避风塘鸡肉肠怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡肉肠 ：3根
面包糠 ：100

辅料

蒜 ：半瓣
指天椒 ：2个
豆鼓 ：1小把
生粉 ：适量
油 ：适量
葱末 ：适量
鸡粉 ：1茶匙
盐 ：适量

具体步骤

1. 鸡肉肠切成1cm左右的小段，蒜切碎，指天椒切碎

2. 鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用

3. 蒜末炒到焦香，加入面包糠，指天椒，豆鼓炒匀

4. 加入鸡肉肠，并加入盐，鸡精，调味炒匀既可。