关于蚬子煎蛋的家常做法的餐饮精选

“鸡蛋煎、炒贝肉都特别鲜，最出名属潮汕地区的“蚝烙”。哈哈😄扯远了，虽然蚬子肉没蚝肉肥美，搭配鸡蛋还是很香很鲜的。”食材明细主料蚬子肉（45g）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）姜蓉（适量）蒜泥（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟晚上去超市购物的时候，路过海鲜区看见有刚刚送来的蚬鱼看着蛮新鲜的就买了几条回去做香煎蚬鱼。蚬鱼一般市场上很少见到今天也是偶尔看见的，回到家就立...

“七月，遇到此海鲜别手软，做成鸡蛋羹，鲜香肥美有营养，孩子爱吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄蚬子（500g）小葱（1根）生抽（1勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄蚬子鸡蛋羹的做法步骤1、准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍...

食材明细主料蚬子肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）葱花（适量）油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净，鸡蛋打入碗中，黄蚬子沥干水分。2、把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅...

食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯...

“简单又美味的一道小菜，陪米饭或稀饭都是一流的😋”食材明细主料蚬肉（150g）鸡蛋（2个）辅料生抽（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉煎蛋的做法步骤1、我买的是这种已经剥好了的蚬肉2、但还是得挑挑看，是...

食材明细主料粉丝（100g）蕃茄（1个）鸡块（1个）茄子（1个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）葱（适量）胡椒粉（少许）面粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子...

“花蚬子可以提高免疫力：花蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。利尿消肿：花蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用。祛脂...

食材明细主料鸡蛋（3只）西葫芦（160克）黑木耳（20克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3、...

“豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等，豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求，二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜，口味可以根...

“一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过，尤其有学生的家庭，哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱？但是早餐不吃不但对身体不好，还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃，更要快！家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐...

食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲...

“因为生病几天没煮饭饭，之前买的香葱切洗后放入了冷冻室保存，冷冻过的葱花煎制时会出水，多煎一会儿就糊锅了，亲们记住要用新鲜的葱花制作这道菜菜。”食材明细主料白蚬肉（200g）鸡蛋（3个）葱花（10g）盐（少许）油（少许）腌料干葱碎（少许）生...

“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...

食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）葱（适量）汤料（适量）味精（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、取本地茄子两个，洗净。2、切成片，两面划口，用清水浸泡片刻，滤干。3、用平...

“红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品，红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟，是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防...

食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切...

“爸妈都喜欢吃烤蚬子，我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子，一盘蚬子30块钱，20几个，再烤点其它，一顿饭吃下来小300，昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子，哇哈哈，从此我的小烤箱又可以发挥作用了，嗨呸”食材明细主料黄蚬子（4...

食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（三个）馄饨皮（六张）辅料葱花（适量）甜面酱（适量）老干妈（适量）盐（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常煎饼果子的做法步骤1、准备食材2、面粉加入少许盐，小碗水调成面糊备用（不要太稀）3、锅...

“鲜灵的家常菜。”食材明细主料蚬子肉（适量）鸡蛋（3个）小葱（3棵）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子肉炒鸡蛋的做法步骤1、原料如图；2、小葱切碎，鸡蛋打散，加少许盐同蚬子肉搅拌均匀；3、锅内加油烧热，放入蛋糊炒熟...

“网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子...

食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用...

食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子炒蛋的做法步骤1、蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3、锅里下多点油,...

食材明细主料角瓜（250克）蚬子（500克）鸡蛋（5个）香肠（1个）辅料色拉油（1勺）葱花（20克）盐（2勺）味精（1勺）猕猴桃（2个）圣女果（50克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）角瓜蚬子蛋饼的做法步骤1、准备半根角瓜和一根香肠备用。2、角瓜切丝和香肠切...

“蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合...