关于大葱炒鸡蛋东北菜的餐饮精选

大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋 东北菜 大葱炒鸡蛋怎么做

大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋 东北菜 大葱炒鸡蛋怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(四枚)辅料大葱(一根)配料酱油(少许)淀粉(少许)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸡蛋的做法步骤1、这道大葱炒鸡蛋是纯正的东北菜,别的少扯,大葱一根摘洗干净,切滚刀块2、切好的大葱准装盘,白绿分明...
东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做

东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋...
东北大凉菜的做法 东北大凉菜怎么做

东北大凉菜的做法 东北大凉菜怎么做

2024-01-09
“小时候很喜欢吃的凉菜,现在做给老婆和孩子吃,每次必点的菜。”食材明细主料猪精肉(50g)娃娃菜(20g)白粉丝(100g)千张(1块)辅料香醋(3勺)生抽(2勺)蒜子(2个)香油(1勺)食用油(3勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大凉菜的做法步骤1...
东北大葱和南方大葱有什么区别

东北大葱和南方大葱有什么区别

2019-01-18
个头不同、口感不同。东北大葱的个头比较大,南方大葱的个头比较小。东北大葱口感比较辛辣,南方大葱辛辣味比较少。大葱是常见的食材,既可以当做调味料,也可以用于制作大葱炒鸡蛋、大葱炒腊肉、凉拌大葱等美食。保存大葱时...
东北卧鸡蛋的做法 东北卧鸡蛋怎么做

东北卧鸡蛋的做法 东北卧鸡蛋怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料葱花(适量)调料十三香(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北卧鸡蛋的做法步骤1、下葱花,十三香,酱油,麻油,打入个鸡蛋搅拌。2、第一次做,没加水,放里点油,下次就有长进了。3、放里...
东北大拌菜的做法 老相食软百叶-东北大拌菜 东北大拌菜怎么做

东北大拌菜的做法 老相食软百叶-东北大拌菜 东北大拌菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料老相食软百叶(100g)辅料胡萝卜(30g)水发木耳(30g)黄瓜(50g)粉丝(10g)青椒(30g)洋葱(30g)调料调味料(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)东北大拌菜的做法步骤1、老相食软百叶切6厘米长,0.5厘米宽的条;粉丝泡发后切6厘米长的段...
洋葱鸡蛋炒海参的做法 【东北)洋葱鸡蛋炒海参 洋葱鸡蛋炒海参怎么做

洋葱鸡蛋炒海参的做法 【东北)洋葱鸡蛋炒海参 洋葱鸡蛋炒海参怎么做

2024-01-11
食材明细主料海参(1根)洋葱(半个)辅料鸡蛋(3个)花椒粉(半勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡蛋炒海参的做法步骤1、准备食材:海参泡发好切成小段,洋葱切片2、锅中油烧肉,煎蛋3、加入洋葱炒香4、再加入海参,加花椒...
大葱炒土鸡蛋的做法 大葱炒土鸡蛋怎么做

大葱炒土鸡蛋的做法 大葱炒土鸡蛋怎么做

2024-01-01
食材明细主料大葱(1根)辅料鸡蛋(4个)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱炒土鸡蛋的做法步骤1、食材,鸡蛋,大葱2、葱洗净切碎粒3、鸡蛋打开4、加入切碎的葱粒5、加入胡椒盐打散6、平底锅放少许油,油热后下入葱蛋...
鸡蛋炒大葱的做法 鸡蛋炒大葱怎么做

鸡蛋炒大葱的做法 鸡蛋炒大葱怎么做

2024-01-01
“很简单的一道菜,味道不错,可以试试吧!”食材明细主料大葱(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒大葱的做法步骤1、碗中打入4个鸡蛋2、炒散备用3、炒好的鸡蛋4、大葱改刀切断5、锅中...
虾皮大葱炒鸡蛋的做法 虾皮.大葱炒鸡蛋 虾皮大葱炒鸡蛋怎么做

虾皮大葱炒鸡蛋的做法 虾皮.大葱炒鸡蛋 虾皮大葱炒鸡蛋怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(2个)虾皮(适量)大葱(适量)辅料花生油(2勺)盐(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮大葱炒鸡蛋的做法步骤1、成品。2、准备好鸡蛋.虾皮。3、大葱切好。4、虾皮清洗干净。5、所有食材放入一个碗...
葱炒鸡蛋的做法 【东北】葱炒鸡蛋 葱炒鸡蛋怎么做

葱炒鸡蛋的做法 【东北】葱炒鸡蛋 葱炒鸡蛋怎么做

2024-01-11
“一晃儿到了年初十,大鱼大肉这些天一直在吃,早起想吃口清淡的,正好昨天从老妈家拿来了两颗葱,是栽在花盆里长了绿叶,看着鲜艳欲滴的翠绿,做个葱炒蛋不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱(2根)花椒粉(半勺)盐(半勺)油(一大勺)葱香(口味...
家常菜大葱炒鸡蛋的做法 家常菜大葱炒鸡蛋怎么做

家常菜大葱炒鸡蛋的做法 家常菜大葱炒鸡蛋怎么做

2024-02-26
“大葱炒鸡蛋,简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋(2枚)大葱(少许)辅料盐(少许)花椒粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,葱切好2、放少许油,翻炒一下鸡蛋,不用太熟3...
大酱炒鸡蛋的做法 东北人的最简单最爱下饭菜——大酱炒鸡蛋 大酱炒鸡蛋怎么做

大酱炒鸡蛋的做法 东北人的最简单最爱下饭菜——大酱炒鸡蛋 大酱炒鸡蛋怎么做

2024-02-24
食材明细主料鸡蛋(四个)辅料大葱(一颗)配料东北大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大酱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打好,搅拌均匀2、锅里放量略多一点的油,这个菜一定要油多一点才好吃,否则鸡蛋炒出来干巴巴的。3、烧至...
如何挑选东北大葱

如何挑选东北大葱

2019-01-16
1、看外表。品质好的东北大葱外表干净,没有腐烂、异味等现象。2、看葱白。大葱的葱白水分比较足,用手捏质地紧密,表皮没有干瘪现象,说明大葱的品质比较好。3、看长短。选购东北大葱时,尽量挑选葱白部分比较长的,这样可以食...
大酱炒鸡蛋的做法 5分钟搞定东北人家至爱无敌下饭菜:大酱炒鸡蛋 大酱炒鸡蛋怎么做

大酱炒鸡蛋的做法 5分钟搞定东北人家至爱无敌下饭菜:大酱炒鸡蛋 大酱炒鸡蛋怎么做

2024-02-25
“说起大酱炒鸡蛋,在东北可是家喻户晓的一道最平民名菜,只需5分钟,一种调料,两样食材就能让人美美、饱饱的吃上2碗饭,超级无敌下饭菜。大酱对于东北人来说堪称至爱,谁家餐桌都不能缺的食物,炖肉用它,炖鱼用它,炒菜也有它的影子...
笨鸡蛋炒大葱的做法 笨鸡蛋炒大葱怎么做

笨鸡蛋炒大葱的做法 笨鸡蛋炒大葱怎么做

2024-01-13
“大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜,口感好,味道香,方便快捷,适合佐饭和下酒。”食材明细主料鸡蛋(6个)大葱(6根)辅料精盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨鸡蛋炒大葱的做法步骤1、笨鸡蛋6个2、大葱6根3、将鸡蛋...
大葱炒鸡蛋先放大葱还是鸡蛋

大葱炒鸡蛋先放大葱还是鸡蛋

2019-01-16
先放鸡蛋。制作大葱炒鸡蛋时,将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液,放入锅中炒好以后,添加切好的大葱段,翻炒出锅即可。烹饪大葱炒鸡蛋的时间不宜过长,以免影响食材的口感。喜欢吃辣口的大葱炒鸡蛋,在翻炒的过程中也可以添加适量的辣椒...
大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋怎么做

大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(四个)辅料大葱(少量)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)大葱炒鸡蛋的做法步骤1、大葱切好,打鸡蛋。2、搅拌均匀。3、热油煎。4、煎两面微黄。5、调味。6、成品。...
东北大拌菜的做法 东北大拌菜怎么做

东北大拌菜的做法 东北大拌菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料黄瓜(一根)干豆腐(一张)香菜(随意)小葱(随意)粉皮(一袋)调料味精(适量)香油(适量)利民蒜蓉辣酱(适量)香其熟酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大拌菜的做法步骤1、所需食材:黄瓜、干豆腐、小葱、香菜、粉皮、利...
大葱炒鸡蛋的做法 如何做大葱炒鸡蛋 大葱炒鸡蛋怎么做

大葱炒鸡蛋的做法 如何做大葱炒鸡蛋 大葱炒鸡蛋怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(4个)大葱(1根)辅料黄豆酱(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、大葱切丝。3、鸡蛋打散。4、锅中加油煎鸡蛋。5、放入大葱丝翻炒。6、放入黄豆酱。7、翻炒均匀即...
韭菜炒鸡蛋的做法 【东北】韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

韭菜炒鸡蛋的做法 【东北】韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

2024-01-11
食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(300g)辅料盐(1勺)花椒粉(0.5勺)鸡粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切段,鸡蛋打散2、锅中放适量油,倒入鸡蛋3、将鸡蛋划散4、盛出备用5、另起锅,放入适量油,将...
东北大炖菜的做法 东北大炖菜怎么做

东北大炖菜的做法 东北大炖菜怎么做

2024-01-02
“典型的东北农家菜,现在已经是东北的名菜了。饭店一盘要几十元,在家自己做,成本不过几元钱,而且可以随心所欲,喜欢吃啥就放啥,一到夏天就馋这菜,吃了上瘾,几天不吃想得慌,我家隔三差五炖一次,每次炖一锅少了不够吃。”食材明细...
韭菜炒鸡蛋的做法 不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

韭菜炒鸡蛋的做法 不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

2024-02-05
“春天的韭菜最好吃,并且又嫩韭菜,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,对减肥有好处。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(适量)泡椒(适量)辅料...
五香大葱炒鸡蛋的做法 【东北】五香大葱炒鸡蛋 五香大葱炒鸡蛋怎么做

五香大葱炒鸡蛋的做法 【东北】五香大葱炒鸡蛋 五香大葱炒鸡蛋怎么做

2024-01-11
“早餐冰箱没有菜,于是动手做了这大葱炒鸡蛋,宝贝还挺特别爱吃!分分钟搞定^ω^”食材明细主料鸡蛋(3枚)大葱(一棵)辅料五香粉(2克)盐(3克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香大葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三枚2、鸡蛋打散放入...
东北鸡蛋肠的做法 东北鸡蛋肠怎么做

东北鸡蛋肠的做法 东北鸡蛋肠怎么做

2024-02-10
“有了粉肠,还想做个拼盘,就再做个鸡蛋的吧,两种口味,是不是吃起来更带劲呢!”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料花椒(一把)大料(两个)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北鸡蛋肠的做法步骤1、花椒大料用热水冲泡(今...