万用沙茶酱 自制万用沙茶酱
“这个百搭万用沙茶酱，做法简单，非常香，可以拌面，炒肉，也可以做火锅沾酱。”食材明细主料五香粉（15g）糖（20g）酱油（150g）植物油（300g）柴鱼片（100g）虾米（50g）鱼干（100g）去皮蒜头（100g）辣椒粉（50g）熟白芝麻（100g）去皮花生（100g）油葱酥（100g）麻油（2大匙）...
自制沙茶面的做法 酸辣美食--自制沙茶面 自制沙茶面怎么做
“自制沙茶面。”食材明细主料面条（适量）沙茶酱（适量）蒜蓉酱（适量）豆腐（适量）鱿鱼（适量）香肠（适量）鹌鹑蛋（适量）鱼豆腐（适量）丸子（适量）蛋肠（适量）辅料豆芽（适量）调料盐巴（适量）鸡精（适量）糖（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制沙茶面的做...
自制沙茶酱排骨焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要给大家介绍的一道食物是我个人非常喜欢的一款。名字叫做沙茶酱排骨焖饭。不知道大家是否和我一样，一听名字就已经垂涎欲滴了呢。焖饭本就是非常...
沙拉酱 在家自制沙拉酱
食材明细主料蛋黄（一个）糖粉（25G）柠檬汁或白醋（25G）植物油（225G）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、准备好材料,糖25G醋或柠檬汁25G蛋黄一个,植物油225G2、蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入...
万用牛肉芝麻酱的做法 自制爽口下饭万用牛肉芝麻酱 万用牛肉芝麻酱怎么做
“很早以前就做过这个酱，今天终于有空整理一下，食材极其简单，可是味道却是很丰富。这个夏天无论是拌面，炒菜，拌米饭夹馒头等等，只要你想得到都可以拿来用。”食材明细主料牛肉（一斤半）辅料大蒜（五头左右）小米辣（三四十粒）姜（两块）芝...
沙拉酱 自制沙拉酱
食材明细主料玉米油（125克）鸡蛋液（30克）辅料奶粉（15克）白砂糖（15克）食用盐（1克）柠檬汁（5克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、奶粉、糖、盐、鸡蛋液、柠檬汁放一起搅拌均匀。2、放入玉米油（玉米油分五次...
自制蛋黄沙拉酱的做法 自制蛋黄沙拉酱怎么做
食材明细主料蛋黄（2个）辅料白糖（30g）油（20g）白醋（10g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制蛋黄沙拉酱的做法步骤1、白糖用干磨机磨成粉末2、过滤一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黄里，用蛋抽打均匀5、倒入油，继续打至油和...
自制沙茶肉酱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花生酱：适量沙茶酱：适量虾皮：适量瘦肉末：适量黄豆酱：适量辅料白芝麻：适量干辣椒：适量蒜末：适量姜末：适量白糖：适量具体步骤1.油烧热，下糖炒出糖色。2.关小火，下蒜...
自制万用红油的做法 自制万用红油怎么做
“这红油超级简单，吃火锅，吃面条，做红油抄手，麻辣香锅，捞汁小海鲜，红油金针菇，全都用得到随手做一罐，超方便～”食材明细主料辣椒粉（2大勺）花椒粉（1匙）盐（1匙）炒香白芝麻（2大勺）葱姜油豆油（300ml）大葱（20g）姜片（20g）蒜头（20g）香辣（口味）炸（工艺）十分...
自制沙拉酱的做法 自制沙拉酱 快手超好吃 自制沙拉酱怎么做
“比市售的好吃且卫生，随用随做，十分钟之内就可以搞定。”食材明细主料蛋黄（1个）糖粉（30克）色拉油（220克）辅料柠檬汁（适量（白醋））原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、蛋黄加糖粉略打发2、左手边放称量好的...
沙拉酱的做法 自制沙拉酱 沙拉酱怎么做
食材明细主料鸡蛋黄（2个）辅料橄榄油（100ml）盐（4克）白糖（25克）苹果醋（35ml）其他（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器。2、蛋黄2个打入盆中，加半勺糖。...
自制沙拉酱的做法 佳厨美味之自制沙拉酱（原味，水果味） 自制沙拉酱怎么做
“酸酸甜甜的味道，不怕胖的你享受吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）柠檬（0.5个）辅料大豆色拉油（600毫升）果味粉（适量）配料细砂糖（25克）白醋（适量）白兰地（8毫升）芥末膏（（黄色）适量）纯牛奶（10毫升）盐（4克）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉...
沙拉酱的做法 自制沙拉酱（蛋黄酱） 沙拉酱怎么做
“平时我们做沙拉，面包之类的，都会用到沙拉酱，沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称，我要做的这款也叫做蛋黄酱，在烘焙里面，经常用在蛋糕或者面包上的，比如汉堡，火腿面包，蛋卷等等，台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄...
自制万能蒜蓉酱的做法 自制万能蒜蓉酱怎么做
“家里的大蒜都放太久发芽了，不吃就不新鲜了，做了做了这个万能蒜蓉酱，好吃而且方便。”食材明细主料大蒜（300克）辅料油（100毫升）调料盐（15克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制万能蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜剥去外皮备用。2...
自制万能芝麻酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在社会的生活节奏越来越快，许多人早上起来匆匆忙忙就要去上班上学，以至于连早餐都没有时间吃，长期以往对身体造成不小的伤害。今天这个万能芝麻酱，方便...
沙茶酱是什么做的，如何在家制作好吃的沙茶酱
平时我们在超市或者在火锅店的调味品当中会看到一种酱，叫做沙茶酱。很多人都不知道沙茶酱是什么，其实沙茶酱是广东、福建一代吃的比较多的一种酱料。它看上去就和我们平时吃的普通的大酱相似，但是它除了香味的话还会有一...
自制汉堡用什么沙拉酱
奶油沙拉酱、炼乳沙拉酱等。其实自制汉堡所用沙拉酱或者酱料都没有明确的规定，都是可以根据不同食材和个人口味喜欢来决定搭配的，例如想要清爽一些的口感，除了加入沙拉酱也是可以适量的加入番茄酱的，这样可以综合口感，起到...
沙拉酱 自制沙拉酱（水果沙拉）
“说道水果沙拉，可能是很多人的特别喜欢吃的；水果沙拉属于甜品菜谱，主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等，工艺是拌，难度不大，原料也比较常见；据说沙拉有减肥的功效，很适合女孩子噢！但水果沙拉的沙拉酱是这道菜的...
自制沙拉酱的做法 自制沙拉酱怎么做
“沙拉酱是很多爱美人士望而却步的美食，因为热量太高，从沙拉酱的组成成分不难看出，沙拉酱的热量主要来源于食用油和糖，而我们自己制作，在用量上就可以根据自己的需求来取放，怕胖的话减少油和糖的用量就可以了，而且完全不用担...
自制沙拉酱拌沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香瓜：一个桃：一个香蕉：适量火龙果：半个辅料芥末：少许盐：适量蛋黄：适量橄榄油：适量具体步骤1.鸡蛋打开，分离出蛋黄。2.蛋黄里加少许芥末和盐，搅匀，慢慢往里面加橄...
自制沙茶酱培根卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好久没有试过用培根来做东西吃了，最近有个潮汕的朋友带了我一瓶沙茶酱，跟我说很好吃，要我试试，试过用来煮面，味道我很喜欢，后来就打算用来做一个沙茶酱培根...
沙拉酱 自制沙拉酱（蛋黄酱）
食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（200克（或橄榄油））糖（30克（或糖粉））柠檬汁（20克（或白醋））辅料盐（少许）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、鸡蛋一个单独取出蛋黄2、用打蛋器把蛋黄打散3、倒入糖或糖粉和少许盐4、...
自制沙茶酱肉骨汤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候是最讨厌吃面的，家里的面都是干面然后每次吃的时候就搭配剩菜什么的，很干瘪。不美味，现在自己学做沙茶酱肉骨汤面，沙茶配骨汤，骨汤就不会那么腻，搭配...
自制沙拉酱的做法 健康蔬果沙拉（自制沙拉酱） 自制沙拉酱怎么做
食材明细主料生菜（两片）紫甘蓝（一片）小番茄（8个）香蕉（半根）苹果（半个）其他时令蔬果（适量）辅料葡萄干（适量）其他干果类（适量）配料自制莲蓉（其他馅泥都可（适量）自制酸奶（适量）奶香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、准备...
自制沙茶酱虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟沙茶酱虾是一道鲜美可口的海鲜菜，要论最常见的海鲜啊，虾仁是当仁不让数第一的。虾仁不管怎么做都好吃，不过搭配上这沙茶酱，便别有一番风味了。清新入味，色...