洋葱香蒜包的做法 洋葱香蒜包怎么做

“洋葱和蒜头中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力，还可以预防感冒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；蒜头还能延缓衰老、预防铅中毒：食能延缓衰老；它的抗氧化性优于人参；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，能有效地预防铅中毒；所以说两种东西放一起，作用好厉害啊！
家里的人很爱吃洋葱和蒜头，我就不怎么特别喜欢，因为真的在嘴巴里留香持久啊。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱香蒜包的做法步骤

• 1、把调味料中的东西混合在一起

• 2、把主材料所有东西放入面包机内

• 3、搞拌成光滑面团

• 4、加放黄油

• 5、揉至能出膜

• 6、发酵至2.5倍大

• 7、取出排气，分割8等份，松驰

• 8、摊圆片

• 9、整成橄榄形，放在烤盘内

• 10、发酵1.5倍大后，在面团中用利刀划开

• 11、涂上表面蛋液，再涂上洋葱蒜头混合物，烤箱180度，烤20分钟

• 12、出炉的洋葱香蒜包，整个屋子都是洋葱蒜头味；要是你打算过一会跟你的那位亲热亲热，还是先别吃，哈哈哈！