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榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做

榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (350克)
  • 榨菜丝 (100克)
  • 蘑菇 (180克)
辅料
  • 水淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第2张

    1、食材:豆腐、榨菜丝、蘑菇(已清洗)、水淀粉

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第3张

    2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第4张

    3、将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片。

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第6张

    5、接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第7张

    6、然后,加适量的盐。

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第8张

    7、调味翻匀。

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第9张

    8、最后,加入水淀粉。

  • 榨菜蘑菇豆腐羹的做法 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做 第10张

    9、勾芡翻匀,即成。