竹笋怎样保存才新鲜 飘香香 专业问答 1.78W 大中小设置文字大小 1、蒸制法。买回来的竹笋洗干净之后把外壳去掉,切成比较小的块放在蒸笼上隔水蒸至5成熟,取出来晾凉可以保鲜半个月的时间。2、封藏法。可以把干净的竹荪装到不用的摊子中,之后用保鲜膜把坛子的口封住,这样可以保鲜1个月左右的时间。 TAG标签:竹笋 保存 #