关于秘制特色炸肉怎么做的餐饮精选

“这道秘制炸肉可以说是一种家乡特色美食，只要办宴席都会必备的。属于大菜呢！做法简单，但制作配料就非常讲究，所以就存在正宗否之说哦，其实这也是种小时候的味道，印象当中过年过节家人就会做来吃，香酥不腻，外脆里嫩，回味无穷！”...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟馄饨我们都吃过，什么虾肉馄饨，大馅儿馄饨，都非常的好吃而且说实话吃下去很滋润，汤汤水水的，吃上一碗又解饿，又解渴，很受大家喜欢，但是今天这道秘制红油馄饨，就...

“秘制炸酱，放面条，放卷粉(米干)，放米线或其他食材都好吃。”食材明细主料猪肉末（适量）辅料甜面酱（适量）辣黄豆酱（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）料酒（适量）洋葱（适量）葱（适量）花椒（适量）草果（1个）水（适量）水淀粉（适量）菜籽油（适量）姜（适量）蒜（适量）自...

“自制牛肉干经济卫生，是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单！”食材明细主料牛肉（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分...

“每次从麦当劳或肯德基旁边经过，是不是会为里面飘出的香气所吸引？那些来自油炸品的诱惑，相信没有几个人能抵得过。但是，外面的油炸品真的不敢恭维，可是，馋了怎么办，今天，老公亲自下厨，奉上一盘精美香酥的秘制香炸鸡柳。”食材...

“简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】！”食材明细主料面条（适量）豆角（10-15根）洋葱（半个）猪肉（适量（瘦））小葱（3根）香菇（3颗）辅料甜面酱（3大勺）豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“春天怎么能少了肉呢，正是生机勃发之季，攒了一冬天的劲儿都要在春天释放出来。到公园里跑一跑能量消耗得快，但饿得也快了。光吃素这身体可扛不住，但又要讲究饮食清淡不油腻，所以我今天用五花肉做了烤肉，不炖不炒不放油，特别...

“这是我跨年度编辑的2019做的最香的第四道菜品……秘制红烧肉。”食材明细主料猪上五花肉（2000克）姜片（4片）葱段（3段）八角（2个）桂皮（3节）辅料红烧酱油（20ml）365高鲜头道酱油（50ml）黄冰糖（4克）热水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难...

“各地炸酱面口味均不同，今天给大家带来一道糅合多种风味的炸酱面。”食材明细主料切面（适量）五花肉（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）彩椒（适量）豆芽（适量）花生米（适量）白芝麻（适量）配料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量...

“这是一道上班族的快手菜，卖相一般，味道极好。”食材明细主料羊肉（适量）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒面（适量）孜然面（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制羊肉的做法步骤1、羊肉洗净2、...

“这个方法腌制的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人别的东西不吃，就盯着这肉，一烤好就哄抢一空了，可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们，这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅，煎牛排啊，味道毫不逊色于超市卖的加工品，宴客完全可以露...

餐饮提问：怎么开有特色的炸鸡店？特色特色阴大刚回答：动漫主题的炸鸡店，最突出的特点就是动漫特色，在制作产品、摆放产品时要多向动漫、动漫周边靠拢，多更新炸鸡小食的口味和包装上的动漫形象，利用动漫元素吸引更多的顾客注意...

食材明细主料土豆（一个）人工菌（适量）瓜（适量）火腿肠（一根）韭菜（适量）豆腐（适量）辅料酱（适量（酸甜咸辣都可，看自己口味））花生米（适量）芝麻（适量（花生芝麻可都放，也可选其一））酱油（适量）盐巴（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腾冲特色炸菜的做...

“儿子老说我做的红烧肉不够正宗，不像店里面吃的那种（毛家那里的红烧肉一块肉要12元那），今回，我也向天下的食友学习，试着用李锦记秘制红烧汁做红烧肉，儿子说这才像红烧肉！幸福嘛，就是有红烧肉吃，哈哈哈！”食材明细主料五花肉（适量...

“前几天我家孩子想吃肉夹馍，说是外边买的太贵4·5元一个，吃的不过瘾，还没老妈做的好吃！O(∩_∩)O哈！一顶高帽扣上来，有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢！肉夹馍，实际上是两种食物绝妙的组合：腊汁肉，白吉馍。合为一体互为烘托将各...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道秘制特色特色炒饭是懒人必备的一道菜饭合一的食物哦。平时忙的时候来不及做菜就可以选择我们这道秘制特色炒饭味道鲜美，营养丰富，做法简单不会耗费...

“这款炸酱面的酱是我家以前的一个阿姨教我做的，由甜面酱、黄酱搭配而成，特别好吃。在此，谢谢那位阿姨啦！注：封面图是我精心设计的，当然也是实物拍的啦，未美化的实物成品图在菜谱里。”食材明细主料面条（适量）黄酱（适量）甜面酱（适...

“与鸡鸭鱼比起来，家人还是更爱吃肉，感觉吃起来过瘾、方便，有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事，不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程，弄得手上很脏。卤上一锅肉，至少可以吃两天，还可以顺便卤几个蛋进去，或者添加进去土豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时秘制熏鱼是鱼的一种做法，鱼的做法比较多，这款鱼的做法是大家比较爱吃的，所以说是一款不错的美食，赶紧来尝试一下，对身体也是比较好吃的，非常不错的一款美食...

食材明细主料鸡翅（26个）辅料白酒（适量）盐（适量）烤肉酱（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅泡半小时2、准备腌。白酒，盐，今天临时决定做，没有麦芽糖，用了蜂蜜。烤肉酱可以根据自己喜欢的...

“好吃是挺好吃，就是成本有点高，不过为了吃，豁出去了。”食材明细主料肉末（2000g）辅料洋葱（1个）青椒（5个）调料豆瓣酱（4勺）料酒（8勺）生姜（1块）辣椒粉（6勺）葱（1把）中辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制肉酱的做法步骤1、青椒，洋葱洗净切碎，...

“叉烧包做过好几次了，因为是自己烤的叉烧，所以就连不爱吃包子的老头子也会吃上几个，这次做了双色的包子皮，给样子加加分”食材明细主料烤叉烧腌料：叉烧酱（1.5勺）烤叉烧腌料：蜂蜜（1勺）烤叉烧腌料：生抽（1勺）烤叉烧腌料：白酒（1勺）五花肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟听到猪蹄，一想到的就是好肥好腻，想着都感觉吃不下去，但是这款秘制卤猪蹄，不仅不肥不腻，而且十分好吃，可千万不要太肥了而怕长胖了不肯吃哦，猪蹄里面富含大量...

“说起粉蒸，第一个想到的自然就是“粉蒸肉”啦。做为一个吃货，市售的蒸肉粉是百分百不能满足我们对于美味的要求的。所以，自制蒸肉粉，也就成为一个合格吃货的必修技能。吃过自制蒸肉粉做出来的粉蒸肉，你就会发现，市售蒸肉粉...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制卤肉的做法步骤1、五花肉切块下锅焯水。2、捞出备...