缤纷辣腊肠的做法 缤纷辣腊肠怎么做

“家里还有半包辣腊肠，怎么给消灭呢，想想还是炒菜吃了吧，上次蒸的忒咸了……”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

缤纷辣腊肠的做法步骤

• 1、黄灯笼椒、青椒和胡萝卜切片；

• 2、腊肠切稍厚片，可多次换水浸泡（因为它实在是太咸了），控干水分；

• 3、起油锅，热锅凉油；

• 4、将腊肠放到锅里翻炒；

• 5、翻炒腊肠直至腊肠两边都变色，焦香味散发出；

• 6、将切好的菜放入锅中翻炒；

• 7、因腊肠不易熟，可加入少许热水翻炒；

• 8、待水烧干后，加入鸡精炒匀，盛出即可享用

• 9、再来一张