关于白菜合子的餐饮精选

“很简单的哦，适合懒人做，也适合不爱吃白菜的人做，哈哈----”食材明细主料白菜（六片叶子）肉馅（200克）辅料鸡蛋（一个）配料酱油（少许）盐（少许）香油（少许）葱花（少许）胡椒粉（少许）蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白菜合子的做法步...

“春苗寄语：”孩子们，有空儿帮家里做点家务活，既能锻炼你们的生活自理能力，又能让家长感受到你们的成长。祝你们能够健康、快乐地成长！“传统的”合子“做法是将两个大小差不多的薄的圆面片中间放上馅，然后捏合而成。而现在...

“馅饼是集主食和辅食于一身的好食品。或荤或素，或大或小，或包成圆的，或捏合成“合子”。馅料随意变化，形状也无统一标准。馅饼是我家餐桌上常见的主食。一直生活在北方，觉得带馅的食物做起来一点都不难。揉完面饧面的光景...

“我们这里正月期间要吃几次合子，初三、初八、初九等等，寓意着和气生财，和和美美，阖家欢乐等等美好。合子馅可以多样，但一定要煮熟，不可以煎、烙等。”食材明细主料猪肉（400g）大白菜（400g）小麦粉（400g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量...

20分钟。猪肉白菜包子的时间稍微会长一些，但是若馅料是提前炒过的话时间可以减少一些，包子蒸的时间不宜过长，因为包子本身是面制品，若蒸的时间过长，蒸汽会将包子皮蒸稀，这样的包子口感就及其好，蒸包子的时候也要注意密封性，若...

这款饺子的颜值够高吧，是不是光是看着这模样就像一下子吃上好几个了呢？我把猪肉换成了鸡胸肉，有时间就多做一点，放进冰箱冷冻，想要节约时间的时间，拿出来煮一下就好了，我这人真的不太喜欢做东西称克数，大约这样，自行调节。主料...

“新鲜的小白菜，配上一把过油的虾皮，多余的调料不用放，也是香香的。而且小白菜和虾皮中富含钙，男女老幼吃了都很好。而且合子的做法也超级简单。”食材明细主料面粉（500克）清水（300克左右）小白菜（一大把）干虾皮（50克）辅料葱（一段）姜...

“我这个是使用手边有的食材，凑一起炒的，也很好吃，合菜所用食材可以随意变化，不拘怎么炒，但都要有豆芽呦。炒合菜，是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点：一是节令性强，立春日必...

食材明细主料菜心（100g）小白菜（5颗）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心小白菜合炒的做法步骤1、菜心，小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡十五分钟。3、炒锅烧热下橄榄油。4、菜心有梗，所以先放菜心翻...

适合。醋的种类分很多种，如米醋、陈醋、白醋等等，使用白醋拌凉菜的话，没有颜色的影响会使得凉菜在色泽上略显逊色，但其口感是差不多的，另外凉菜中还会加入生抽，也可以给菜肴起到一点点上色的作用，使其在色泽上更加柔和，看起来...

“有点糊了”食材明细主料面粉（1份）韮菜（1块）辅料盐（1勺）油（1勺）虾皮（1匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜合子的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋放盐。3、拌在一起，虾皮。4、放点盐。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放锅里。9、...

“春天的韭菜很是鲜美，现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美😄😄😄每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做，馅料更丰富，纤维更多，美美哒，可劲造😅😅😅”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（四个）木耳（适量）辅料盐（适...

食材明细主料白果（适量）百合（适量）银耳（适量）莲子（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白果百合莲子银耳羹的做法步骤1、银耳用水泡发洗净2、百合、莲子预先泡发，红枣清洗3、银耳放入高压锅中，盖盖上汽...

食材明细主料普通面粉（适量）鸡蛋（3个）韭菜（1把）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜合子的做法步骤1、准备材料：普通面粉，鸡蛋，韭菜。2、面粉里倒入适量的开水用筷子搅散，慢慢倒，一次不要倒太多，以免和稀了。...

食材明细主料面团（适量）辅料荠菜（适量）猪肉（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉合子的做法步骤1、荠菜洗干净之后切碎放入适量蔬菜油搅拌均匀以防止菜出水。2、猪肉切成小粒（吃起来口感比搅碎的好）调入生抽、白...

“很不错的一款主食，素食MM必选。少油版的，嘻嘻”食材明细主料面粉（200克）辅料韭菜（适量）鸡蛋（4个）虾皮（1小包）小苏打（少许）配料葱（1根）姜（1小片）花椒粉（少许）油（少许）盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素合子的做法步骤1、...

“营养丰富的素合子，想起来馋涎欲滴。千人千做法，就在馅儿的不同。我这个馅儿的特点是放了地皮菜，虽然我只加了一点点，但馅的味道整个就提鲜了。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）地皮菜（适量）香菇（适量）豆腐（适量）核桃仁（适量）粉条...

“北京人管这种面食叫“合子”，意为合在一起，而且其它地方有人称之为“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，还是叫“盒子”，今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上，在一边铺上馅...

食材明细主料韭菜（250克）面料（250克）鸡蛋（2个）虾皮（20克）辅料姜（5克）盐（5克）蚝油（5克）香油（10克）配料胡椒粉（3克）鸡精（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮、姜切末，放入碗中，加入胡...

食材明细主料奶白菜（适量）鲜百合（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶白菜炒百合的做法步骤1、奶白菜洗净控水。2、百合处理干净浸泡水中备用。3、葱和蒜切碎装盘。4、奶白菜切大段...

“呵呵，因为我是南方人，所以20岁以前基本没有吃过面食，饺子更加是没有见过。有了孩子之后，她特别爱吃面食，因为她，所以我学会了做饺子面包等等。过年休假一周多，于是想多做点饺子冻起来做早餐。于是，母女合作，包了一大堆饺子冰...

“百合煲汤做菜都是很不错的药食，煲汤粉甜，炒菜脆口，搭配白菜简单，美味有营养。”食材明细主料白菜（1颗）百合（45g）辅料香菜（适量）葱（适量）调料淀粉（1匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）白糖（半匙）陈醋（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）百合淋白菜的...

“东北人喜欢用白菜腌制成酸菜，口感酸脆，是大多数东北人的最爱，也是我和孩子的最爱。酸菜可以炖、炒，做馅更是美味至极，酸菜喜油，所以油梭子成了做酸菜馅的黄金搭档。香而不腻是这个馅的最大优点，让人吃了又吃，割舍不掉。老公...

“正在减肥的我，决定发掘下素食美味。记得前几年，姥姥家胡同口的一个小馆子里，有一道馅合子超级美味。每次路过总要点一个打包带走，吼吼~~现在那个有记忆的小馆子没了，香喷喷的馅盒子也没了。。。。。于是放不下美味的我决...

“一说起鱼丸、鱼豆腐、虾饺、甜不辣、撒尿牛丸等食材，大家都会想到吃麻辣烫、麻辣香锅、火锅、烧烤等重口味吃法，而白菜，无非是加入一些配菜炒、干锅、汤、馅儿等吃法，而我非常喜欢吃麻辣烫、香锅等大众的吃法，但是自从电...