素炒白菜的做法 简单的素炒白菜 素炒白菜怎么做

“白菜是我国华北，现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一，清炒方式原汁原味哦~”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒白菜的做法步骤

• 1、一棵白菜，洗净，斜刀切片。

• 2、热锅倒油，油6成热的时候放几片蒜，炸至变色。倒入白菜翻炒。

• 3、白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。

• 4、成品图。

小窍门

大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛，大便清泻及寒痢者不可多食。