关于墨鱼苦瓜肘肉汤的餐饮精选

食材明细主料肘肉（450g）墨鱼干（两块）苦瓜（一条）黄豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼苦瓜肘肉汤的做法步骤1、肘肉。2、墨鱼干。3、苦瓜切块。4、干黄豆。5、肘肉块、墨鱼、干黄豆放入砂...

“皖鱼也叫草鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用有抗衰老、美颜的功效。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤。枸杞清热明目，护眼。加上鲜甜的干贝，中伏天解暑护眼必备——苦瓜鱼汤。”食材明...

食材明细主料肘肉（450g）苦瓜（1条）辅料黄豆（50g）瑶柱（40g）水（适量）调料胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肘肉炖苦瓜汤的做法步骤1、肘肉切成小方块。2、苦瓜。3、挖去白瓤，切成块。4、瑶柱。5、用50克干黄豆泡发了一晚...

“冬瓜又称濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清热除烦，利湿消肿。含有蛋白质，粗纤维，维生素，烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴，消痰，利小便”，《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色，益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大，热量...

食材明细主料苦瓜（200g）肉丸子（100g）辅料老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜肉丸汤的做法步骤1、苦瓜洗净，切段。2、超市买的肉丸子解冻。3、炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开...

食材明细主料瘦肉（1块）墨鱼干（2个）瑶柱（适量）胡萝卜（半截）调料清水（适量）胡椒粒（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瘦肉瑶柱墨鱼汤的做法步骤1、准备所有食材，切好备用。2、把所有食材放入炖盅。3、来小半勺胡椒粒去腥增香。4...

“墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，是一种常见的高营养海鲜鱼类。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药，李时珍称墨鱼为“血分药”。其含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，对于女性的皮肤以及抗衰老具有很大的帮助。墨鱼肉质...

食材明细主料排骨（适量）墨鱼干（适量）辅料蒲瓜（适量）生姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤1、墨鱼干泡发，洗净，剪成小块，沥干。再放入无油锅中炒干水分。2、墨鱼干盛出来。3、蒲瓜去...

食材明细主料墨鱼干（一只）莲藕（一节）瘦肉（适量）莲子（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）墨鱼双莲瘦肉汤的做法步骤1、莲子清洗一下浸泡一会儿备用。2、墨鱼干提前浸泡好剪成小块，放入锅中加少...

“气温越来越高，就算什么都不做，坐着都能出一身汗。我不喜欢喝太多冰冷饮料，多喝汤或喝水是最好的选择。银鱼干最大特点是高蛋白低脂肪，含钙率特别高。这个汤搭配的是苦瓜，中医说它有清心明目和清热消炎的功效。汤没有苦味...

“饥不择食的情况做了这样一道汤，希望能给你带来健康。”食材明细主料肥猪肉（多少都行，反正不会腻）苦瓜（半个或一个）葱（一条）辅料面粉（半碗）盐（半勺）味精（8-12粒）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肉苦瓜汤的做法步骤1、我先摆上...

“苦瓜鲫鱼汤是一道简易家常汤，也是治疗糖尿病的保健汤肴。苦瓜鲫鱼汤是以健脾利湿的鲫鱼与苦瓜相配，.具有健脾利湿，清热祛火之功效.适用于脾虚浮肿、倦怠多睡、心烦口渴、食积痰滞、消渴引饮等症；此汤尤其适合患有血脂异...

食材明细主料鸡肉（800g）苦瓜（一个）辅料花椒（少许）油（50g）盐（少许）味精（少许）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜鸡肉汤的做法步骤1、苦瓜操水2、鸡肉放油炒一下～3、放水煮20分钟～...

“贫血的朋友们注意了，由其是自己女朋友贫血的，一定要给自己的女朋友多喝点墨鱼肉饼汤，她一定会更加爱你的哦。墨鱼肉饼汤多喝可治贫血哦，鲜美的墨鱼肉饼汤一定会成为贫血朋友的最爱的。今天就教大家做墨鱼肉饼汤，学了可一...

“清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖，还非常鲜美好喝，赶紧煲起来吧！”食材明细主料猪骨（400g）墨鱼（150g）嫩荷叶（两小张）冬瓜（500g）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶...

“上火真痛苦，小家伙很容易上火，影响肠胃，再就是喉咙容易红，咳嗽，吃药也不太管用，只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜，通常是清炒，今天换个花样，就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜（一条）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量...

“公婆家是用墨鱼干来炖排骨的，我想着好多菜都用到排骨了，于是将排骨换成了瘦肉，再用了大姐送的金针来调味，味儿十分鲜美，这也是我喜欢混搭的主要原因。朋友们喜欢尝试的可以试一下哦。温州那边喜欢用金针来炖鸡或是排骨，而...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：250g牛奶：150g辅料洋葱（白皮）：小麦面粉：植物油：5g奶油：适量胡椒粉：3g盐：3g具体步骤1.将苦瓜去蒂、瓤洗净切成丝；2.墨鱼去墨汁、骨洗净，控水切成丝，加精盐、胡...

“快手汤品，挑珍珠苦瓜比较不苦，反而有点甘，大热天喝下苦瓜汤下下火。”食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）饼肉（少许）辅料姜丝（少许）胡萝卜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉苦瓜汤的做法步骤1、准备...

食材明细主料裤腿肉（750克）墨鱼（一只）白酒（少许）辅料水（适量（稍宽））盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）裤腿肉墨鱼汤的做法步骤1、准备好裤腿肉和墨鱼。2、墨鱼提前泡发，切成小块。3、裤腿肉切成大块。4、裤腿肉冷...

食材明细主料猪肘肉（1.5斤）血骨（0.5斤）墨鱼干（2条）白萝卜（1条）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤1、首先把肘肉跟血骨过一遍滚水，然后捞起洗净血水，墨鱼干用热水泡软，然后去除黑膜跟骨，洗净...

食材明细主料鲫鱼（1条）苦瓜（1条）辅料客家肉丸（适量）姜片（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法步骤1、把洗干净的鲫鱼放锅里煎一下，随后放放姜片，以袪出腥味，并撒适量的盐。2、将切好的苦...

“我比较喜欢在原有菜谱的基础上加上一些自己的想法，其实这道菜是浙菜苦瓜鲫鱼汤上加了客家猪肉丸做成的，我觉得加入了丸子之后更加鲜甜，喜欢的朋友可以去尝试下。”食材明细主料鲫鱼（300克）苦瓜（100克）花生油（100克）辅料猪肉...

食材明细主料羊肉（适量）墨鱼（适量）辅料盐（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）桔皮（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）墨鱼羊肉汤的做法步骤1、羊肉2、锅里放清水，桔皮，放进羊肉煮五分钟去腥味3、再冲...

“首先介绍一个鱼丸的分类：有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种，其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的，而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好，用来制作正宗的墨鱼丸最好不过，正宗的墨鱼丸口感略带Ｑ弹，鲜甜，没有任何腥...