关于洋蒜的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟洋蒜炒鸭蛋是一道由洋蒜和鸭蛋共同烹饪而成的一道美食.洋蒜富含丰富的营养成分及人体所需的各种微量元素,能够保护心脑血管的健康,帮助人体消化吸收...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：一只尖椒：适量洋蒜：一颗辅料蒜：适量盐：适量姜：适量老抽：适量番茄酱：适量葱：适量胡椒：适量具体步骤1.鱿鱼切花刀，下锅加料酒去腥味焯5分钟，捞起晾干备用2.辣...

食材明细主料鸡蛋（3个）洋蒜（250克）辅料鸡精（1ml）盐（1.5勺）油（2汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋蒜炒鸡蛋的做法步骤1、将洋蒜洗净切好2、鸡蛋打散炒好备用3、锅烧热放入洋蒜翻炒几下放入炒好的鸡蛋炒两下放入适量鸡精、...

食材明细主料鸡蛋（2只）大蒜（适量）开洋（25克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋炒蒜蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、大蒜。2、开洋（已泡）。3、将大蒜用清水淋一下、捞出。4、用剪刀剪碎。5、随后，打入鸡蛋。6...

食材明细主料土豆（3个）面粉（适量）辅料蒜苗（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒洋芋擦擦的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、蒜苗洗净切碎备用。3、将土豆切细丝冲去多余淀粉...

食材明细主料蒜苔（1g）洋葱（1颗）猪腰（1块）干红辣椒（3颗）姜（1块）辅料酱油（1勺）料酒（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）生粉（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（难度）蒜苔洋葱炒猪腰的做法步骤1、备菜。2、炒猪腰入干辣椒姜片及料理酒加适量盐。3、盛出备用。4、另起油...

食材明细主料洋葱（适量）蒜薹（适量）辅料姜丝（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹掐去两头，切成寸段。2、洗净备用。3、洋葱洗净切成小块儿。4、锅内放油烧热然后放入姜...

食材明细主料蒜苗（8根）洋葱（半个）瘦肉（100g）美人椒（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（几滴）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤1、蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。2、猪肉切丝。3...

食材明细主料洋葱（适量）蒜苔（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蒜苔的做法步骤1、洋葱切丝。2、蒜苔切段。3、即食豆豉。4、放入洋葱丝。5、放入蒜苔。6、加入豆豉。7、调味即可。8、简单又...

食材明细主料四川腊肉（适量(薰过的)）辅料青蒜（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒...

食材明细主料洋姜（200g）辅料蒜苗（3根）调料食用油（1勺）食盐（少许）干辣粉（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒洋姜的做法步骤1、新鲜的洋姜。2、腌制好的洋姜。3、蒜苗洗净切段。4、洋姜是腌制了一个月的，颜色已经变深，溢...

食材明细主料五花肉（200克）洋葱（半个）泡发木耳（50克）蒜苔（100克）辅料食用油（2勺）姜蒜末（适量）花椒粉（1匙）老抽（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）洋葱木耳炒蒜苔的做法步骤1、木耳提前泡发。2、洋葱切小块。3、将洋...

“洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。蒜苔含有糖类、粗纤维...

食材明细主料西洋菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒西洋菜的做法步骤1、1.西洋菜摘好，洗净滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水烫一下。4、4.烫好后用清水冲洗一下，沥干。5、5.热...

葱。洋葱属于百合科葱族葱属植物，多年生草本，花果期5-7月，原产亚洲西部，在中国种植广泛，主要栽培于福建、山东、内蒙古等地。保存洋葱时，可以将洋葱装入网兜中，再将网兜放在通风的环境中存放。切开的洋葱，可以用食品袋包好，放...

“含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素，有解热、利尿的效能。是很营养的绿色蔬菜。”食材明细主料西洋菜（适量）辅料蒜蓉（少许）盐（少许）油（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉...

“家常菜~~~~~~蒜薹开洋炒莲藕”食材明细主料莲藕（240克）蒜薹（85克）开洋（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹开洋炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）、开洋（已泡）2、将已清洗好的...

食材明细主料洋肉（适量）辅料蒜瓣（适量）辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜瓣洋肉锅的做法步骤1、肉清理好先炖熟。2、切片。3、备辣椒和生姜。4、备蒜瓣去皮。蒜...

食材明细主料碗豆夹（200克）辅料大蒜（适量）开洋（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆夹炒开洋的做法步骤1、碗豆夹去蒂洗净，开洋泡开，大蒜切碎。2、倒少许油，放入蒜蓉炒香，再放入开洋煸炒。3、最后放入碗豆夹...

“西洋菜如果买到比较嫩的就很鲜嫩，这次看到市场卖的很嫩，就拿来炒跟蒜蓉，简简单单炒就好吃。”食材明细主料西洋菜（500g）辅料油（10ml）盐（3g）生抽（5ml）鸡精（3g）大蒜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西洋菜的做法步骤1、西洋...

食材明细主料猪里脊（适量）蒜苔（适量）辅料洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）红薯粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱蒜苔炒肉丝的做法步骤1、蒜苔洗净切斜刀备用。2、洋葱切丝装盘备用...

不是。洋葱和蒜虽然相似，且都是百合科，但两者不能混为一谈。目前市面上看到的洋葱多为紫皮和白皮，大蒜种类较多。洋葱主要靠种子种子，生长成熟后取饱满的根茎食用，叶子不能吃。蒜多用蒜瓣直接埋种，部分品种的蒜叶可以食用，生...

食材明细主料猪肝（适量）蒜苗（适量）洋葱（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗洋葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片，放在漏勺上用流动的水冲洗干净血沫，沥干水分。2、猪肝加...

“简单快速的家常菜。”食材明细主料洋白菜（适量）辅料大蒜（适量）调料葱（适量）大料（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片爆炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切丝备用。3、切好葱花，...

“洋葱和蒜头中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力，还可以预防感冒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；蒜头还能延缓衰老、预防铅...