咖喱鸡饭的做法 半小时就可以搞定的营养美味——咖喱鸡饭 咖喱鸡饭怎么做

“最近一直挺懒的，什么都不想做，每天做饭都是让我最头疼的事情，就想做一个既简单又美味而且营养很全面的菜。咖喱鸡饭是最好的选择啦，好吃又营养，关键是做起来很简单，很适合我这个经常犯懒不想做饭的人。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱鸡饭的做法步骤

• 1、准备所需要的食材。

• 2、土豆胡萝卜去皮切丁。

• 3、青椒和洋葱也切成小丁。

• 4、鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀。

• 5、锅烧热放入适量橄榄油。

• 6、放入土豆丁煸炒。

• 7、煸炒到土豆表面变的微黄盛出。

• 8、放入胡萝卜煸炒几下。

• 9、炒好的胡萝卜盛出。

• 10、放入洋葱和鸡丁翻炒。

• 11、鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。

• 12、倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。

• 13、放入咖喱块，用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化。

• 14、放入椰子粉搅匀。

• 15、放入青椒丁翻炒均匀。

• 16、放入适量的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。

• 17、把做好的咖喱浇在米饭上就OK了。

小窍门

猪猪提示

1做咖喱最好选择味道比较清淡的植物油，比如玉米油，橄榄油，千万不要使用像大豆油，花生油这种香味比较浓的。

2如果家里有椰浆加一点进去会更好吃，我家没有就放了点椰子粉。