关于紫苏姜怎么做的餐饮精选

“话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃点姜还是不错的，用紫苏煎过的水泡的姜，不仅染上了漂亮的红色，还有了紫苏特殊的香味，可谓风味独特，泡好后放冰箱，拿出来吃上几片，酸酸甜甜冰冰的,还有些许苦味和较多辣味，非常开胃还以去寒。用儿子...

“炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾～"紫苏桃子姜，区别于时令的新鲜桃子，不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣，还保留了桃子脆脆口感～那红樱的汁水就像梁实秋笔下的酸梅汤"冰...

“孔老先生说:不撤姜食不多食，非常智慧的一句话。之前，当我囿于厨房方寸间，姜对我来说只是个去腥气的佐料，而且，我也并没有太喜欢它。学中医一年多来，我开始喜欢上姜，并认识到它的妙用之处。寓医于食，是因为身边很多人，谈起他...

“用新鲜紫苏叶和仔姜制作的这道时令泡菜，粉粉嫩嫩，酸酸甜甜，养眼又开胃。”食材明细主料新鲜紫苏叶（适量）仔姜（200g）辅料白醋（200ml）冰糖（50g）调料盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏泡姜的做法步骤1、把新鲜紫苏叶、...

食材明细主料紫茄（适量）紫苏（适量）西红柿（适量）辅料大蒜（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖紫茄的做法步骤1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、过水取出防锈色。4、紫苏切碎。5、西红柿切...

“这几年，小城风靡自己腌制青梅，自己腌制的，没有防腐剂没有添加剂，健康绿色卫生，有人喜欢腌制甜甜的没有了一点酸味的脆梅，我却独爱酸酸甜甜带点咸的Q感的紫苏梅，我觉得这更有梅子的味道。紫苏梅最好半年以后才开吃，晶莹剔亮...

食材明细主料紫苏叶（10片）辅料火腿（2片）绿豆芽（100克）尖椒（2个）青、红彩椒（各1个）洋葱（1个）胡萝卜（1根）金针菇（50克）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦紫苏卷的做法步骤1、材料：紫苏叶10片，火腿2片，绿豆芽，100克，...

食材明细主料鸭子（适量）辅料子姜（适量）紫苏（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏子姜炒鸭的做法步骤1、鸭子切块。2、大蒜辣椒切碎。3、子姜紫苏切片。4、锅子烧热放入鸭子。5、...

食材明细主料鸭肉（半只）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）白酒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏鸭的做法步骤1、紫苏切小块。2、切点姜蒜。3、锅里热油爆香姜蒜，倒入鸭肉大火翻...

食材明细主料子姜（1000g）紫苏（100g）调料白醋（500g）清水（500g）冰糖（50g）盐（50g）酸辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）紫苏泡子姜的做法步骤1、子姜刮去外皮，清洗干净，晾干生水。2、再切成片。3、紫苏，喜欢颜色深一些，可以多放点紫苏。4、紫...

吃过紫苏吗，知道紫苏姜怎么做吗，看看这篇文章的介绍就清楚了，文章介绍了三种紫苏姜的做法，步骤都非常的详细，所以爱吃的人可以按照文章的介绍学习这种一份美味的食品，让我们大家也好好的品尝一下紫苏的各种吃法。紫苏姜怎么...

“材料：紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。本菜谱有唯信公众号，爱上美人颜，为你提供，关注免费获得更多健康，美容，养颜知识欢迎关注功效：具有暖胃散寒、助消化行气之功效。”食材明细主料紫苏叶（10克）红枣（15颗）生姜（3块）辅...

“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“自从去了湖南在文和友吃过这道小吃紫苏桃子姜后，一直念念不忘那个味道，所以就在家完美复刻做了这道心心念念的紫苏桃子姜吃。”食材明细主料水晶桃（600g）辅料紫苏（1扎）嫩子姜（60g）调料冰糖（100g）食盐（5--10g）白醋（20ml）纯净水（600m...

“功效：可解表散寒、行气宽中，适用于外感风寒所致的恶寒、发热、头痛身痛、鼻塞无汗、脘腹胀满、恶心呕吐、妊娠呕吐等。”食材明细主料紫苏叶（10g）大米（100g）辅料水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏粥的做...

食材明细主料紫苏（250g）辅料红二荆条（3斤）老姜（50g）蒜瓣（70g）调料花生油（200g）盐（适量）蚝油（20g）白糖（20g）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫苏酱的做法步骤1、紫苏洗干净，晾干水分（赶时间，没晒干）。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老姜...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟私房沙姜紫苏焖鸭，一道让你在家里就能几步学会，轻松制作的一款非常拿得出手的秘制大菜，能让你的餐桌上顿时丝毫不逊色星级饭店，而且还可以变换着做鸭肉的...

“夏季气候湿热，身体的阳气浮于外，易肠胃不适。我们习惯早餐配些醋腌姜片，温和脾胃，收敛元气。生姜性温热，是补阳气的极好食材，醋有酸收的作用，避免生姜发散太过，两者互补，补阳滋阴。”食材明细主料仔姜（500克）辅料黄冰糖（100克）调...

食材明细主料草鱼（2斤）辅料紫苏酱（35g）蚝油（10g）白糖（5g）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫苏鱼的做法步骤1、草鱼洗干净。2、紫苏酱。3、热油煎。4、怕鱼碎了，煎了一面，放紫苏酱，放适量水。5、焖6分钟。6、放白糖蚝油。7、成...

“夏天酸酸甜甜驱寒开胃！”食材明细主料脆桃（3个）紫苏（50g）仔姜（150g）辅料柠檬（2个）调料冰糖（200g）食盐（30g）纯净水（500ml）白糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏桃子姜的做法步骤1、所有食材清洗干净。2、锅中加冰糖和水烧...

紫苏叶主治风寒感冒，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。生姜可以加快血液循环，让人产生身体发热的感觉，同时还能将体内的病菌和寒气一并带出体内。当身体淋了雨感冒了，朋友们不妨试试一杯紫苏姜。那你知道紫苏姜的做法吗？那请往下看吧。一...

“紫苏有两种，其中一种叶背紫色，有芳香清甘之味，常用此种鲜紫苏叶和嫩姜捣烂加盐拌白切猪肉，白切鸭肉食用；或用鲜紫苏叶加大蒜头，食盐捣烂为凉拌菜食用。有行气健胃，帮助消化，发汗祛寒之作用。民间常用鲜苏叶煎炒田螺，一方面取...

紫苏这个名字，相信很多朋友都会比较陌生，而且见过的人一定不多，其实，紫苏在乡下还是比较多的，常常被拿来当做香料使用，因为它有一股浓浓的香味哦。烧鱼烧肉的时候放一片，味道更棒哦。姜就是大家都熟悉的配料了。那么紫苏姜茶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟紫苏桃子姜夏日最爱啊，所谓冬吃萝卜夏吃姜，夏天正好又是桃子的季节，香香甜甜的水蜜桃是我的最爱吃的水果，这个紫苏桃子姜不但美味好处还很多，紫苏本来就是...

“紫苏是一种一年生草本植物。紫苏叶有两种，一种叶背紫色，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。我们这边的市场不常见，在酒店多是配食刺身、海鲜等食用。别人送给一盒无公害蔬菜，秋葵已经做了...