面粉夏天怎么保存

将面粉放在干燥、通风、温度适宜的环境中存放即可。开袋的面粉，需要密封后再存放，以免面粉生虫子。保存面粉时，需要避免高温环境，以免影响面粉品质。面粉是由小麦磨成的粉状物，按照面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉以及无筋面粉等。