关于奶黄馅儿小饼的餐饮精选

奶黄馅儿小饼的做法 【奶黄馅儿小饼】 奶黄馅儿小饼怎么做

奶黄馅儿小饼的做法 【奶黄馅儿小饼】 奶黄馅儿小饼怎么做

2024-02-24
食材明细主料低筋面粉(135克)细砂糖(45克)炼乳(15克)泡打粉(2克)盐(0.5克)鸡蛋(1个)黄油(10克)奶黄馅(适量)黑芝麻(适量)清水(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶黄馅儿小饼的做法步骤1、鸡蛋倒入碗里打散,加入细砂糖,炼乳,盐,放至室温...
奶黄小餐包的做法 奶黄小餐包------一次发酵即可超级好吃【附奶黄馅儿做法】 奶黄小餐包怎么做

奶黄小餐包的做法 奶黄小餐包------一次发酵即可超级好吃【附奶黄馅儿做法】 奶黄小餐包怎么做

2024-01-03
“奶黄小餐包,相信很多人一听就会马上流口水但是自己做又会觉得是不是很麻烦其实不然,今天你们可以看看这个方子一点儿都不难,反正做好我是一口气吃了好多个了。”食材明细面团材料高筋面粉(400g)全蛋液(70g)酵母(4g)纯牛奶(198...
奶黄馅流心月饼的做法 奶黄馅流心月饼怎么做

奶黄馅流心月饼的做法 奶黄馅流心月饼怎么做

2023-12-26
“距离中秋节越来越近了,还有17天,一年一度的中秋节又要来临了,月饼节未到,月饼已先行。今天先来做一款中秋月饼的新宠~特贵的奶黄流心月饼,月饼由内而外散发出浓郁奶黄及咸蛋黄香味,流心奶黄柔滑,奶香十足,体验一口爆浆的幸...
奶黄馅的做法 奶黄包必学奶黄馅 奶黄馅怎么做

奶黄馅的做法 奶黄包必学奶黄馅 奶黄馅怎么做

2023-12-31
“今天做了这个奶黄馅,用来做月饼包奶黄包,记得我家丫头经常会去吃奶黄小兔子包,10块钱那几个还不够她塞牙缝的,所以还是自己来做做吧。”食材明细主料面粉(80克)黄油(30克)牛奶(250克)鸡蛋(2个)糖粉(80克)辅料奶粉(20克(淀粉、澄粉))甜...
奶黄馅月饼的做法 奶黄馅月饼怎么做

奶黄馅月饼的做法 奶黄馅月饼怎么做

2023-12-26
“月饼节要来了,做几个月饼尝鲜。”食材明细主料普通面粉(165克(皮))转化糖浆(110克)玉米油(50克)枧水(3克)辅料鸡蛋(2个)淡奶油(85克)白砂糖(25克)奶粉(20克)玉米淀粉(10克)柠檬汁(几滴)盐(1克)蔓越莓干(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
茴香馅饼儿的做法 茴香馅饼儿怎么做

茴香馅饼儿的做法 茴香馅饼儿怎么做

2024-02-10
“回想性温,味辛。归肝,肾,脾,胃经。开胃进食,理气散寒,有助阳道。茴香碧绿的颜色,特有的香气,令人陶醉。茴香饼味美,鲜香。”食材明细主料面粉(250克)辅料茴香(250g)五香粉(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一...
奶黄馅 自制奶黄馅

奶黄馅 自制奶黄馅

2024-02-26
“这款奶黄馅一定要用不粘锅,我就是图省事,没拿不粘锅,还真不行。做好后奶香浓郁,香甜糯滑,做了奶黄面包,老公说好吃极了。”食材明细主料牛奶(500g)面粉(50g)吉士粉(50g)白糖(200g)鸡蛋(3个)黄油(50g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
红豆馅儿月饼的做法 50克红豆馅儿月饼 红豆馅儿月饼怎么做

红豆馅儿月饼的做法 50克红豆馅儿月饼 红豆馅儿月饼怎么做

2024-01-13
“这个分量50克的可以做20个左右,皮20克每个,馅儿30克!(我用电子秤称了😂)馅儿是我自己做的,用了1斤半的红豆还剩了一点,红糖的话喜欢甜的可以多加,根据自己的喜好!”食材明细主料低粉(180g)红豆馅儿(适量)高粉(20g)枧水(4g)液体酥油(60...
流沙奶黄馅的做法 流沙奶黄馅儿 流沙奶黄馅怎么做

流沙奶黄馅的做法 流沙奶黄馅儿 流沙奶黄馅怎么做

2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(2个)咸鸭蛋黄(3个)奶粉(4勺)吉士粉(2勺)炼乳(2勺)黄油(35克)玉米淀粉(2勺)辅料温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)流沙奶黄馅的做法步骤1、准备好三个咸鸭蛋2、三个咸鸭蛋和两个鸡蛋放一起,打散3、黄油切小...
金沙奶黄月饼馅的做法 金沙奶黄月饼馅怎么做

金沙奶黄月饼馅的做法 金沙奶黄月饼馅怎么做

2024-02-10
“金沙奶黄馅的月饼是粤式的口味,我们这里几乎见不到。去年见到网友们做这个口味的月饼,我就想做,但是看到的都是买的现成的月饼馅料,没有馅料的做法。上网查大都是奶黄包的奶黄馅,不是真正月饼的馅料。就没有动手。今年不...
奶黄馅小糖果的做法 奶黄馅小糖果怎么做

奶黄馅小糖果的做法 奶黄馅小糖果怎么做

2024-01-27
“昨天多出了奶黄馅,刚好还有一点馄饨皮,就不要浪费了吧。做个小糖果,米姐看见就直奔过来,拿了就吃起来,”食材明细主料奶黄馅(100g)辅料馄饨皮(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶黄馅小糖果的做法步骤1、准备好材料2、...
馅儿饼的做法 素脆皮馅儿饼 馅儿饼怎么做

馅儿饼的做法 素脆皮馅儿饼 馅儿饼怎么做

2024-01-11
食材明细主料粉条(适量)面粉(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馅儿饼的做法步骤1、面粉适量,用温水和面,把面粉团成柔软的面团,静置半小时(我还在...
奶黄馅冰皮月饼的做法 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼 奶黄馅冰皮月饼怎么做

奶黄馅冰皮月饼的做法 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼 奶黄馅冰皮月饼怎么做

2024-02-26
“冰凉的月饼,一改往日烤月饼,更潮更美味!用冰皮粉制作,操作更加方便!”食材明细主料冰皮粉(适量)辅料纯净水(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)炼乳(适量)吉士粉(适量)面粉(适量)油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶黄馅冰皮月...
飞饼奶黄馅派的做法 飞饼奶黄馅派怎么做

飞饼奶黄馅派的做法 飞饼奶黄馅派怎么做

2023-12-28
食材明细主料飞饼(2张)奶黄馅(适量)辅料鸡蛋(1只)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)飞饼奶黄馅派的做法步骤1、食材:飞饼、奶黄馅、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、接着,在硅胶垫上加入适量的干面粉,搁入飞饼。4、放上奶黄馅。...
奶黄馅冰皮月饼的做法 奶黄馅冰皮月饼怎么做

奶黄馅冰皮月饼的做法 奶黄馅冰皮月饼怎么做

2024-01-09
“冰皮月饼,从香港传入。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜...
肉馅儿发面饼的做法 发面饼(肉馅儿) 肉馅儿发面饼怎么做

肉馅儿发面饼的做法 发面饼(肉馅儿) 肉馅儿发面饼怎么做

2024-01-02
食材明细主料面粉(900克)双效泡打粉(9克)酵母粉(9克)一刀切猪肉(500克)葱花(适量)温水(450克)辅料生姜末(些许)盐(些许)白糖(一点)生抽(些许)生粉(一点)黑胡椒粉(些许)鸡粉(适量)老抽(一点)蚝油(些许)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉馅儿发面饼...
椰香蛋黄馅小酥饼的做法 椰香蛋黄馅小酥饼怎么做

椰香蛋黄馅小酥饼的做法 椰香蛋黄馅小酥饼怎么做

2024-02-10
“用的都是玉米油,馅料是椰蓉,蛋黄,外加一点花生仁。烤出来的小饼真的是无比好吃。做酥皮的小点心觉得很随意,不用刻意去称量皮、馅的用量,大小随意掌握,只要好吃,就随心情走了。”食材明细主料玉米油(160g)奶粉(20g)椰蓉(120g)生...
奶黄馅儿的做法 奶黄馅儿怎么做

奶黄馅儿的做法 奶黄馅儿怎么做

2023-12-31
“自己做的奶黄馅儿无添加、用来做面包馅、吃着也放心、还挺香的!”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(35g)奶粉(40g)牛奶(85g)白糖(50g(绵白糖))辅料面粉(50g)调料椰蓉(20g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶黄馅儿的做法步骤1、准备。2、...
奶黄馅桃山月饼的做法 让你一次吃到四种口味的奶黄馅桃山月饼 奶黄馅桃山月饼怎么做

奶黄馅桃山月饼的做法 让你一次吃到四种口味的奶黄馅桃山月饼 奶黄馅桃山月饼怎么做

2024-01-09
“#小小美食日记#最近几年超级流行的月饼,做法出乎意料的简单。而且颜值超高纹路特别清晰。我用奶黄馅打底做了四种不同的馅料。已经减糖了但是还是略甜,我写出来有需要的可以自己再适当减一点糖,但是减太多的话可能保存...
无油奶黄馅儿的做法 无油奶黄馅儿怎么做

无油奶黄馅儿的做法 无油奶黄馅儿怎么做

2024-02-01
“家里淡奶油吃完了,在网上找了无油的奶黄馅儿方子,美味又健康”食材明细主料牛奶(500克)吉士粉(50克)鸡蛋(3个)辅料白糖(50克)面粉(50克)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油奶黄馅儿的做法步骤1、取100克牛奶倒进搅拌盆中,加入...
健康奶黄馅的做法 健康奶黄馅-月饼季节来临啦 健康奶黄馅怎么做

健康奶黄馅的做法 健康奶黄馅-月饼季节来临啦 健康奶黄馅怎么做

2024-02-26
食材明细主料花生油(35g)鸡蛋(2个)澄粉(35g)奶粉(40g)牛奶(85g)糖(60g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康奶黄馅的做法步骤1、油加糖,搅拌均匀2、将鸡蛋打散,分三次加入,每次加入后搅拌均匀3、将牛奶倒入与蛋黄糊搅拌均匀4、将面...
奶黄芝麻馅冰皮月饼的做法 27殿的烹饪日记—— 彩色奶黄芝麻馅儿冰皮月饼 奶黄芝麻馅冰皮月饼怎么做

奶黄芝麻馅冰皮月饼的做法 27殿的烹饪日记—— 彩色奶黄芝麻馅儿冰皮月饼 奶黄芝麻馅冰皮月饼怎么做

2024-02-24
“这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上,今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~”食材明细主料糯...
蜂蜜奶黄馅月饼的做法 蜂蜜奶黄馅月饼怎么做

蜂蜜奶黄馅月饼的做法 蜂蜜奶黄馅月饼怎么做

2024-02-10
“之所以叫这款月饼为蜂蜜奶黄馅月饼,是因为月饼皮我用了蜂蜜代替转化糖浆,家里有糖浆,看到有网友说蜂蜜可以代替转化糖浆,我就想试试看,用了做冰皮月饼剩下的奶黄馅,当时烤好后我就吃了,温热时,很酥,很好吃,觉得就这样吃就可以...
韭黄馅儿水煎包的做法 【北京】韭黄馅儿水煎包 韭黄馅儿水煎包怎么做

韭黄馅儿水煎包的做法 【北京】韭黄馅儿水煎包 韭黄馅儿水煎包怎么做

2024-01-11
“蒜黄儿和韭黄儿是我家经常入馅儿的蔬菜。上次做过蒜黄馅儿的饺子,身边的朋友们看了后也纷纷尝试起来,并专程发信息给我说味道很赞。今天我用韭黄做了水煎包。这个馅儿恐怕你在店里是吃不到的,但好吃没的说,想吃可以自己...
小鱼儿红薯蛋黄饼的做法 小鱼儿红薯蛋黄饼怎么做

小鱼儿红薯蛋黄饼的做法 小鱼儿红薯蛋黄饼怎么做

2024-01-07
食材明细主料红薯(适量)蛋黄(适量)辅料白糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小鱼儿红薯蛋黄饼的做法步骤1、蒸好的红薯放入白糖压成泥。2、压好的红薯泥里加入一个蛋黄搅拌均匀。3、放入一勺糯米粉。4、搅...