球的做法步骤1、原料～～2、黄瓜切滚刀块3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无菌类带来的鲜是其他食材无法比拟也无法取代的，葫芦瓜的新鲜也是独到的，再加上胡萝卜号称地里种出的黄金也是出类拔萃的。这几样食材组合本身就是一道美食，在加上...

“这几天天气太热，懒得做油腻的菜的同学们，这道菜一定适合你！”食材明细主料虾（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉汤的做法步骤1、小虾活的，用水冲干净备用。（...

“吃惯了瓜片炒鸡蛋，今天换个吃法。加点虾皮，马上味道变得更鲜了。黄瓜不炒了，保持原味，这样吃起来口感更清新。豆豆对这个菜表现的不错，先吃鸡蛋，再吃黄瓜，而且对平时不喜欢的虾皮，也没以以前那么烦感，可能光顾着好玩了~不管...

“我爱大虾怎么做都爱弹弹的大虾配上翠绿的豌豆和青瓜单色的冬天涂上一抹春天的颜色滋养你的味觉与视觉这一刻它不止是美食更多的是一种欣赏与享受”食材明细主料青虾（300g）豌豆（100g）黄瓜（50g）辅料盐（5g）白糖（5-8g）油（6g）蒜（6g）葱（2...

“冬天气候寒冷干燥，雾霾天气较多，人体水分容易流失，容易上火，常常使人感到鼻、咽干燥不适。玉木耳润肺清肠，降血脂，苦瓜富含高维生素，又祛火清热，鸡蛋健脑益智，延缓衰老，这样完美的组合简直美爆啦！”食材明细主料玉木耳（45g）苦瓜（...

“苦瓜减肥风好象吹了很久了，每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感，而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季...

食材明细主料鸡胸（适量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）辅料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉翡翠的做法步骤1、鸡肉切丝，放入a料腌20分钟。豆芽去头尾，油菜对切备用。2、油炒肉丝，倒入豆芽及b料翻炒后盛出。将油菜...