关于麻油绿豆糕的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料麻油：100低粉：50生绿豆粉：300白糖：200红豆沙：200糯米粉：20辅料油：适量具体步骤1.糖，油，水拌匀2.加入绿豆粉，糯米粉，低粉3.拌好的绿豆面，程度是能够捏成团4.隔...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料熟绿豆粉：250糖霜：300麻油：250ml辅料黑芝麻：50黄油：10具体步骤1.先上全家福，绿豆粉和黑芝麻都是熟的。2.先做馅料，用擀面杖把熟的黑芝麻碾碎。3.在碾碎的黑...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冰糖绿豆粉：300辅料麻油：适量熟黑芝麻：适量具体步骤1.准备好食材，还有麻油。2.把熟黑芝麻、麻油倒入绿豆粉里。3.搅拌均匀即可。4.取保鲜膜一张，铺在...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆：500辅料芝麻油：70植物油：适量蜂蜜：80白糖：120具体步骤1.绿豆用清水浸泡一个晚上。2.用手搓去绿豆皮，用清水漂净，这个过程要反复几次。3.把绿豆仁放入...

食材明细主料脱皮绿豆（250克）辅料白糖（50克）牛奶（200克）色拉油（35克）麻油（15克）桂花（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香桂花麻油绿豆糕的做法步骤1、脱皮绿豆浸泡后放入锅中蒸熟。2、放入适量牛奶后放入料理机。3、打成...

可以。黄油、色拉油、大豆油、植物油、葵花籽油等等没有气味的食用油都可以。若是使用带有气味的油类，如菜籽油、猪油、牛油等，会使得绿豆糕带有奇怪的味道，反而会影响其食用口感及味道。一般情况下使用的都是黄油，这样做...

使绿豆糕成品更好。黄油属于酯类化合物，富含不饱和键，热值高，做绿豆糕时加入适量的黄油不仅可以使口感更滑腻，还让绿豆糕的香味更加突出；加入黄油还可以给绿豆糕染上微微的黄色，让绿豆糕看起来更有食欲，增加了绿豆糕的观赏性...

“转眼中秋节就要到了，朋友圈已经被各种月饼刷屏。相对来说，月饼高油高糖，并不能多吃。所以每一年我都会做一些绿豆冰糕，既有节日氛围，又健康一些。这次的绿豆冰糕是纯黄油版，相比植物油版本，奶香味十足。并且我用的是黑白发...

“夏季吃点绿豆糕很解暑，但是以往的绿豆糕要用到黄油很多，还放好多麦芽糖，从健康低热量的考虑，试做了无糖无油版的绿豆糕，成品口感虽没传统制作的香甜，但是吃着味道也可以，因为没加糖所以加了点蔓越莓调味，要不然真的可能不好...

可以。制作绿豆糕需要选用没有味道的食用油即可，但不可使用荤油。绿豆糕是用绿豆泥加入食用油或是黄油后经过炒制做出来的，做好的绿豆糕放在常温下保存即可。绿豆除了可以制作成绿豆糕，还可以加入大米、小米、大枣、红豆...

起酥油，椰子油，烹饪油，人造黄油等。绿豆糕里面的黄油可以使用很多油来进行代替，其中椰子油是来自于椰子脂肪的，算是一种素食品，用来代替黄油使用是不错的选择，除此之外也可以使用起酥油来代替黄油，用起酥油制作出来的绿豆糕味...

可以。制作绿豆糕时没有黄油，可以用玉米油代替。绿豆糕是常见的美食，制作的食材包括绿豆、白糖、黄油等。绿豆在制作绿豆糕之前，需要放在清水中浸泡，绿豆泡发后，需要将表面的绿豆皮去掉。喜欢吃甜味十足的绿豆糕，可以酌情增...

“前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面，但做出来的煎饼味道总是不太理想，也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子，这下可让我找到绿豆面怎么消耗了！看到两种方子：一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做；另一种是用牛奶或水先把...

“绿豆糕是中式传统的糕点，口味有南北之分北方风味的绿豆糕由于不放油脂，吃起来比较干燥，有种沙沙的感觉，所以也叫干豆糕；南方的由于加了油脂吃起来口感比较绵软，也较甜”食材明细主料去皮绿豆（适量）白糖（200g）黄油（50g）麦芽糖（80g...

食材明细主料绿豆沙（200克）糯米（50克）辅料芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻糯米绿豆糕的做法步骤1、将糯米粉放进干净的碗里（不能有水哦），封上保鲜膜2、再放进蒸锅里蒸20分钟左右3、取出，用筷子拨散，晾凉备用4...

色拉油、植物油、葵瓜子油、橄榄油等没有什么气味的食用油都可以使用。主要使用黄油是因为融化的黄油带有一种奶香味，可以增加绿豆糕的奶香，若是没有黄油，多加入一些奶粉也是可以的。做绿豆糕不能使用带有明显味道的油，如...

绿豆糕这种糕点是现在市面上非常受欢迎的，尤其是在夏天的时候，因为夏天的时候吃一块绿豆糕具有解暑的作用。其实绿豆糕自己在家也可以做，今天我们来说说做绿豆糕用什么油。一、做绿豆糕用什么油做绿豆糕的时候油是不可缺...

“这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的，口感有些Q，放凉后会变硬，吃的时候用微波炉加热下味道也很好！做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次，刚开始蒸的时候没看时间，所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了，但是取出来...

“绿豆糕是传统特色糕点之一。它清热解毒，去暑止渴、自制天然绿豆糕营养卫生、细腻滋润、绵软香甜、造型美观(我分成两种颜色，其一为原色、其二加了大麦诺粉为绿色)、炎热的夏季来一盘亲手制作漂亮甜品，真的好惬意呦。”...

“前几天第一次做绿豆糕，带去给小伙伴们品尝，有个姑娘说，从来没有吃过这么好吃的绿豆糕，叫我下次还做，太少不过瘾，哈哈！真的很开心啊！说起来绿豆糕制作真的很简单，可以说是零厨艺也不怕失败，就是要有点耐心，我们慢慢来看吧！”食材...

可以。制作绿豆糕时，使用黄油代替麻油，做出来的绿豆糕香味会更加浓郁。绿豆糕是传统特色糕点，属于消暑小食，制作的主要食材包括绿豆、白糖等。制作绿豆糕时，没有绿豆也可以用绿豆粉代替。喜欢吃口感偏甜的绿豆糕，可以酌情增...

“一直怀念儿时妈妈自制的绿豆糕，那时的制作非常简单，一斤绿豆花几分钱加工成绿豆面，然后加入少许的糖精水，拌匀后放在屉布上，大火蒸熟即可。那时的绿豆糕真是纯天然呀，干的直掉面，可是在那个物质匮乏的年代，能吃上这个已经很...

“想到肥B在广州读幼儿园时，每次接她放学，她都扯住我衣角，要我买一个绿豆饼吃，通常我们俩就在附近的风行牛奶店坐着，一瓶酸奶，一个绿豆饼。。肥姨太想你！”食材明细主料去皮绿豆（一碗）辅料黄油（5勺）细砂糖（4勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小...

“夏天到了，超级爱吃绿豆糕，但毕竟是高热量的东西，不可以多吃。所以这次我改做成低糖少油版的，吃起来没啥罪恶感，哈哈，一不小心就吃了好几块。这还是个懒人版，没有过筛，绿豆只要蒸到熟透，用擀面杖多压几次，口感还是不错的。夹馅...

食材明细主料绿豆（250g）玉米油（20g）黄油（30g）辅料细砂糖（50g）熟白芝麻（25g）蜂蜜（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻香绿豆糕的做法步骤1、绿豆提前洗净浸泡过夜至表皮胀破，双手轻搓，用清水漂洗冲走绿豆皮，如此重复直到绿豆皮脱...