蜜汁蒸玉米的做法 蜜汁蒸玉米怎么做

“香甜蒸玉米是是常吃的早餐，蒸笼下放鸡蛋，蒸笼里放玉米，刷牙洗脸玉米鸡蛋就好了。配上一杯牛奶或豆浆，营养早餐就这么快搞定。玉米营养丰富，蒸着吃更健康，原汁原味，不上火。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蜜汁蒸玉米的做法步骤

• 1、准备食材：新鲜玉米、土鸡蛋、蜂蜜等；

• 2、玉米去须、去外皮，去二头，洗净，切段；PS：玉米须不要扔，可以煮水喝。

• 3、把切成段的玉米放入蒸笼中；

• 4、锅中放适量的冷水，放入鸡蛋；PS：鸡蛋冷水下锅

• 5、蒸架上放入玉米蒸笼，盖上盖子，蒸12-15分钟；PS：火的大小不同，蒸熟时间不同。

• 6、蒸熟的玉米粒粒饱满，光泽鲜艳，香甜美味，吃的时候淋上蜂蜜即可。

小窍门

1.玉米要挑选饱满的；
2.老玉米是香，嫩玉米甜；
3.鸡蛋要冷水下锅，否则会裂开。