关于青花椒煮鱼的家常做法的餐饮精选

“每年夏季青花椒上巿时，市场中尽弥漫着浓郁的麻味，四川人喜欢将它放泡菜坛里提味，也会将它和大蒜捣碎拌凉菜，今天我用它来煮鱼汤，别有一番滋味！”食材明细主料草鱼（1条）青花椒（30克）辅料仔姜（100克）二荆条辣椒（5支）朝天椒（5支）泡青菜...

食材明细主料青椒（适量）五花肉（适量）辅料花椒（适量）青蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒五花肉的做法步骤1、材料2、锅内放少许油，放入几粒花椒，青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少许酱油5、...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红...

“麻辣，下饭。”食材明细主料冰鲜青花椒（适量）黑鱼片（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）莴笋（适量）千张（一张）辅料葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）小米椒（适量）山茶油（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（可选）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺...

“色香味美，双嫩相恋。”食材明细主料白鲢鱼（1300克）牛蛙（500克）辅料菜籽油（2汤匙）料酒（4茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）青花椒鱼底料（1袋）小葱（2根）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青花椒鱼蛙的做法步骤1、牛蛙处理后宰成大块。2...

食材明细主料农家猪肉（200g）青椒（100g）辅料食用盐（适量）豆瓣（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐...

食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）生抽（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油，油加热到三四成热，加鸡蛋，略搅散。4、煎成...

“特别下饭～”食材明细主料青鱼（2条）辅料红油豆瓣酱（2勺）酱油（2勺）十三香（1勺）番茄酱（1勺）葱（1个）蒜（1个）姜（1个）味精（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖青鱼的做法步骤1、将青鱼去头，内脏，洗好待用。准备葱，姜，蒜切好待用。2、锅...

食材明细主料老豆腐（300g）辅料青椒（1个）蒜薹（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）南德调味料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一个，蒜薹一小...

“周末聚餐，买了一条4斤的草鱼，用草鱼做酸菜鱼营养丰富，非常美味。今天在超市发现青花椒鱼调料，买回来换一种口味，青花椒鱼所特有的麻辣鲜香为一体，具有辣而不躁，鲜而不腻的独特风味，家人吃完都赞不绝口。”食材明细主料草鱼（4...

“根据菜馆里吃的回忆出来的，是自己的做法，味道还不错”食材明细主料土豆（适量）辅料青椒（适量）火腿肠（适量）自制豆豉（适量）葱花（少量）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常青椒土豆泥的做法步骤1、青椒切粒2、火腿肠切...

“青椒茄子煮鱼～真的很不错～用鱼汤泡饭吃真的很不错喔～茄子煮的软软的很入味～这是不是才叫鱼香茄子吖～哈哈哈^_^”食材明细主料草鱼（适量）青椒（适量）茄子（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）朝天椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）中辣（口味）...

“夏天我们总是待在空调间里，免不了寒气会进入体内，无形中加重了身体的湿气，可以适当的用花椒来祛湿，将花椒入菜，可以增加香味，也可以辅助我们祛除身体内的湿气。”食材明细主料青鱼（300克）辅料生姜（10克）葱（5克）调料味达美臻品料...

“到了吃青花椒的季节了，这个时节的青花椒特别香，特别麻，今天做一道川味儿的家常青椒鱼，熟悉川菜的人都知道，川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不...

食材明细主料鱿鱼（两只）青椒（三个）姜（一小块）蒜（三瓣）辅料盐（10g）酱油（20g）糖（5g）淀粉（15g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼洗净，切掉两翼，分三份。2、鱿鱼头去除嘴和眼睛（注意：眼睛里有墨汁，取出时要小心），须...

食材明细主料地瓜（适量）青椒（适量）草鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜青椒煮鱼的做法步骤1、切点地瓜丁，青椒。2、草鱼少许切块，。3、热锅热油放进草鱼油煎，再均匀地撒上盐。4、...

食材明细主料普宁豆酱（适量）带鱼（适量）香芹（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煮带鱼的做法步骤1、带鱼一条，处理好洗净切段，加薄盐腌五分钟。2、芹菜洗净切段。3、炒锅下油，下带鱼煎至两面金黄。4、锅内底油炒香芹菜...

“网购的挪威青花鱼，无头无肠无骨，用来做水煮鱼非常不错。搭配些金针菇、凤尾蘑，用水煮肉的调味料。鉴于家人对辣比较敏感，调味料放的不是很多，菜品微辣微麻的味道刚刚好。营养丰富，能量满满的一锅，喜欢。”食材明细主料挪威...

食材明细主料草鱼（适量）辅料豆芽配菜（适量）调料红薯粉（2勺）黑木耳蚝油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍，五遍都可以。2、鱼片放入盐，鸡精，胡椒粉，黄酒，生抽，红薯淀粉还有食用油搅拌...

食材明细主料青鱼（2条）辅料香菜（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）米醋（这里）盐（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、切块。3、姜蒜准备好。4、锅内...

“花椒鱼味道超赞，佐料青花椒是麻烦点，但是成品会让你懂得一切是值得的，鲜嫩可口，青花椒清香扑鼻。典型川味儿水煮鱼，亲们要是嫌青花椒不好买太麻烦可以到超市买成品的青花椒调料包也行。这回做的酸菜鱼麻辣，酸香绝对值得一...

“一个字，辣;二个字，麻辣。快速水煮麻辣鱼片，麻辣鲜嫩。”食材明细主料草鱼（2斤）青花椒鱼调料（220克）绿豆芽（250g）辅料蒜末（适量）生姜（2片）花椒（适量）葱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青花椒水煮鱼片的做法步骤1、将约2斤左右...

“香辣开胃，超级下饭，上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒（七八只）辅料油（适量）大蒜（适量）糖（适量）生姜（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去...

食材明细主料青花椒调味酱（1包）猪肉（1块）辅料玉米淀粉（1勺）小白菜（1把）绿豆芽（1把）调料花椒粉（1/2匙）生抽（1勺）蚝油（1/2勺）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青花椒水煮肉片的做法步骤1、锅中放入青花椒调味酱，倒入适量清水烧开。2、肉...

食材明细主料青椒（3个）辅料生姜（一块）大蒜（五瓣）香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段，大约就是4厘米左右3、生姜...