蒜香水芹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜香水芹：爆炒好的大蒜加上翠绿翠绿的水芹，蒜香下翠绿的水芹，让人食欲大开，简单又美味，是素食者的最爱，一个人在家，窝着不愿出门的时候，去菜市场多买点水芹菜回家存着，肚子饿的时候一个大蒜加上几棵水芹，一道下饭菜就完成了，赶快尝尝吧

主料

水芹 ：400g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好水芹。

2.备好油，盐。

3.水芹洗好切段。

4.姜蒜切末。

5.热油爆香姜蒜。

6.下水芹翻炒。

7.快出锅时撒盐调味。

8.很翠绿吧！

烹饪技巧

绿叶菜要大火快炒。