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山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做

山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做

天凉了,自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解腻、减肥的好食材,不管怎么做,都令人喜爱。记得小时候,最爱的就是这一口山楂罐头。

食材明细

主料
  • 山楂 (适量)
  • 冰糖 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 干桂花 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

山楂罐头的做法步骤

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第2张

    1、水中加入少许面粉,清洗山楂。

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第3张

    2、洗净的山楂。

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第4张

    3、如果有去核工具,将山楂去核。没有去核工具,可以用粗一点的吸管或笔帽代替。

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第5张

    4、去了核的山楂食用更方便。

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第6张

    5、奶锅中烧水,放入山楂。

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第7张

    6、中途放入冰糖,冰糖的量根据自己的喜好添加。

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第8张

    7、煮至汤汁粘稠就可以了。关火前可适量加点干桂花增香。

  • 山楂罐头的做法 自制消食解腻的山楂罐头 山楂罐头怎么做 第9张

    8、晾凉后装瓶,放冰箱冷藏保存,一周内食用完。