关于冬瓜蒸虾干的家常做法的餐饮精选

“每到夏天，我们潮汕的餐桌上，总有几种蔬果是用来防暑降温的，如如冬瓜、苦瓜、麻叶和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮汤可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、虾干、干贝或冬菜……几块钱一道菜，几十元也是一道菜，丰俭由人。但夏...

“冬瓜绵软、青虾鲜甜，包含着大海味道的瑶柱，提鲜提味三者融合，每一种味道都有充分的体现，又相辅相成，层次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鲜的直掉眉毛。”食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（20克）青虾（4只）辅料蚝油（适量）糖（适量）香菜（适量）...

针对于夏天的食谱，为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁，小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是凉菜，有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说，它能够清热去火，先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一...

食材明细主料基尾虾（一斤）鱿鱼（一条）辅料豆芽（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）蒜头（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）芹菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱...

食材明细主料冬瓜（200g）辅料紫菜（10g）虾皮（5g）小葱叶（少许）大泡红辣椒丝（少许）调料蒸鱼豉油（1小勺）蚝油（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）凉白开水（1勺）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫菜虾皮蒸冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮。2、准备所...

“简单的美味。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料蒜蓉（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片，淘洗干净。炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、...

“小时候最喜欢吃冬瓜炒小虾米了，正好有小干虾动手炒一道😝。”食材明细主料冬瓜（一小半）小虾干（适量）辅料酱油（适量）椰子油（适量）盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小虾干炒冬瓜的做法步骤1、将冬瓜小葱洗干净，...

“一道简单，清淡家常菜，暖心美食！色泽鲜艳，味道超级好吃！”食材明细主料冬瓜（800克）胡萝卜（半个）红椒（一个）大蒜（适量）肉片（适量）葱花（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）玉米淀粉（一勺）鸡精（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料虾米（适量）冬瓜（适量）蒜蓉（5克）葱花（少许）辅料盐（2克）香油（几滴）生抽（2克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾米蒸冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片摆入盘里。2、虾米洗干净备用。3、将虾米撒入冬瓜上面，胡萝卜切薄片...

食材明细主料虾（200克）冬瓜（适量）辅料生粉（适量）酱油（适量）盐（适量）食用油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉冬瓜蒸虾的做法步骤1、冬瓜切成自己喜好的造型2、虾剝壳，去虾线。加入盐，酱油生粉适量抓匀待用。3、锅里加入适...

“冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺，鲜香味美，营养丰富。冬瓜，减肥，降血脂，软化血管，润肺，降胆固醇，降血糖，降压……好处太多了。”食材明细主料面粉（1斤）毛冬瓜（1个）红虾尾（10个）鸡蛋（4个）辅料香葱（2棵）姜（1块）调料油（少许）蚝油（少许）香油（少许）盐（少许）五香粉（少...

“虾仁中有丰富的蛋白质。能给人体补充营养物质，增强免疫力。冬瓜是唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果。”食材明细主料虾仁（3个）冬瓜（1斤）葱（1根）姜（1块...

“今来一款低脂汤品，只需要冬瓜和虾干，葱就OK了，又补水又美味，简直是一举两得呢！”食材明细主料冬瓜（适量）虾干（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）低脂冬瓜虾干汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮。2...

“简单，清淡，不失营养，还很美味。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料虾皮（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒸冬瓜的做法步骤1、备冬瓜，虾皮，葱。2、冬瓜削皮去瓤切块状，切点葱花。3、将冬瓜摆...

“今天的这盘煎冬瓜，灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时，发现有红椒卖了，是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱，不仅可以增色，还可以提高食欲。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料小...

“虾干是朋友从加拿大带回来的手信，大大的个子，刚好买了冬瓜，又汤又菜刚好。”食材明细主料冬瓜（4斤）虾干（十来个）辅料鸡汤（1罐(400g)）姜片（2-3片）葱花（2汤匙）油（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾干煮冬瓜的做法步骤1、虾干...

食材明细主料冬瓜（一块）虾仁（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蒸虾仁的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、摆入盘中，入蒸锅蒸10分钟。3、虾仁切小块，加入盐，...

“秋冬养生菜，冬瓜烩虾仁”食材明细主料上霜冬瓜（200克）食用油（少许）香菜（少许）豆瓣酱（少许）辅料盐（少许）葱（少许）带皮猪肉（适量）姜（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烩虾仁的做法步骤1、取十几粒虾仁用热水浸泡2-5分钟，滤去...

“冬瓜一向是北方人喜欢的果类蔬菜，有清热、补水的效果，平时多是煮肉丸汤或者炒着吃。今天我分享的这道冬瓜虾仁卷，造型别致，口感清香，冬瓜的洁白和碧绿与虾肉虾尾的红润相搭配，小清新中带着一丝热闹，不但适合平时食用，也很适...

“家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法...

“冬瓜是减肥利尿的好菜！红烧冬瓜、冬瓜汤、冬瓜肉片……我尝尽各种冬瓜做法。我贪吃的嘴总是支使大脑去做一些新奇的菜式，可以说每一道菜都是灵感之作，意外的结局，不过总是化险为夷，成功做出一道好吃的菜。”食材明细主料...

食材明细主料冬瓜（600克）肉丝（150克）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米...

“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、...

冬瓜是营养价值极高的蔬菜，具有降血脂的功效，十分适合老年人食用，而且冬瓜脂肪含量低，又深受那些减肥女孩的喜爱，下面小编为大家推荐一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹饪简单，十分适合新手制作，还等什么呢，赶紧为家人制作这道家常...

“简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小...