关于夏卡苏的家常做法的餐饮精选

夏卡苏的做法 夏卡苏怎么做

夏卡苏的做法 夏卡苏怎么做

2024-01-04
“最好的惊喜莫过于这道Shakshuka夏卡苏。使用小铁锅盛装浓稠番茄搭配水波蛋,高温散发在空气里的带出温度和香气。本已艳丽番茄加入了洋葱红椒,色泽更加浓郁,口味酸甜微辣更开胃。”食材明细主料鸡蛋(2个)橄榄油(2勺)白洋葱(1...
番茄佛卡夏面包的做法 番茄佛卡夏面包怎么做

番茄佛卡夏面包的做法 番茄佛卡夏面包怎么做

2023-12-26
食材明细主料牛奶(290克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)番茄(一个)香芹(适量)鸡蛋(一个)黄油(适量)调料盐(2克)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄佛卡夏面包的做法步骤1、牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包...
普粉佛卡夏的做法 普粉佛卡夏怎么做

普粉佛卡夏的做法 普粉佛卡夏怎么做

2024-02-05
“佛卡夏是经典的意式扁面包,用高粉做了一次,我比较爱钻研,所有的面包用高粉做过之后,都会用普粉再做一次,用普粉水量会有所变化,在此分享出来共大家参考,普粉用的是蒸馒头最常用的面粉,这种面粉比起高粉来,价格要低很多。”食...
披萨佛卡夏的做法 披萨佛卡夏怎么做

披萨佛卡夏的做法 披萨佛卡夏怎么做

2024-01-09
“冰箱里的天然酵种又睡了好一段时间,拿出来养养,再代替波兰酵头,做这个披萨佛卡夏。披萨佛卡夏的装饰比那波里丰富多了。“我设计了三种装饰,分别是需要在醒发面团前(醒发前)加入的,需要在烘焙前加入的和需要在烘焙过程中(烘...
小苏打的家常用法?小苏打发面的方法?

小苏打的家常用法?小苏打发面的方法?

2018-03-02
小苏打是我们日常生活中比较常见的调料品,而我们在日常生活中应该如何将小苏打运用得当呢。小苏打的家常做法以及小苏打发面的方法?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!一、小苏打的家常用法其实小苏打就是我们日常生活...
家常炒夏瓜的做法 家常炒夏瓜怎么做

家常炒夏瓜的做法 家常炒夏瓜怎么做

2023-12-27
食材明细主料夏瓜(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。...
波兰酵头佛卡夏的做法 波兰酵头佛卡夏怎么做

波兰酵头佛卡夏的做法 波兰酵头佛卡夏怎么做

2024-02-05
““酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间,使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头,“是一种湿润的酵头,通常用等量的水和面粉制成。不含有盐,只添加0.25%的鲜酵母”。“湿润的酵头对面团发酵产生的阻碍要小...
波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做

波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做

2023-12-27
“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包。Focaccia这个词起源于拉丁语focus,意为“中央”或者“火炉”,因为以前火炉往往建在一个住宅的中心位置,而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。佛卡夏面包在意大利非常流行,人们通常用橄榄油和...
意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包     意大利佛卡夏面包怎么做

意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包     意大利佛卡夏面包怎么做

2024-01-13
“看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏Focaccia面包,正好家里所有的材料都有,立马去买了粗盐就开始做了。佛卡夏(Focaccia)在中世纪的拉丁语里是代表火的意思,就是用火烤的东西,是披萨的早期原形,主要材料有...
佛卡夏的做法 简单的做法不简单的味道——佛卡夏 佛卡夏怎么做

佛卡夏的做法 简单的做法不简单的味道——佛卡夏 佛卡夏怎么做

2024-02-25
“佛卡夏(佛卡恰),一款意大利扁面包,常作为各种配餐,或者是披萨的底饼,通常用橄榄油和香草调味,也可以在面包上放奶酪肉类蔬菜等喜欢的食材。我很喜欢放蒜片的味道,因为喜欢披萨,所以放了培根和少量马苏里拉奶酪,味道真心好~~~...
紫苏家常鱼的做法 紫苏家常鱼怎么做

紫苏家常鱼的做法 紫苏家常鱼怎么做

2024-01-07
“老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎,地道的做法都会加点辣椒碎的,辣辣的口感更好点,为了孩子们也能吃,我没有加,改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做,味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干,满满的都是老外婆的爱!”食材明细主料...
苏式月饼的家常做法

苏式月饼的家常做法

2018-01-07
月饼是中国中秋节的传统食品,而苏式月饼便是著名的一种,主要起源于苏州,早在唐宋时期便已流传出来,深受江浙地区人们的喜爱,口感酥松,肥而不腻,主要有甜馅和咸馅,今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼,大家一起来学习做苏式月饼吧...
迷迭香佛卡夏的做法 迷迭香佛卡夏怎么做

迷迭香佛卡夏的做法 迷迭香佛卡夏怎么做

2024-01-09
“佛卡夏是一款原产意大利的面点,上面通常会撒上香草、小番茄或者其它食材,随自己喜欢。”食材明细面团高筋面粉(310g)水(150g)橄榄油(36g)酵母(4g)白砂糖(15g)盐(2g)香料意大利香草(1g)新鲜迷迭香(1g)小番茄(90g)橄榄油(30g)盐(适量)黑胡椒粉...
蔓越莓佛卡夏的做法 蔓越莓佛卡夏怎么做

蔓越莓佛卡夏的做法 蔓越莓佛卡夏怎么做

2024-02-05
“佛卡夏面包刚出炉的时候是表皮脆脆的,自我感觉等凉透之后更有味,从刚开始不喜欢到现在迷上了它,有点嚼劲,有点咸味,这次被我加了一些蔓越莓果干进去,味道更加的完美,自己做的很健康哦。”食材明细主料高粉(310克)辅料盐(7克)酵...
番茄干佛卡夏的做法 番茄干佛卡夏怎么做

番茄干佛卡夏的做法 番茄干佛卡夏怎么做

2024-02-01
“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,上面通常会撒上香草,或者其它食材,是有一千多年历史的意大利平民面包。与披萨有些类似,但我个人认为它的口感和味道比披萨更好。新出炉的时候表面脆,里面非常柔软。”食材明细主料面粉(50...
家常夏季素瓜汤的做法 家常夏季素瓜汤怎么做

家常夏季素瓜汤的做法 家常夏季素瓜汤怎么做

2024-01-05
食材明细主料嫩南瓜(5个)黄瓜(5个)西红柿(5个)辅料水(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒面(适量)大蒜沫(适量)烧青椒末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常夏季素瓜汤的做法步骤1、嫩南瓜和黄瓜,切出开口后就用手掰开,全用刀切的我个...
佛卡夏的做法 佛卡夏怎么做

佛卡夏的做法 佛卡夏怎么做

2024-01-13
“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,上面通常会撒上香草,或者其它食材,与披萨有些类似。它有非常松软的组织和酥脆的外皮。发酵和烘焙的过程中,它始终浸在香料橄榄油里,把各种香味吸的饱饱的。今天在家试着做做!”食材明细主...
佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包怎么做

佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包怎么做

2023-12-27
“做了佛卡夏面包,好玩,表面可随意放喜欢的东西组成图,冰箱中有的放里了。底很脆好吃,闺女说是带图案的披萨。百度了下,佛卡夏面包是源自意大利的一种著名扁平面包,吃起来和披萨底有点像,通常上方会撒上各式香草和橄榄油,更花...
培根脆底佛卡夏的做法 培根脆底佛卡夏怎么做

培根脆底佛卡夏的做法 培根脆底佛卡夏怎么做

2024-02-27
“不知有没有人跟我一样,吃比萨的时候喜欢吃它的面饼,这个嗜好其实也不算怪异,要知道其实比萨的面饼,人家也是有名有姓有学问的啦——佛卡夏,就是她的名字,一款源自意大利的扁面包,外表朴实无华,只在表面刷一层橄榄油,撒上大蒜...
番茄佛卡夏的做法 番茄佛卡夏怎么做

番茄佛卡夏的做法 番茄佛卡夏怎么做

2023-12-29
食材明细主料面包粉(250克)白糖(15克)酵母粉(2克)蛋液(20克)水(150克)黄油(18克)表面装饰黄油(适量)意大利香料(适量)番茄片(适量)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄佛卡夏的做法步骤1、面包粉,酵母放入厨师机内。2、加入蛋...
番茄培根佛卡夏的做法 番茄培根佛卡夏怎么做

番茄培根佛卡夏的做法 番茄培根佛卡夏怎么做

2024-01-13
“咸香的佛卡夏加上烤过后酸酸的小番茄还有培根丁,简直太好吃了。佛卡夏做披萨底特别适合,尤其是不规则的用手推开成一大张。”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(200g)色拉油(20g)芝士粉(12g)水(155g)辅料盐(6g)混合香草(适量)酵母(3...
香草佛卡夏的做法 意大利面包【香草佛卡夏】 香草佛卡夏怎么做

香草佛卡夏的做法 意大利面包【香草佛卡夏】 香草佛卡夏怎么做

2024-01-07
“佛卡夏是意大利面包,据说它的起源是因为做Pizza时馅料不够了,在烤完主角Pizza以后,把剩下那些发过头的面皮随手摘点香料点缀、丢进石窑里用余火烤熟,没想到一鸣惊人、流传至今。这款面包通常是用橄榄油和香草来调味的。...
佛卡夏的做法 佛卡夏|有料又快手的面包 佛卡夏怎么做

佛卡夏的做法 佛卡夏|有料又快手的面包 佛卡夏怎么做

2024-01-05
“佛卡夏是一种意大利面饼,做法简单快手,面团不需揉出薄膜也不需怎么整形。很多人觉得它是面包与披萨的结合体,用足了新鲜的辅料和上好的橄榄油来制作,表皮香脆,辅料丰富,内部松软弹性,往往令初尝的人久久难忘。”食材明细波...
意大利弗卡夏的做法 意大利弗卡夏怎么做

意大利弗卡夏的做法 意大利弗卡夏怎么做

2024-01-09
“巨好吃的一款面包;弗卡夏徘徊在披萨于面包之间,味道很赞。蒜片的香味,面粉独特香味,橄榄油的醇香…每一种味道都不会太过,搭配在一起即是那么好吃。喜欢的小伙伴可以试试哦~此食谱为35*25规格烤盘。”食材明细主料高筋面...
夏至家常凉面的做法 夏至家常凉面怎么做

夏至家常凉面的做法 夏至家常凉面怎么做

2024-02-29
食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)腌香椿芽(适量)腌胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)配料香油(适量)蒜泥(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏至家常凉面的做法步骤1、先和面,醒30分钟后擀成面条。2、黄瓜一根洗净备用。3、...