疯狂剁椒牛蛙的做法 疯狂剁椒牛蛙怎么做 飘香香 热菜 2.55W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛蛙 （三只）剁椒 （半碗）野山椒 （半碗）辅料葱 （适量）大蒜 （适量）配料盐 （适量）料酒 （适量）胡椒粉 （适量）生抽 （适量）糖 （适量）干淀粉 （适量）中辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）疯狂剁椒牛蛙的做法步骤1、准备好主料和配料2、把牛蛙切块，不用太小，做出来比较美观~3、搁一勺半盐,半勺糖,一勺胡椒粉,少许鸡精、料酒,干淀粉腌制两个小时左右4、锅中烧油,能没过牛蛙即可.油温9成热下牛蛙,用铲子轻轻推,避免粘连5、五分钟后盛出6、锅中留底油放入大蒜扁制出香味后放葱7、倒入剁椒、野山椒和泡野山椒的水,没有的话可以加少许水8、点入少许生抽9、倒入炸制好的牛蛙10、翻炒搅匀稍微炖一会（喜欢吃辣可多加水炖一会,这样辣味会更强烈一些）11、盛出装盘 TAG标签：牛蛙 疯狂剁椒牛蛙怎么做 疯狂剁椒牛蛙的家常做法 疯狂 疯狂剁椒牛蛙的做法步骤 疯狂剁椒牛蛙怎么做好吃 疯狂剁椒牛蛙的做法 疯狂剁椒牛蛙的最正宗做法 疯狂剁椒牛蛙 #
