关于青菜蘑菇炖豆腐的家常做法的餐饮精选

食材明细主料大青菜（500g）辅料姬菇（100g）老豆腐（一块）调料葱（适量）猪油（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青菜蘑菇炖豆腐的做法步骤1、食材，大青菜，姬菇，老豆腐。2、老豆腐切块在盐水里浸泡一下入底...

食材明细主料青菜（适量）豆腐（适量）西红柿（适量）辅料姜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜炖豆腐的做法步骤1、准备材料。2、豆腐切块，青菜切碎，西红杭切块，姜切末。3、锅热油，爆香姜末。4、下入西红柿翻炒，把西红柿炒烂炒...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒...

食材明细主料豆腐（一块）青菜（一把）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜豆腐的做法步骤1、豆腐切好。嫩的过水也不会2、那青菜洗干净，然后起锅烧油放葱姜炒出香味后放入青菜翻炒3、青菜炒五成熟...

食材明细主料青菜（300g）辅料蘑菇（150g）豆腐（350g）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青菜蘑菇烩豆腐的做法步骤1、食材，青菜蘑菇。2、老豆腐切块。3、平底锅放油下豆腐煎。4、两面煎黄备用。5、锅中留底油下葱蒜...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

食材明细主料天菜芯（230克）蘑菇（65克）油豆腐（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯（已洗净切开）、蘑菇（已清洗）、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的蘑...

食材明细主料豆腐（350克）蘑菇（90克）荠菜（50克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已清洗）、荠菜（已洗净）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗...

食材明细主料咸菜（110克）蘑菇（110克）老豆腐（500克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜蘑菇煮豆腐的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、蘑菇（已洗净）、老豆腐。2、将咸菜放在案板上切成段，蘑菇切成片。3、将老豆腐放在案...

食材明细主料面粉（240克）玉米面粉（40克）黄豆面粉（20克）辅料小油菜（500克）豆腐（50克）香菇杆（100克）色拉油（100克）配料精盐（5克）五香粉（3克）味精（5克）葱末（20克）姜末（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇青菜豆腐包子的做法步骤1、将玉米...

“蘑菇味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜美之味”，口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、...

“香菇豆腐加上胡椒粉炖出来有鱼的味道，在放上青豆。有新鲜又有食欲。”食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）辅料青豆（适量）配料胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇青豆炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块，...

“老少皆宜，味道鲜美，米饭与面可通用此菜”食材明细主料蘑菇（500g）青菜（6颗）洋葱（1个）辅料盐（1勺半）味精（1勺）鸡精（1勺）十三香（1勺）料酒（适量）红醋（几滴）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇青菜的做法步骤1、准备好蘑菇，洋葱，青菜2、首先...

“非常家常的一道菜，食材简单，做法简单，营养却丰富，而且是一道下饭菜。”食材明细主料内酯豆腐（一盒）蘑菇（50克）辅料海鲜酱（1勺）豆瓣酱（1勺）盐（1小撮）糖（适量）油（少许）青蒜叶（1根）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇炖豆腐的做法步骤1...

食材明细主料豆腐（适量）青菜（适量）辅料红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆腐炖青菜的做法步骤1、豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2、锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下...

食材明细主料大豆腐（1块）辅料大豆油（30克）配料精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）郫县豆瓣酱（10克）水淀粉（20克）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

“不过要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤呢？注意两点：用色拉油和猪油搭配来煎鱼，这样炖出来的鱼会很香；再就是煎过的鱼炖汤时要一定要加入开水，这样防止蛋白质凝固；  再熬上三十分钟，让鱼皮中的蛋白包括比较多的胶原蛋白和鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：一盒蘑菇：3两鲜虾仁：4两辅料油：3汤匙（分两次用）蒜头：2瓣葱：5-6根鸡蛋清：1只老抽：1汤匙白糖：1茶匙盐：半茶匙胡椒粉：少许鲜味榨菜：30鸡精：少许具体步骤1.蘑菇切...

“今天的蘑菇是那位我经常跟他买豆腐的大叔送给我的，蘑菇和豆腐都很好很新鲜，下次我得回送些东西才好。相比超市，在市场里买菜充满了人情味，这也是我喜欢去市场里买菜的原因。”食材明细主料蘑菇（50克）豆腐（100克）小油菜（50克）...

食材明细主料豆腐（350克）榨菜丝（100克）蘑菇（180克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、榨菜丝、蘑菇（已清洗）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗...

“一款小清新的菜品，有营养味道好！小白必备款！”食材明细主料青菜（一把）细蘑菇（500g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）红辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜蘑菇的做法步骤1、蘑菇青菜洗净备用2、葱...

“一款鲜美的菜肴，选了老豆腐，老豆腐营养比较全面。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料蘑菇（200g）虾酱（60-80g）调料盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱炖蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净，切片。老豆腐洗净，切片。2、锅内放油，...

“今天要说的蘑菇就是很好的食材，蘑菇带有独特的香味，能增进食欲，蘑菇中含有大量的粗纤维，半纤维和木质素等胃肠难以消化的物质，能刺激胃肠蠕动，有润肠通便的作用。蘑菇中含有镇痛镇静成分，蘑菇中含有镇咳化痰的活性物质，食用...

“青豆蘑菇豆腐汤，豆腐嫩滑，青豆粉糯，汤汁鲜美，好喝零负担！”食材明细主料青豆（适量）蘑菇（适量）豆腐（适量）香菜（少许）辅料稻米油（适量）淀粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆蘑菇豆腐汤的做法步骤1...