关于紫苏油酥饼的家常做法的餐饮精选

紫苏油酥饼的做法 紫苏油酥饼怎么做

紫苏油酥饼的做法 紫苏油酥饼怎么做

2024-01-04
食材明细主料紫苏油(140克)泡打粉(1克)白糖(140克)普通面粉(280克)鸡蛋(1个)辅料蛋液(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏油酥饼的做法步骤1、鸡蛋洗净打碗里。2、打散后放泡打粉。3、放紫苏油。4、放白糖。5、搅拌至黏稠...
紫薯酥的做法 【苏州】紫薯酥 紫薯酥怎么做

紫薯酥的做法 【苏州】紫薯酥 紫薯酥怎么做

2024-01-11
“美丽迷人的小点心,用来招待客人最合适不过了。”食材明细水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)温水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)馅料五仁馅料(240克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯酥的做法步骤1、水...
家常糖酥饼的做法 家常糖酥饼怎么做

家常糖酥饼的做法 家常糖酥饼怎么做

2024-01-02
“糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只...
紫苏馅月饼的做法 紫苏馅月饼怎么做

紫苏馅月饼的做法 紫苏馅月饼怎么做

2024-01-08
“心心相念的紫苏馅,每年中秋都会搬上餐桌,家人的大爱,为此每年姐姐都要种上几颗紫苏,只为中秋的月饼味道更纯正,这绿色的美味真是百吃不厌。”食材明细主料易小焙广式月饼预拌粉(200g)转化糖浆(150g)辅料色拉油(50g)紫苏花生馅(6...
紫苏菜饼的做法 紫苏菜饼怎么做

紫苏菜饼的做法 紫苏菜饼怎么做

2024-01-05
“快手风味小吃,夏天的紫苏生长旺盛,早上摘几片紫苏叶煎饼,配碗小粥,浓郁的紫苏味道唇齿留香。”食材明细主料面粉(适量)紫苏叶(三片)植物油(适量)鸡蛋(一个)辅料食盐(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏菜饼的做法步骤1、...
紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼怎么做

紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼怎么做

2024-01-13
“秋冬记得多吃紫薯,紫薯富含铁、硒元素和花青素,今年爱上了花青素,花青素是天然自由基的清除剂,多吃紫薯,有益身体健康。健康之余还迷恋它的颜色,紫色系一直都是我的爱,让人心情大好的颜色。将紫薯加进面团,又会有怎样的华丽...
紫苏家常鱼的做法 紫苏家常鱼怎么做

紫苏家常鱼的做法 紫苏家常鱼怎么做

2024-01-07
“老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎,地道的做法都会加点辣椒碎的,辣辣的口感更好点,为了孩子们也能吃,我没有加,改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做,味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干,满满的都是老外婆的爱!”食材明细主料...
紫苏鸡蛋饼的做法 紫苏鸡蛋饼怎么做

紫苏鸡蛋饼的做法 紫苏鸡蛋饼怎么做

2024-02-29
食材明细主料紫苏(30克)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜末(少许)油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏鸡蛋饼的做法步骤1、将紫苏切碎。2、2个鸡蛋,淀粉、盐少许,一点红萝卜末。3、一起搅成糊。4、饼铛刷油预热...
客家紫苏鸭的做法 客家紫苏鸭怎么做

客家紫苏鸭的做法 客家紫苏鸭怎么做

2024-01-08
“爸爸长年在外工作,只要回来,我都会叫他给我们做最爱吃的紫苏鸭,因为爸爸不是经常回来,自己就学着做,每次吃都会想起我最爱的爸爸……然而自己也特别喜欢紫苏的味道,相信也很多朋友会喜欢😘”食材明细主料水鸭子(1000克)辅料...
怎样做油酥饼,家常油酥饼的做法

怎样做油酥饼,家常油酥饼的做法

2018-06-22
油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...
紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做

紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(200克)低筋粉(120克)辅料植物油(6070克)盐(5克)糖(10克)水(100克,没用完)紫薯陷(适量)鸡肉陷(适量)萝卜丝肉馅(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉200克,盐5克,糖10克,油60克水合成团,...
家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3...
紫薯苏打饼干的做法 紫薯苏打饼干怎么做

紫薯苏打饼干的做法 紫薯苏打饼干怎么做

2024-01-27
“苏打饼干,酥中有咸,咸中有味,将含有丰富营养和花青素的紫薯加入到苏打饼干里,不仅增加了饼干的营养,并赋予了饼干特别的颜色,对于血糖高的人,这歀饼干非常适合食用,而老人和孩子也会因为这歀饼干的新颖和营养爱不释手。”食...
苏式紫薯月饼的做法 苏式紫薯月饼怎么做

苏式紫薯月饼的做法 苏式紫薯月饼怎么做

2024-02-10
“祝愿小朋友健康快乐的成长!”食材明细主料中筋面粉(45g)紫薯粉(5g)水(27g)糖(8g)猪油(5g)辅料低筋面粉(35g)紫薯粉(5g)猪油(25g)紫薯馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苏式紫薯月饼的做法步骤1、准备好2个碗,分别装进水油皮,油酥...
紫苏千层饼的做法 紫苏千层饼怎么做

紫苏千层饼的做法 紫苏千层饼怎么做

2024-03-01
“紫苏有股天然的香气,可以入药,可以和海鲜同煮,做成饼也满香的嘞”食材明细主料面粉(适量)紫苏(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏千层饼的做法步骤1、准备热水面碎和冷水面碎各1份。2、...
油酥饼 家常油酥饼

油酥饼 家常油酥饼

2024-02-28
“最家常的一款面食,里面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆内香软,很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)辅料面粉(20克)色拉油(30克)配料盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的...
紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做

紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做

2024-02-24
“自家种的紫苏叶。。。。。。”食材明细主料鸭(四分之一只)辅料姜片(四片)紫苏叶(适量)蒜头(三瓣)干辣椒(一个)配料糖(适量)料酒(适量)老抽(一汤匙)生抽(一汤匙)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫苏焖鸭的做法步骤1、原料图。2、紫苏...
家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

2024-02-05
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模...
紫苏土豆饼的做法 紫苏土豆饼怎么做

紫苏土豆饼的做法 紫苏土豆饼怎么做

2024-02-25
食材明细主料小土豆(若干)辅料紫苏(若干)大蒜(若干)生姜(若干)辣椒(若干)配料盐(适量)酱油(适量)红酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏土豆饼的做法步骤1、取若干小土豆洗净上锅煮熟,出锅晾凉后去皮待用2、用菜刀拍成小饼状...
家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法 家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做

家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法 家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做

2023-12-30
食材明细主料牛肉(300g)调料花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,我们家不吃鸡精所以没有放,喜欢吃...
紫苏叶鸡蛋饼的做法 紫苏叶鸡蛋饼怎么做

紫苏叶鸡蛋饼的做法 紫苏叶鸡蛋饼怎么做

2024-02-10
食材明细主料紫苏叶(适量)鸡蛋(2-3个)辅料食盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏叶鸡蛋饼的做法步骤1、先看看紫苏的样子了解一下!2、将紫苏叶清水洗净晾干水分备用。3、根据自己的需要取适量的紫苏叶在...
家常油饼的做法 家常油饼怎么做

家常油饼的做法 家常油饼怎么做

2024-01-03
“偶尔做些油饼,卷辣椒酱,火腿肠挺好的。”食材明细主料面(1斤)水(适量)辅料油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半,一半用热水,一半冷水,和成光滑的面团。饧25分钟。3、...
油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做

油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做

2024-02-27
食材明细主料中筋面粉(适量)玉米油(适量)清水(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小...
家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

2024-01-13
“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...
苏式月饼的家常做法

苏式月饼的家常做法

2018-01-07
月饼是中国中秋节的传统食品,而苏式月饼便是著名的一种,主要起源于苏州,早在唐宋时期便已流传出来,深受江浙地区人们的喜爱,口感酥松,肥而不腻,主要有甜馅和咸馅,今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼,大家一起来学习做苏式月饼吧...