关于姜茸滑鸡柳怎么做的餐饮精选

“生姜的暖是人人皆知的养生品！那孩子不肯吃姜呀，看见就跑。俺们试了这个，不仅保留了姜的精华与原味还让孩子能一口口吃下！似乎还很下饭😊，宝很喜欢”食材明细主料鸡柳（1块）五月豆（20条）生姜（1块）辅料番薯粉（1勺）糖（2汤匙）酱青（2勺）植...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白玉菇：100鸡脯肉：400辅料葱：适量盐：适量鲍鱼汁：适量姜：适量酱油：适量白糖：适量料酒：适量胡椒粉：适量淀粉：适量具体步骤1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白...

食材明细主料鸡腿肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）姜蒜炒滑鸡冬菇的做法步骤1、冬菇切片开水焯。2、鸡腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油腌制。3、锅里倒入蔬菜油先把姜蒜...

食材明细主料猪肉（适量）虾仁（适量）香菇（适量）辅料香菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾茸酿香菇的做法步骤1、香菇洗净焯水。2、猪肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、虾仁剥壳去头。4、剁成...

“牛柳和杏鲍菇的完美结合。整道菜的口感非常的滑润。杏鲍菇，红椒，青椒的营养价值也很高。配在一起一道美味的下饭菜。”食材明细主料牛腰柳肉（一块）杏鲍菇（二根）红椒（一个）青椒（一个）大蒜（3瓣）芹菜（一根）辅料胡椒粉（少许）玉米淀粉（半...

食材明细主料牛奶（250ML）辅料姜（50克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香滑姜撞奶的做法步骤1、1准备材料2、2姜去皮.剁成姜茸3、3.把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁4、4.牛奶入奶锅中，加入砂糖。5、5.中小煮至微开，熄火....

“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过...

“姜茸鸡，客家菜，客家人做月子，少不了姜和鸡及娘酒，姜可祛风整痛，而且经油炸后，能增加香气。”食材明细主料光鸡（1只）辅料姜（500克）盐（适量）葱（2条）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜茸鸡的做法步骤1、把光鸡整净，内外抹匀适量的盐...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料三黄鸡：半只葱：2元姜：一块辅料盐：一勺料酒：少许酱油：少许生粉：一勺油：适量具体步骤1.鸡斩好洗干净，用生粉，油，酱油，料酒，盐腌20分钟以上。2.姜切丝，葱头拍扁，切段...

“这是一款清新。非常有营养的粥。煮牛肉一般的人就是担心的就是牛肉不滑嫩。这道菜里面会教大家，牛肉滑嫩的方法。除了腌制，还有火候。这粥营养丰富，老少皆宜，口味也是很清淡的。大家一起动手来试试吧！”食材明细主料糯米...

“滑蛋牛柳既是一道家常菜，也是一道轻松地宴客菜。做法简单，掌握好炒牛柳的火候是这道菜的关键，牛柳过油时油一定要热，肉变色马上捞出，才能保证软嫩的口感。”食材明细主料牛里脊（200克）鸡蛋（3个）辅料葱绿（25克）配料生抽（20ml）盐（4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脯肉：一块辅料料酒：鸡蛋：1个盐：面包糠：味精：胡椒粉：淀粉：具体步骤1.先把鸡脯肉切成长条。2.然后洗净。3.用盐胡椒粉料酒，味精腌制15分钟。4.裹上一层淀粉。5...

“外焦里嫩，好吃。”食材明细主料鸡胸肉（一块）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料胡椒粉（少量）蚝油（适量）生抽（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条，放少量胡椒粉，适量蚝油，适量生抽。2、搅拌匀，腌制20...

食材明细主料土鸡（半只）松茸（10朵）辅料姜（1块）葱（1棵）调料盐（5g）料酒（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材：土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水，加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫，小葱打结，姜块拍散，红...

“第一次做姜撞奶，没想到成功了！好多人都说姜撞奶不容易做出来，常常会失败，不过我做足了功课努力的尝试一把，终于成功了！其实也没有想象中的这么难的。”食材明细主料纯牛奶（一盒）老姜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟...

“外面小吃摊经常会有卖炸鸡柳、炸鸡排的，我从来没有给孩子买过，要吃自己炸很简单的，又安全卫生。”食材明细主料鸡胸肉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）白糖（适量）植物油（适...

食材明细主料土鸡（半只）辅料仔姜（一块）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仔姜蒸滑鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、仔姜切片。3、放入所有调料把鸡肉搅拌入味，...

“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；菠菜中含有...

“这是一款简单，方便，健康，快手的早餐。”食材明细主料全麦吐司（2片）蟹柳（3个）鸡蛋（2个）辅料芝士片（2片）调料黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹柳滑蛋开放式三明治的做法步骤1、蟹柳撕成条，锅里加少许油，炒一分...

“简单又丰富的早餐。”食材明细主料吐司（1片）蟹柳（1个）午餐肉（2片）鸡蛋（1个）辅料花生酱（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹柳滑蛋三明治的做法步骤1、吐司抹上一层花生酱，也可以抹自己喜欢的其他酱。2、午餐肉...

“猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。”食材明细主料猪腰（1个）蒜头（1个）辅料生姜（15克）豆瓣酱（1大匙）配料酱油（1小匙）砂糖（1/2小匙）料酒（1小匙）食用油（1小匙）酱香（口味）爆（工艺）半小时（...

“对于新鲜松茸来说，最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的，因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜，也可以和Summer一样偷懒，一起炖。”食材明细主料松茸（2个）鸡腿（1只（鸡））大干贝（2颗（小干贝5颗））枸...

“本想将虾焯水后，煮粥加入的，谁知道搁在一旁一时忘记了。结果就用来做白灼虾吧！这是乱版的白灼虾！喜欢的也可以试试看。”食材明细主料虾（适量）辅料姜（适量）酱香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜茸白灼虾的做法步骤1、原料：...

食材明细主料鸡蛋（适量）蟹柳（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蟹柳滑蛋的做法步骤1、蟹柳备用。2、将蟹肉棒撕小条备用。3、碗中打入鸡蛋。4、加入适量淀粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。2.鸡肉下温油中滑油3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下4.下入鸡肉条、高汤...