关于榨菜鱼片的家常做法的餐饮精选

“吃过了酸菜鱼，水煮鱼，用榨菜按照做水煮鱼的法子做鱼片想必味道也会不错。”食材明细主料草鱼（适量）辅料榨菜（适量）配料红辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榨菜鱼片的做法步骤...

许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢？下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食...

“一条草鱼，花了小爷我9元，5元一斤。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块，鱼头切半，内腹黑膜去掉（用小一点的刀...

食材明细主料里脊肉（适量）鲜榨菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、榨菜球清洗干净。...

“这是一道家常菜，鱼可以选用刺比较少的鱼，宝宝们很喜欢吃，很下饭，外脆肉嫩，味道鲜美。喜欢就关注我哦！”食材明细主料福寿鱼（500g左右）辅料乌江榨菜（1包）姜（5g）葱（两条）香菜（1条）指天椒（1个）生粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半...

食材明细主料榨菜（适量）辅料瘦肉（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜抄肉片的做法步骤1、准备一包榨菜,用热水泡20分钟(不泡太咸)猪瘦肉切片青椒切...

食材明细主料莲藕（半节）榨菜（一小袋）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜藕条的做法步骤1、莲藕刨去皮洗净竖切成片，再切成条。2、姜、蒜去皮洗净切碎，葱洗净切碎...

“记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不要放的太多，以免出现甜味和酸味。...

食材明细主料白菜（适量）榨菜（适量）猪肉（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜头（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜榨菜炒肉片的做法步骤1、准备食材：猪肉，白菜，榨菜。2、蒜头和姜用花生油炒香。3、猪肉入锅炒熟。4、加入榨...

“蒸鱼的做法也很多，有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎，它即可佐餐、也可炒菜，还可做汤。这道“榨...

“榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃，做法简单，味道爽口！当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）榨菜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒潮白黑鱼片的...

“偶尔换换口味也不错，榨菜做小菜直接吃味道很棒，但是如果简单的加工一下当然后会更美的，加油哟！”食材明细主料猪肉（适量）榨菜（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）高汤（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜溜...

“在做方法：1.将鸦片鱼去鳞、内脏，然后洗净备用；2.将洗净的鸦片鱼放在案板上，在鱼身上剞上几刀，深至鱼骨即可（注意不要切断了）【这样做，可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】；3.将锅中放入色拉油和猪大油（如果没有猪大油，也可以放入肥...

“榨菜的鲜和鱼的鲜放在一起应该挺好吃的吧”食材明细主料大头鱼（适量）榨菜（一包）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜焖鱼的做法步骤1、大头鱼切块2、葱，香菜切段，姜切丝，榨菜买超市...

“鸦片鱼，肉质细嫩，鱼刺大而少，很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉（200g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净，改成厚约1cm的厚片装盘2...

“清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。用来做这道剁椒肉丁榨菜清江鱼片比较实惠。”食材明细主料清江鱼（1条）五花肉丁（适量）榨菜（1袋）辅料剁椒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适...

墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上...

食材明细主料鸦片鱼头（285克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒸鸦片鱼头的做法步骤1、食材：鸦片鱼头、姜片。2、将姜片搁入在鸦片鱼头中，加适量的盐。3、加适量的料酒。4、加适...

食材明细主料鲢鱼（一只）木耳（200g）辅料水淀粉（10g）盐（适量）泡菜（适量）小米辣（5个）小葱（1颗）芹菜（1颗）生姜（15g）豆瓣酱（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半个）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（适量）大葱（1颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切...

“年夜饭每家每户的餐桌上都少不了鱼，今天这个【榨菜淋鱼】中的鱼，先挂糊后再炸更能锁住鱼的水分，让鱼肉吃起来更是外酥里嫩。榨菜有种特殊的咸鲜味，脆嫩爽口。切碎后加一茶勺白糖翻炒更能激发出榨菜的鲜香，味道喷香扑鼻，满...

““咸菜”冬日到了，吃一些咸菜炒肉片，也是蛮有滋味的。昨晚，我做了一道榨菜丝炒肉片的菜品。”食材明细主料猪精肉（100克）涪陵榨菜（1包）辅料食用油（2勺）十三香（半勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨...

“平时爱炖汤，没有时间可以做些快手美味汤，总之，一餐之中总会来份汤，比如榨菜肉片青菜汤，快手味美，希望亲们也喜欢。此小锅700ML，我们一家三口也够了，不用担心剩下浪费。”食材明细主料瘦肉（100克）榨菜（10克）青菜（适量）辅料姜（适量）葱...

“开胃下饭菜”食材明细主料鱼（1条）榨菜（适量）葱段（适量）芫茜（适量）姜丝（适量）小米辣（1只）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼一条，小孩吃，最好挑时挑无刺的。2、...

“随着生活节奏越来越快，大家都喜欢做一些快手菜，这是一道非常快手的菜，将就榨菜里面本身的香味儿和土豆红烧而成。非常的简单美味。”食材明细主料土豆（一个）大葱（一截）榨菜（一代）辅料五香粉（半匙）盐（少许）色拉油（二匙）五香（口味）煮（工...

食材明细主料榨菜（适量）通脊肉（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）淀粉（适量）配料味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常榨菜肉丝的做法步骤1、看看原料吧2、榨菜洗净，用清水泡半小时左右，避免太咸。3、猪肉...