关于瓜丝炒小鱼干怎么做的餐饮精选

食材明细主料小鱼干（适量）吊瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜丝炒小鱼干的做法步骤1、把吊瓜和小鱼干洗干净。2、吊瓜切成丝。3、...

食材明细主料丝瓜（1只）青椒（1只）洋葱（半个）植物油（30g）辅料生抽（1匙）醋（半匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒丝瓜的做法步骤1、蔬菜洗净切块，丝瓜去皮切滚刀块。2、炒锅放油烧热先下入洋葱炒香。3、接着放入青椒丝瓜，...

食材明细主料豆干（适量）丝瓜（半个）猪肉（适量）青红辣椒（各一个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆干炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切成...

“们当地的七夕节，都要吃一种叫做面鱼的油炸品，就是把很软的发酵面团放进一个鱼型的模具中造型，然后放油锅中炸。有的家庭没有模具，就直接演化成，将发酵的面团擀成薄饼，切成长方形，入油锅中炸。炸出来的的面鱼，因为加了少许的...

“丝瓜非常营养，鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐，盐放早了容易出水，不喜欢吃醋味的就不放，根据自己口味调整。”食材明细主料丝瓜（一根）虾干（适量）辅料花生油（二勺）蒜片（少许）姜末（少许）花椒（少许）盐（少许）米醋（半勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“老妈晒得小鱼干，配上自制的胡萝卜丝，快手小炒不失美味。”食材明细主料小鱼干（适量）干胡萝卜丝（适量）辅料洋葱（半个）青椒（1个）姜（适量）食用油（适量）蒜末（适量）调料香醋（1勺）鸡粉（1勺）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜丝炒小...

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（2根）香干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）老...

“丝瓜是现在的时令蔬菜，含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，对皮肤比较好的~而且我发现丝瓜跟别的食材一起炒都没有跟小虾一起炒的好吃，放入一点小虾炒好的丝瓜有...

食材明细主料鱼干（适量）辅料蒜苔粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鱼干小炒的做法步骤1、小鱼干洗干净沥干水份。2、烧热锅倒入油把鱼干放入。3、中转慢火翻炒（用筷子翻动比较均匀）。4、鱼干呈金黄色放少许生抽与白...

“先生出差了，今晚不用做那么多菜，反正多了吃不完；也不用赶时间，手机先吃也没人说什么，又可以继续出菜谱了……（我得意的笑😁）”食材明细主料丝瓜（一条）银鱼干（一把）辅料蒜头（五瓣）蒸鱼豉油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银...

“给小朋友做了五香豆干，吃得只剩了两三块，被我用油煎了，与丝瓜一起炒，带到单位当了午餐。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料五香豆干（适量）洋葱（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒豆干的做...

食材明细主料小鱼干（90克）小虾干（90克）调料酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小虾干炒小鱼干的做法步骤1、食材：小鱼干（已去头去内脏清洗）、小虾干。2、起锅倒油烧热，已清洗好的小鱼干翻炒翻炒。3、然后，合入小虾干，加...

食材明细主料茶干（300克）丝瓜（1根）辅料葱（适量）辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶干的做法步骤1、把丝瓜削去皮，茶干洗干净。2、茶干和丝瓜切成粗一点的条。3、切好葱、蒜、辣椒。4、锅...

食材明细主料丝瓜（半根）辅料鲩鱼鱼腩（500克）红辣椒（1个）大蒜苗（2条）调料蚝油（少许）料酒（少许）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鱼块的做法步骤1、鲩鱼鱼腩切长条块，用料酒，盐，姜丝，胡椒粉拌匀腌制1小时。2、丝瓜去皮切厚片，丝瓜...

“青瓜炒干丝，感觉像青瓜炒面。。。”食材明细主料青瓜（170克）干丝（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒干丝的做法步骤1、食材：青瓜、干丝。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成丝...

“一个大木瓜煲汤用不完，剩下一半做了一份小炒，微甜的口感，软硬适中。不爽脆也不软烂的那种。我不太喜欢吃这个味道，小宝却说没吃过这么好吃的木瓜。第二天还要求吃这个菜，可是，木瓜已经消化完了嘿嘿~~”食材明细主料木瓜（半...

“妹妹给拿来的小鱼干。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料尖椒（1个）蒜（4瓣）姜（3片）温水（适量）调料生抽（适量）鸡精（少许）盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒小鱼干的做法步骤1、备好食材，小鱼干用温水泡软后洗净。2、油热...

“小炒小鱼干和小鱼。”食材明细主料小鱼干（1斤）小鱼（1斤（新鲜））辅料辣椒（1把）生姜（一个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒小鱼干的做法步骤1、油煎小鱼干和小鱼。2、辣椒、生姜一起放，翻炒。3、放点水闷一下，收干水就行了。...

食材明细主料南瓜（200g）辅料蒜泥（3颗）油（适量）盐（适量）蚝油（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮洗干净2、用工具搓成南瓜丝3、锅中放入油，把蒜泥放下去爆香4、倒入南瓜丝翻炒5、加入1勺蚝油和...

食材明细主料小鱼干（适量）圆椒丝（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）小鱼干圆椒丝的做法步骤1、烧热锅倒入油慢火炒香小鱼干。2、加入圆椒丝翻炒均匀。3、添少许水焖片刻。4、当圆椒丝断生时放少许盐调味即可上碟。...

食材明细主料丝瓜（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干煸炒丝瓜丁的做法步骤1、主辅料：丝瓜、豆干、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。3、将豆干切丁。4...

食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋干（150克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、鸡蛋干。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、将鸡蛋干拆开包装、...

食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒南瓜丝的做法步骤1、备小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切丝，蒜米适量。3、放进热油锅里，翻炒几下。4、淋点醋炒匀。5、加盐和蒜米入...

食材明细主料干鱿鱼（适量）丝瓜（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鱿鱼的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切斜刀。3、材料如下。4、干鱿鱼泡发一夜。5、切花刀。6、锅子烧热...

“丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，平时多做点吃它，就可以少去美容院了。今天就用鱼片...