关于蒸莲菜的餐饮精选

“莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。冬天食用，一般用来炖排骨、炸藕盒，凉拌等，今天试试别样的吃法，家人很喜欢吃蒸菜，就决定做个蒸莲菜。”食材明细主料莲菜（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）小葱（少...

食材明细主料莲子（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）生姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲子蒸排骨的做法步骤1、莲子泡软，排骨适量2、排骨斩块，切点姜片。3、炒排骨4、放进姜片，盐炒匀5、炒好的排骨6、倒进莲子里...

炎炎夏日，池塘里莲花朵朵盛开。我们既欣赏了美丽动人的莲花，又能吃到美味可口的莲藕啦。莲藕有很多种制作方法，其中蒸这吃就是一道非常美味可口的菜。那么莲藕怎么蒸呢？其实并不困难，下文就会给大家进行仔细的讲解，让大家能...

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“秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反。秋季进补有食补和药补两个途径。一般来说，食补可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。但补的时候要注意循序渐进，从容易消化吸收的食物...

“排骨蒸南瓜，加新鲜的莲子，营养又美味。”食材明细主料排骨（1斤）贝贝南瓜（2个）莲子（1抓）辅料姜（少许）调料酱油（4匙）蚝油（2匙）生粉（2匙）香油（半匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲子排骨蒸南瓜的做法步骤1、准备的食材（一斤排骨，用两...

“婆婆这里有道菜叫炸藕圆，也就是把藕和肉做成的丸子。很香又有藕的甘甜，这次我变了一下，蒸，蒸出来美味来。嘻嘻。很适合老年人和小孩子哦。”食材明细主料藕（150克）猪前腿肉（315克）辅料生姜（适量）葱（适量）配料生抽（1汤匙）清水（4汤匙...

“非常开心，又和大家分享新菜式了！秋冬常见的食材就是莲藕了，莲藕在减肥饮食中是代替主食的。配上瘦肉，蛋白质的来源就有保证了！”食材明细主料莲藕（200g）肉末（150g）鸡蛋（1个）辅料酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕...

15-20分钟。榴莲的果肉蒸熟口感绵软，果肉会变得更甜。榴莲的吃法还有很多种，可以直接吃，甘香软糯，细腻好入口。也可以把榴莲的果肉打烂，用作馅料，制作成榴莲饼。把榴莲果肉捣烂，做榴莲千层。把果肉切成块，放在榴莲比萨上面做...

“造型好，味道还不错”食材明细主料猪肉碎（适量）白菜（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜蒸肉的做法步骤1、肉末加蒜泥姜泥五香粉盐，搅打上劲，肉拉丝状态就好。2、锅中烧热水，烫...

“家常菜，蒸更健康。”食材明细主料莲藕（适量）猪肉末（适量）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸莲藕肉饼的做法步骤1、准备:莲藕，猪肉末，蒜末。2、将莲藕剁...

“最令我怀念的一道菜，虽然简单，但是饱含着一种思念。小时候脾气很坏，听说是因为疳积的缘故。所以每次发燥，就会听到外婆说：“这娃仔，又心火燥了，去掐点墨菜来。”每次听到这句话可高兴了，马上屁颠屁颠地跑去掐墨菜，吃饭的时候...

榴莲是一种既廉价，又非常美味的食物。它的吃法有很多种，不仅可以生吃，而且可以蒸着吃。而且蒸榴莲也是一种比较常见且很受欢迎的吃法。那么榴莲怎么蒸呢？这篇文章就告诉大家蒸榴莲的基本方法，有兴趣的朋友们可以亲自动手试...

食材明细主料莲藕（一节）排骨（一条）辅料葱（适量）蒜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净炖小块，加入盐，油，蚝油，酱油，胡...

食材明细主料莲藕（225克）酱肉（180克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉蒸莲藕的做法步骤1、食材：莲藕和酱肉（已清洗）。2、将酱肉放在案板上切成片。3、将莲藕去皮、切成片。4、放入盘中，加适量的盐。5、拌匀。6...

“夏天怎么可以少了莲呢？市场上只有夏天才有的新鲜莲子和莲叶，怎么可以放过呢？今天做一道莲香十足的菜，好看又好吃，充满着南方独有的小清新哦~这样一道菜宴客最好不过了！！bytheway，加入没有新鲜的莲子和莲叶，也可以用干莲叶和...

“对于肉饼的喜爱，源自N年前的饭堂，那是超爱饭堂的椰子鸡汤和紫菜肉饼，虽然很是简单，却怎么也吃不腻滴。午饭时间快到了，汤的香气便顺着窗子爬上来，一下子在屋子里弥漫开来，椰子的香、骨头的香、菜干的香、玉米的香。。。每...

“在武汉生活这么多年，除了家乡口音一直没变，饮食生活习惯都变了，喜欢吃湖北菜，喜欢武汉人说话豪爽的样子，不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大，脾气很臭一样，其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住...

“秋冬适合吃藕滋补身体，用新下来的莲藕做的莲藕肉丸看似平淡，其实非常鲜美，连汤汁都要全部喝掉，是一道健康美味的快手菜”食材明细主料猪肉馅（200g）藕（1节）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1匙）鸡粉（1匙）清水（15g）小葱（6根）植物油（3勺）蚝油（1...

食材明细主料莲藕（1节）肉馅（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）枸杞（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕蒸肉丸的做法步骤1、猪肉洗净剁成肉末，放入大碗中，加入料酒，胡椒粉搅打上劲。2、莲藕去皮洗净，先切下来...

食材明细主料后腿肉（半斤）藕（一节）蒸肉粉（适量）辅料盐（少许）食用油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉蒸莲藕的做法步骤1、准备的食材。2、后腿肉洗净切块，用少许盐和生抽拌匀待用。3、均匀的拌入蒸肉粉，用保鲜膜...

十分钟左右。榴莲蒸着吃的话，榴莲甜度会下降，这样适合喜欢口感清淡的朋友。榴莲还有很多种吃法，可以直接吃，甘香绵软；可以把果肉打烂，做为馅料，包榴莲月饼；榴莲果肉捣烂，可以做榴莲千层；把榴莲果肉切块，撒在披萨上面，可以做成榴莲...

二十分钟左右。莲藕夹肉的莲藕要选用新鲜的脆藕，切成中间开口，末端连续的薄片，再夹上酿好的肉，肉和藕片的宽度应该差不多，肉太多太厚不容易蒸熟，藕片太厚蒸出来的莲藕夹肉口感不好，口味单调。...

一个小时。榴莲是一种常见的水果，其外壳带有尖刺，形状为椭圆形，里面的果肉为黄色，带有刺激性味道，但口感很香。榴莲除了直接食用，还可以和肉一起蒸熟食用，蒸熟后的榴莲没有刺激性味道，而且口感更绵软，味道极佳。...

食材明细主料肉馅（适量）莲藕（适量）玉米（适量）辅料葱姜水（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕蒸肉饼的做法步骤1、食材:肉馅、莲藕、玉米粒、葱花。2、莲藕放入绞肉机中...