自制火腿香肠脆皮披萨怎么做好吃又简单
主料
洋葱 ：14个辅料
酵母 ：2盐 ：5
温水 ：适量
黑胡椒粉 ：0.25勺
马拉里苏芝士 ：150
高筋面粉 ：200
黄油 ：15
糖粉 ：10
蒜头 ：1瓣
番茄酱 ：2勺
PIZZ料 ：适量
香肠 ：半根
面皮 ：1个
酱汁原料 ：适量
水 ：6勺
甜玉米 ：1根
脆皮肠 ：1根
毛豆 ：100
具体步骤
1.面皮步骤：面皮原料总和；
2.糖和盐；
3.酵母溶入少量温水中搅匀；
4.黄油（固态）；
5.黄油装入小碗内用保鲜膜包好后，放入微波炉30秒，熔成液态；
6.将所有面皮原料都倒入面粉中；
7.面粉加适量温水揉成光滑面团；
8.盆外覆盖湿纱布发酵2-3小时，待面团按下去，有凹陷缓慢回升，或面团里有许多小洞，证明发酵成功；
9.酱汁步骤：酱汁原料总和，蒜头和洋葱切成细丁；
10.黄油放入锅内加热至液态，放入蒜蓉和洋葱丁爆香；
11.加入温水；
12.加入黑胡椒粉和盐；
13.酱汁煮开粘稠即成；
14.做好的酱汁。
15.火腿香肠料步骤：原料；
16.毛豆用盐水煮好后沥干水，玉米粒剥好；
17.马拉里苏芝士刨（我是切的）成细丝；
18.香肠和脆皮肠切成斜薄片；
19.准备好待用的材料。
A制作：发酵好的面团用擀面杖擀成圆饼，大小要比PIZZA盘稍大；
A盘上刷一层液态黄油；
22.盖上面饼，并用叉子戳出小洞，让底部受热更快；
23.戳好后再刷一层黄油；
24.用调羹均匀淋上酱汁；
25.撒上一层芝士丝（一半）；
26.再将玉米粒和青都均匀铺上；
27.再盖上香肠片和脆皮肠片；
28.最后再撒上剩下的一半芝士丝。
29.烤制：烤箱预热220度；
30.预热好后，将PIZZA盘放入中层，约12-15分钟，表面的芝士呈金黄色即可；
烤好的PIZZA，出炉后稍等即可食用啦，小心烫嘴呀~
