迷你酥球的做法 迷你酥球怎么做
“一直没舍得尝试孟老师的迷你酥球，因为但凡小巧玲珑的迷你型都意味着要花费更多的时间。终于下了决心，并计划只做一半量以节省时间。然而，总会有意外的发生。一边说着话一边加蛋液的时候，全然忘记了去留意面糊的状态。猛...
迷你香酥土豆球的做法 迷你香酥土豆球怎么做
“家人喜欢吃土豆，所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐，不过成品却很讨人喜欢，特别是小孩子，更是爱不释手。酥脆的表皮，软糯的内心，咸香的口感，一口一个，一大盘一下子就消灭了。方子来自@apple爱自己，感谢...
迷你小桃酥的做法 迷你小桃酥怎么做
“生活简单，随心就好。”食材明细主料低筋面粉（170克）玉米淀粉（30克）食用油（120克）蛋黄（2个）小苏打（2克）盐（2克）无铝泡打粉（2克）糖粉（60克）辅料黑芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）迷你小桃酥的做法步骤1、准备好两个蛋黄。2、...
迷你芝麻酥的做法 迷你芝麻酥怎么做
““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点，其实自己在家里玩烘焙，有些配方可以修改，比如这款简单的茶点，主要就是油、低粉，当然用黄油会更好，因为家里不是专业的烘焙店铺，缺材料是常用的情况，这时候就要变通用一些替代的...
迷你足球汉堡的做法 迷你足球汉堡怎么做
“过几天就是六一儿童节了，这次做一款应景的“迷你足球汉堡”，造型可爱又好吃，孩子非常喜欢。接下来一起看看做法吧。做好的汉堡胚是原味的，并不会觉得甜（糖在发酵过程中被酵母消耗掉了），适合搭配各种内馅，不会起甜咸冲突。例...
迷你豆沙麻球的做法 迷你豆沙麻球怎么做
“麻球一直都是我比较喜欢的一种小吃，但是外面买的东西还是不敢多吃的，只是偶尔吃一次。今天突然心血来潮想自己也尝试着做一回，家里上次做包子时还剩了一些豆沙，所以我这次做的是包了豆沙的迷你麻球，外形可爱，内里甜甜的，家...
酥炸迷你小春卷的做法 山寨--酥炸迷你小春卷 酥炸迷你小春卷怎么做
食材明细主料云吞皮（适量）鸡蛋（适量）猪肉葱馅（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸迷你小春卷的做法步骤1、把豆芽切小段跟肉搅拌好。（留点蛋白来沾春卷口）2、云吞皮代替春卷皮。3、放点馅在皮中间...
迷你菠萝酥的做法 空气炸锅版--迷你菠萝酥 迷你菠萝酥怎么做
“追剧小零食，好吃到转圈圈。”食材明细主料菠萝碎（180g）辅料黄油（8g）砂糖（35g）淀粉（10g.）清水（12g）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷你菠萝酥的做法步骤1、黄油小火融化。2、加入菠萝碎、砂糖，煮至砂糖融化。3、加入淀粉水，...
迷你起酥牛角的做法 迷你起酥牛角怎么做
“一直都好想做起酥的点心，可爱的造型，酥松的口感，令人心怡。不怕功夫多，可以自己做起酥皮，想贪方便的，可以在超市买PastrySheet，它一般在冷藏柜，在比萨饼底旁边，可有是比较同类吧，可用它来做牛角酥、凤眼酥、风车酥、蛋挞等，甚...
绣球酥的做法 绣球酥怎么做
“小时候，每逢中秋都会有豆沙蛋黄月饼吃，当然这也是我最爱吃的月饼。外婆最疼我，每年中秋节别人送的月饼她都会给我留着。每次中秋节回家都有月饼吃，而且是豆沙蛋黄馅儿的。但是不知道是越长大越挑剔，几乎不吃月饼了。可能...
迷你甜辣土豆球的做法 迷你甜辣土豆球怎么做
“土豆是最常见的食材，做法也很多样。这道迷你甜辣土豆球，造型可爱，像一个个小丸子，入口即化，配上特制甜辣酱，酸甜开胃，小朋友也很适合。”食材明细主料土豆（1个）调料味达美臻品特级生抽（1/3勺）味达美臻品蚝油（1勺）番茄酱（3勺）甜辣酱...
迷你蛋黄酥的做法 迷你蛋黄酥怎么做
“这个蛋黄酥是土豆泥➕豆沙馅做的，8m➕宝宝就可以吃，豆沙馅建议自己做，一岁以内的宝宝不要加糖！”食材明细主料熟土豆（1个）豆沙馅（1块）蛋黄（1个）辅料黑芝麻（1g）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）迷你蛋黄酥的做法步骤1、准备食材...
迷你彩虹蛋黄酥的做法 迷你彩虹蛋黄酥怎么做
“小小的一口一个好吃又方便。”食材明细油皮中筋面粉（100克）猪油（40克）砂糖（10克）水（40克）油酥低筋面粉（80克）辅料油豆沙（180克）鸭蛋黄（9粒）色素（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你彩虹蛋黄酥的做法步骤1、把油皮材料放入...
迷你圆球海棉蛋糕的做法 迷你圆球海棉蛋糕怎么做
“家里的小朋友们要准备去春游啦，想想带什么吃的又方便又好吃呢，想来想去觉得海绵蛋糕是不二之选了！今天我们来做一款可爱的迷你小圆球蛋糕，因为模具的限制，这种小蛋糕最好是以磅蛋糕和海绵蛋糕体来做！考虑到是给小朋友们吃...
迷你香酥窝窝头的做法 迷你香酥窝窝头怎么做
食材明细主料玉米粉（200G）辅料食用油（50G）维他奶（50G）配料白糖（50G）盐（适量）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你香酥窝窝头的做法步骤1、准备材料：玉米粉200G、食用油50G、维他奶50G、白糖50G、盐少许。2、维他奶+糖混合。3、...
迷你春卷的做法 ＃春食野菜香＃迷你春卷酥脆可口 迷你春卷怎么做
“冬去春来，香椿的香味弥漫在整个春天，做上春卷美美的不辜负上天赐予的美好食材。为什么是迷你的呢因为我是用的饺饵皮做的，皮薄比起传统的春卷口感好，而且小巧吃起来没有负罪感哈哈。”食材明细主料饺子皮（100g）猪腿肉（100g...
香蕉迷你一口酥的做法 韩优空气炸锅【香蕉迷你一口酥】 香蕉迷你一口酥怎么做
食材明细主料香蕉（1根）辅料飞饼（1张）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉迷你一口酥的做法步骤1、香蕉放在飞饼皮上裹起来2、切成小块3、放进空气炸锅200度5-7分钟即可小窍门喜欢我的快手美食的朋友可以关注我，或者可...
手抓饼版迷你豆沙酥的做法 手抓饼版迷你豆沙酥怎么做
“我家冰箱里有囤各种速食的习惯，其中手抓饼和吐司面包是必备的，因为要给娃做早餐，着急的时候这两样都能帮上大忙，可以迅速变出一顿好吃有营养的早餐。所以既然有囤货，不合理利用的话岂不是辜负了么。我今天分享的豆沙酥就...
迷你酥皮蛋挞的做法 迷你酥皮蛋挞（新手专用） 迷你酥皮蛋挞怎么做
“有烤箱以来妹妹点的第一道“菜”，酥皮与挞水的完美结合，堪称两个字：完美！！！（此方参考君之，第一次还是比较有成就感）因为家里没有电子称，所有的原料也就是大概差不多的样子，没有严格按照克数来的。”食材明细主料无盐黄油（65g（裹...
迷你桃酥的做法 迷你桃酥怎么做
“简单易做的桃酥，酥脆可口哦！”食材明细主料低筋面粉（100克）白糖（50克）植物油（55克）鸡蛋液（10克）辅料泡打粉（0.25勺）小苏打（0.25勺）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）迷你桃酥的做法步骤1、鸡蛋加白糖加植物油搅拌均匀。2、用加上...
迷你椰子球的做法 简易的【迷你椰子球】详细版 迷你椰子球怎么做
“一直喜欢美食、一直喜欢烘焙、一直想要拥有一个烤箱，可是却一直得不到批准，爸妈总说我只是一时兴起的，过不了多久我就会腻了！于是，我鼓起勇气，来个先斩后奏、买了烤箱！老爸只好无奈的接受我买烤箱的事实、只是他们又开始拿...
一口酥的做法 桃酥迷你版----一口酥 一口酥怎么做
“姐妹齐动手，欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”，无添加剂、无防腐剂，味道Yummy！”食材明细主料低筋面粉（100克）泡打粉（1∕4小匙）苏打粉（1∕8小匙）辅料玉米油（50克）糖粉（40克）蛋黄（一个（22克））核桃碎（50...
酥炸迷你偏口鱼的做法 【酥炸迷你偏口鱼】--椒盐味的休闲海味零食 酥炸迷你偏口鱼怎么做
“周末到海鲜市场逛了一大圈，开海后各种海鲜非常丰富，但因海里资源匮乏，海鲜的价格比往年都略贵一些。在众多海鲜中发现一种迷你偏口鱼，非常的迷你，一看就是刚从海里面打上来的，很新鲜，关键是价格那是相当的便宜呀，2元一斤，我...
酥炸迷你土豆的做法 酥炸迷你土豆怎么做
“这种土豆叫DutchPeeweePotato，大意为荷兰人小土豆，它已经被洗净，给人们放入微波炉叮完就吃的，十分简便，本人改用炸的方式，感觉更加口感香脆，配上自制的淮盐，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品尝，感觉到土豆香和少许奶味，虽然没...
迷你蝴蝶酥的做法 迷你蝴蝶酥怎么做
“我的烤箱几经辗转终于到家了，小胖迫不及待的要试试烤箱的功能，家里只有飞饼，我上来一查红豆厨房有一款蝴蝶酥正是用飞饼烤制的，所以我就山寨了一把，很成功啊！”食材明细主料甜味飞饼皮（两张）辅料白砂糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺...