关于笋这样烧味道才最鲜的餐饮精选

“应季的新鲜食材才是一道好滋味菜肴的点睛之笔，雨后的春笋配上刚上市的豌豆，笋鲜豆香，再加上咸盐腌制的火腿丁，不用半点别的调味料，就能够烧出一盘味道清鲜爽口的下饭菜。”食材明细主料鲜笋（1根）豌豆（200g）金华火腿（100g）辅料...

鲜笋是比较常见的一种蔬菜，他的适应能力是比较强的，而且分布的也特别广，一般在热带，温带和亚热带地区都有种植鲜笋，我国是鲜笋产量最大的国家之一，在长江流域，珠江流域等地区都有种植鲜笋，鲜笋当中的营养价值是非常丰富的，所以...

莴笋是很家常的一道蔬菜，而且含有多种营养，可以起到消肿巩固食欲的作用，而且里面含有的钾元素可以很好的缓解高血压的症状，可以共给身体所需的营养元素。所以，如果感兴趣的话，我们为大家提供了几种做法，大家可以看一看，这些做...

腊肉可以说是一道大众食材了，它不仅可以单独成菜，比如煎腊肉干，还可以和许多蔬菜搭配做成色香味俱全的小炒。今天要向大家介绍的这道菜就是腊肉炒竹笋，竹笋的香脆配上腊肉的独特香味，那吃起来的口感可是很棒的。炒腊肉竹笋...

蕨菜在山珍海味里面算是“山珍”了吧！确实，蕨菜的口感非常的脆爽鲜嫩。那么从市场买回来的干蕨菜怎么烧汤呢？蕨菜汤其实还是营养丰富的。蕨菜当中含有蕨菜素，这个蕨菜素就是传说中能提高致癌风险的物质，但是很多人不知道其...

鱼类一直以来都是我们大家非常喜欢食用的海鲜，鱼类食品除了平常的家常菜之外，还有一些滋补的汤品中也会使用鱼类来作为原料。其中最常见的就是鲍鱼汤了，鲍鱼深受大家的喜爱是众所周知的，鲍鱼的营养价值是非常高的，那么它该...

1、蒸制法。买回来的竹笋洗干净之后把外壳去掉，切成比较小的块放在蒸笼上隔水蒸至5成熟，取出来晾凉可以保鲜半个月的时间。2、封藏法。可以把干净的竹荪装到不用的摊子中，之后用保鲜膜把坛子的口封住，这样可以保鲜1个月左...

春笋顾名思义就是春天的笋子，春笋的上市是伴随春季的到来，春笋是我们熟知的一种食物，春笋味道鲜香甜美，清甜脆口，营养丰富。它已经成为我们餐桌上不可缺少的食物，但是如果错过了春季的春笋，那么便要等一年以后才可以。春笋的...

在我们的日常生活中，家庭聚会或者是派对等等很多时候都会喝酒。干白葡萄酒也是比较常见的一种酒了。它可以让我们的聚会和派对更加的有氛围。因此它也是很多人的首选。那么干白葡萄酒怎么喝才是正确的呢，在喝干白葡萄酒...

说起烧麦，相信大家并不陌生吧，我们喜欢叫它烧麦或者是烧梅，它是我们生活中常见的美食，从咱们古代就传承下来了，不管是在饭馆里，还是地摊上都可以看见它的身影，今天小编就来给大家简单的介绍下烧麦怎么做味道才最好吃的方法哦...

喜欢吃凉皮的人都知道，凉皮实在是种便宜又好吃的美食，凉皮是用绿豆浆做成的一种食物，它本身就够让人觉得神奇了，之前你是不是都没想过凉皮是绿豆浆做成的呀，事实它的真身就是绿豆呢，因为凉皮本身已经没有绿豆的味道了，大家猜...

鲜奶大家一定都听说过或者喝过，鲜奶其实就是脱离牛体一天以内的牛奶，含有丰富的微量元素、钙和蛋白质，老少皆宜。但大家可能对于鲜奶的详细知识不是那么的清楚，甚至有人会有这些疑问鲜奶可以加热吗?鲜奶怎么存储?鲜奶可以...

市场上有很多梅子加工成的小零食，如话梅、乌梅、杨梅干等，新鲜梅子口感酸涩，但经过长时间的腌制晾晒后味道酸甜，口感劲道。只是很多朋友对这种工厂加工的梅子，在质量和卫生方面存在顾虑，所以，想亲自制作梅子，下面就教大家如何...

生活中有很多女性朋友喜欢使用猪蹄儿这一类的食材，比如说用猪蹄和黄豆搭配在一起，其中所含有许多丰富的蛋白可以起到美容养颜的功效，那么牛蹄儿其实也有同样的作用，牛蹄筋怎么做好吃你知道吗？感兴趣的朋友跟着我一起往下看...

美食是非常治愈的也是不可辜负的，人从一生下来就离不开食物，随着社会不断的进步发展，现在人们吃的方面选择是越来越丰富了，所以也衍生出了很多花样的家常菜吃法，笋干这种食材相信大家都不陌生吧，接下来给大家带来的是怎样做...

红烧鱼是平时家常菜当中非常普通的一道菜肴，但是要把它做的好吃确实也是需要一些讲究的。那么做红烧鱼放小茴香吗？怎样才能把它做的好吃呢？今天就来教大家关于红烧鱼的做法。一、红烧鱼放小茴香吗可以做红烧鱼的时候是可...

浓缩咖啡又被叫做意识浓缩咖啡，是意大利发明并流传到中国的。它的口感不同于普通的咖啡，浓缩咖啡的口感是非常强烈的，味道也比普通的咖啡更浓，但也有很多人都喜欢。所谓萝卜青菜各有所爱。今天小编就给大家介绍一下浓缩咖...

海鲜有许多种类，做法也是多种多样，有蒸、煮、煎、炸等方式，但是小编在这里还是建议大家蒸着吃，因为不需要放太多的调味料，就可以保留海鲜最原始的鲜美味道。但是，在蒸的过程中火候最为重要，海鲜蒸多久，怎么蒸，才能口感味道达到...

红烧小黄鱼是属于江浙菜，如今也作为家常菜。小黄鱼拥有丰富的营养价值，还有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，不仅可以滋补健胃、还可以利水消肿、清热解毒、止嗽下气的功效。而在这边来介绍一下最常见的红烧小黄鱼的...

说起竹笋，身为中国人，几乎没有人会说不知道，没有吃过吧。竹笋一年四季都会有，冬天的时候交冬笋，春天的时候叫春笋。竹笋的种类也非常多，大大小小各不相同。但有一点是共同的，那就是竹笋都是非常美味的食材，只要简单的处理一下...

春季正是春笋新鲜出土的季节，春笋味道鲜美，口感爽脆，营养价值高，是不可多得的美食，深受人们的喜爱。很多人为了在其他季节也能吃上春笋，会将春笋晒干储藏起来，味道上与新鲜春笋相比别有一番风味，下面就让我们学习一下春笋干的...

您的浏览器不支持视频播放，请用IE9+浏览器。上次做过一次猪肉白菜炖粉条，今天又做了一次，但是没有白菜，而且做法和味道也和上次的不一样。这次没有任何辣椒，口味比较偏甜，不喜欢的可以加一点辣椒。白糖要先炒化然后和肉片一...

茄子是我们生活中很常见的一种蔬菜，最常见也是最好吃的一种做法就是烧茄子了，那么烧茄子怎么做才最好吃呢，烧茄子都有哪些做法呢，今天我们就来研究一下烧茄子怎么做才好吃吧，烧茄子都有哪些做法呢，让我们带着疑问一起来看看...

糙米粉对于很多人来说并不陌生，因为糙米粉中含有丰富的维生素，不仅能够快速的缓解疲劳，还能够提高人的注意力。不仅如此，糙米粉还有控制人体血糖含量和控制痘痘的作用，可以说对我们的身体是有非常多的好处的。但是糙米粉这...

干笋丝是用笋制成的干制品，它富含大量的粗纤维，具有润肠、通便、开膈消痰、开胃的效用，许多人都非常喜欢吃。但想要做出一盘美味脆爽的炒笋丝，最重要的一步就是将干笋丝泡软，那么干笋丝怎么泡发得最好?下面小编就为大家介...