可口人参炖小鸡排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

人参 ：适量
排骨 ：适量
清远鸡 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

人参上锅蒸软，然后切成片，也可以去药店让人代为切片；

准备排骨和鸡肉、姜片等；姜片和鸡肉排骨冷水下锅，焯掉血水后用清水过净；

把处理好的鸡肉和排骨，人参等放入炖盅加入约八分满的开水；按电子炖盅使用说明在外围也加适量开水；